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PIADINA SENZA GLUTINE AL GRANO SARACENO Riccione piadina(R) S2X125G
PIADINA SENZA GLUTINE AL GRANO SARACENO Riccione piadina(R) Piadina al grano saraceno e olio extravergine d'oliva senza glutine. Prodotto specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Amido di mais, acqua, preparato per piadine 26% (farina di riso, farina integrale digrano saraceno 28%, sciroppo di glucosio, amido modificato, destrosio, inulina;stabilizzanti: gomma di guar, gomma di xanthan; estratto di lievito), olio extraverginedi oliva 6%, sale, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio),amido di mais; conservante: acido sorbico. Senza glutine. Naturalmente privo di lattosio. Caratteristiche nutrizionali Valorinutrizionali medi per 100 g Energia 1.524 kJ 297 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 7 g 1 g Carboidrati di cui zuccheri 55 g 3,1 g Fibre 2,6 g Proteine 1,8 g Sale 1,2 g Modalità d'uso Riscaldare una padella antiaderente per almeno 2 minuti, senza ungerlo. Quandosarà calda, abbassare la fiamma e adagiare la piadina. Cuocere la piadina percirca 1 minuto girandola ogni 15 secondi per ottenere una cottura perfetta. Se sipreferisce una piadina più croccante, aumentare il tempo di cottura. Una voltacotta togliere la piadina dalla padella e farcirla a proprio piacimento e scaldare per15-20 secondi per esaltarne il sapore. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 60 giorni. Formato Busta da 2 pezzi. Peso netto: 250 g. Cod. 671 -
ISICILIAMI(R) CONOCIOK COCCO 35G
ISICILIAMI(R) CONOCIOK COCCO - Senza Glutine CONOCIOK AL COCCO. PRODOTTO ARTIGIANALE CONFEZIONATO SINGOLARMENTE "iSiciliami" è il nuovo brand con il quale l"azienda "Il Gusto della Tradizione" ha deciso di realizzare i suoi prodotti artigianali e tradizionali senza glutine che godono dei benefici che offre la calorosa terra siciliana. Autorizzata dal Ministero della Salute, la nostra azienda si dedica esclusivamente alla produzione di alimenti senza glutine, inoltre i nostri prodotti sono notificati dal Ministero della Salute come prodotti dietetici senza glutine, iscritti nel Registro Nazionale, e quindi erogabili per agevolare tutti coloro che possono usufruire di questo servizio. Formato Monoporzione da 35g. -
CROSTATINE AL MOU E GLASSA FONDENTE AL CACAO HAPPY FARM(R) 180g
CROSTATINE AL MOU E GLASSA FONDENTE AL CACAO HAPPY FARM(R) - Senza Glutine FRIABILE PASTAFROLLA E MORBIDO RIPIENO MOU RICOPERTO DI GLASSA AL FONDENTE DI CACAO. UN TRIONFO DI PIACERE INGREDIENTI Pasta frolla 55%: farina di riso, zucchero, amido di mais, burro, uova, latte scremato in polvere, farina di grano saraceno integrale, fibre vegetali: fibra di semi di psyllium, addensanti: farina di semi di guar, maltodestrine di mais, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico, sale, aromi. Crema Mou 30%: sciroppo di glucosio, latte scremato condensato zuccherato, zucchero, acqua, burro di cacao, amido modificato di patata, addensante: agar-agar, aromi, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi e lecitina di girasole, sale, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di postassio. Glassa fondente 15%: grasso vegetale (palmisti, cocco), zucchero, cacao magro al 10-12% di burro di cacao, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER PORZIONE Energia: 845 kj / 202 kcal Grassi di cui acidi saturi: 8.5 g / 6.3 g Carboidrati di cui zuccheri: 29 g / 18 g Proteine: 2.2 g Sale: 0.14 g Fibre: 1.4 g FORMATO Confezione da 180g (4x45g) -
Tegolini alle olive senza glutine Fiore di Puglia 175gr
Tegolini alle olive senza glutine Fiore di Puglia Prodotto da forno senza glutine, specificamente formulato per celiaci. Adatto ai vegani. Ingredienti Miscela senza glutine (amido di frumento deglutinato, crema di riso,fioretto di mais, destrosio, fibre vegetali (fibra di psyllium), correttore diacidità (acido tartarico), agente lievitante (bicarbonato di sodio), addensante(gomma di guar), idrossipropilmetilcellulosa, zucchero), olio di semi girasole altooleico, sale, olio extravergine di oliva 1,8%, emulsionante (lecitina di soia),olive 1,5%, aroma naturale di oliva. Senza glutine, latte, uova. Può contenere tracce di fruttaa guscio, sedano, senape, semi di sesamo, solfiti. Caratteristiche nutrizionali Valorinutrizionali medi per 100 g per 25 g %VNR* (per 25 g) Valore energetico 1.759 kJ / 417 kcal 435 kJ / 104 kcal - Grassi di cui saturi 9,5 g 0,9 g 2,4 g 0,2 g - - Carboidrati di cui zuccheri 79 g 2,1 g 20 g 0,5 g - - Proteine 3,4 g 0,9g - Fibre 0,5g 0,1 g - Sale 2,9 g 0,7 g - Vitamina D 0,4 mcg 0,1 mcg 1% Calcio 668 mg 167 mg 13% Ferro 0,8 mg 0,2 mg 1% Potassio 233,2 mg 35,8 mg 1% *Valori Nutritividi Riferimento (adulti) ai sensi del Reg. UE n. 1169/2011 Conservazione Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti dicalore. Validità a confezione integra: 12 mesi. Formato Busta da 175 g. Cod. FFP-17-OL-017 -
Fette Biscottate Integrali con Semi di Lino e Girasole INGLESE 200g
Fette Biscottate Integrali con Semi di Lino e Girasole INGLESE - Senza Glutine e Lattosio Tutti i benefici dei semi oleosi in fragranti fette integrali, ricche di fibre e a basso contenuto di zuccheri… confezionate in pratiche monoporzioni da due fette! I semi di lino e di girasole contenuti nelle Fette Biscottate Integrali con Semi di Lino e di Girasole senza glutine e lattosio contengono vitamina E, che svolge una funzione antiossidante e combatte i radicali liberi. I semi di lino sono ricchi di Omega 3, che diminuiscono i trigliceridi e i semi di girasole hanno un"alta percentuale di Omega 6, che abbassano i livelli di colesterolo. Infine le Fette Biscottate Integrali con Semi di Lino e di Girasole vengono preparate con l"olio extravergine d"oliva, che contiene acidi grassi monosaturi, utili per diminuire i livelli di colesterolo cattivo. Tanti ingredienti naturali.. per offrirti tutta la bontà di un prodotto sano e genuino senza glutine, lattosio, uova, soia, olio di palma e lupino! Ingredienti Miscela (amido di mais, farina di riso, fecola di patate, farina di grano saraceno, zucchero, fibre vegetali, proteine di pisello, sale, addensante: gomma di guar, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa, antiossidante: tocoferolo), farina di grano saraceno integrale 2,6%, semi oleosi 2,6% (lino e girasole), olio di semi di girasole, lievito, aromi. Tabella nutrizionale Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto Per porzione 2 fette (28,6 g) %AR fette (28,6g) Valore energetico 392 Kcal / 1654 KJ 112 Kcal / 471 KJ 6% Grassi 6,6 g 1,9 g 3% Di cui acidi grassi saturi 1,0 g 0,3 g 1% Carboidrati 74 g 21 g 8% Di cui zuccheri 4,4 g 1,2 g 1% Fibre 11 g 3,1 g - Proteine 3,8 g 1,1 g 2% Sale 2,2 g 0,6 g 11% Formato Confezione da 200g. (7 monoporzioni da 2 fette) -
Tortino Paradiso Verde Irpinia(R) 50g
Tortino Paradiso Verde Irpinia(R) - Senza Glutine Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Ingredienti Mandorle, uova, burro, cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetalepalmisti e cocco, latte scremato in polvere, lecitina di soia), amido dimais, pasta di limone (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio,succo di limone concentrato), amido di patata, farina di riso, limoncello (scorze limoni,alcool; agenti lievitanti: E450, E500ii; aromi vaniglia e limone, acido sorbico). Senza glutine. Prodotto realizzato in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, lattee uova. Caratteristiche nutrizionali Valorinutrizionali medi per 100 g Valore energetico 2.161 kJ 518 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 33 g 14,9 g Carboidrati di cui zuccheri 46 g 32 g Fibre 2,4 g Proteine 8,5 g Sale 0,17 g Formato Peso netto: 50 g. Cod. 160 -
Tortino Paradiso Verde Irpinia(R) 100g
TORTINO PARADISO VERDE IRPINIA(R) - SENZA GLUTINE Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Ingredienti Mandorle, uova, burro, cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetalepalmisti e cocco, latte scremato in polvere, lecitina di soia), amido dimais, pasta di limone (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio,succo di limone concentrato), amido di patata, farina di riso, limoncello (scorze limoni,alcool; agenti lievitanti: E450, E500ii; aromi vaniglia e limone, acido sorbico). Senza glutine. Prodotto realizzato in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, lattee uova. Caratteristiche nutrizionali Valorinutrizionali medi per 100 g Valore energetico 2.161 kJ 518 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 33 g 14,9 g Carboidrati di cui zuccheri 46 g 32 g Fibre 2,4 g Proteine 8,5 g Sale 0,17 g Formato Peso netto: 100 g. Cod. 177 -
Tortino Paradiso Verde Irpinia(R) 250g
Tortino Paradiso Verde Irpinia(R) - Senza Glutine Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Ingredienti Mandorle, uova, burro, cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetalepalmisti e cocco, latte scremato in polvere, lecitina di soia), amido dimais, pasta di limone (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio,succo di limone concentrato), amido di patata, farina di riso, limoncello (scorze limoni,alcool; agenti lievitanti: E450, E500ii; aromi vaniglia e limone, acido sorbico). Senza glutine. Prodotto realizzato in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, lattee uova. Caratteristiche nutrizionali Valorinutrizionali medi per 100 g Valore energetico 2.161 kJ 518 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 33 g 14,9 g Carboidrati di cui zuccheri 46 g 32 g Fibre 2,4 g Proteine 8,5 g Sale 0,17 g Formato Peso netto: 250 g. Cod. 191 -
Wafer alla Vaniglia Piaceri Mediterranei 45g
Wafer alla Vaniglia Piaceri Mediterranei - Senza Glutine e Lattosio Croccante wafer con goloso ripieno alla vaniglia. Con latte senza lattosio Ingredienti Olio di cocco, sciroppo di glucosio, zucchero, fecola di patate, farina di riso, latte scremato in polvere senza lattosio 3,75%, emulsionante: lecitina di soia; sale, addensante: farina di guar; agente lievitante: sodio bicarbonato; aroma naturale, bacche di vaniglia 0,002%. Può contenere tracce di frutta a guscio. Il contenuto di lattosio è inferiore a 0,1 g per 100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. VALORI NUTRIZIONALI PER 100g Energia 2126 kJ / 508 kcal Grassi 24 g di cui acidi grassi saturi 22 g Carboidrati 68 g di cui zuccheri 25 g Fibre 3,9 g Proteine 3,2 g Sale < 0,25 g Formato Confezione da 45g. -
SCHIACCIATINE ROSMARINO INGLESE 125G
SCHIACCIATINE ROSMARINO INGLESE - SENZA GLUTINE Fragrante, profumata, gustosa, leggera, la Schiacciatina al Rosmarino Senza Glutine è un classico della tradizione italiana del forno. Perfetta per accompagnare i tuoi pasti o per uno spuntino durante la giornata. Grazie alla pratica monoporzione salvafreschezza, puoi portarla sempre con te, per uno snack gustoso in ogni momento. La Schiacciatina, è caratterizzata da un delicato sapore Mediterraneo, senza alcun dubbio, accompagnata da formaggi e salumi, sarà la protagonista dei tuoi aperitivi. Ingredienti Miscela di (amido di mais, farina di riso, fecola di patata, farina di grano saraceno, proteine di pisello, zucchero, fibre vegetali, addensante: gomma di guar, sale, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa, antiossidante (tocoferolo)), olio extra vergine di oliva 8%, farina di grano saraceno, farina di mais, lievito, rosmarino 0,3%, aromi, estratto di rosmarino. Tabella nnutrizionnale Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto Per porzione (25 g) %AR per porzione (25 g) Valore energetico 1763 kJ/420 kcal 441 kJ/105 kcal 5% Grassi 16 g 4,0 g 6% Di cui acidi grassi saturi 2,0 g 0,5 g 3% Carboidrati 64 g 16 g 6% Di cui zuccheri 5,9 g 1,5 g 2% Fibre 4,4 g 1,1 g - Proteine 3,4 g 0,9 g 2% Sale 3,0 g 0,75 g 13% Formato Confezione con 7 monoporzioni da 2 schiacciatine (125g) -
Taralli all" Olio Extra Vergine INGLESE 180g
Taralli all" Olio Extra Vergine INGLESE - Senza Glutine e Lattosio Prodotto da forno senza glutine all"olio extravergine di oliva. Creati per i palati più esigenti, nel rispetto della Tradizione Pugliese , i Taralli all"Olio Extra Vergine d"Oliva - Senza Glutine di Nonno Armando sono perfetti per accompagnare i tuoi pasti o per uno spuntino durante la giornata. La loro ricetta non prevede l"utilizzo di lattosio, così da rispondere alle esigenze delle persone celiache, vegane e allergiche ai principali allergeni alimentari.Caratterizzati dal colore dorato, fragranti, con un delicato sapore mediterraneo, senza alcun dubbio, accompagnati da salse, da formaggi e salumi, saranno i protagonisti dei tuoi aperitivi. Ingredienti Miscela di (farina di riso, amido di mais, fecola di patate, zucchero, farina di lino, sale, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), antiossidante: (tocoferolo)), olio extravergine di oliva 6%, olio di palma, addensante: gomma di xanthano, aromi, emulsionanti (mono e di-gliceridi degli acidi grassi), estratto di rosmarino. Tabella nutrizionale Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto Valore energetico 1763 kJ/420 kcal Grassi 16 g Di cui acidi grassi saturi 2,0 g Carboidrati 64 g Di cui zuccheri 5,9 g Fibre4,4 4,4 g Proteine 3,4 g Sale 3,0 g Formato Sacchetto da 180g. -
TARALLI INTEGRALI INGLESE 180G
TARALLI INTEGRALI INGLESE - Senza Glutine e Lattosio Prodotto da forno senza glutine al rosmarino. Creati per i palati più esigenti, nel rispetto della Tradizione Pugliese , i Taralli Integrali Senza Glutine di Nonno Armando sono perfetti per accompagnare i tuoi pasti o per uno spuntino durante la giornata. La loro ricetta non prevede l"utilizzo di lattosio, così da rispondere alle esigenze delle persone celiache, vegane e allergiche ai principali allergeni alimentari.Caratterizzati dal sapore tipico 'integrale', senza alcun dubbio, accompagnati da olive, da formaggi e salumi, saranno i protagonisti dei tuoi aperitivi. Ingredienti Miscela di (farina di riso, amido di mais, fecola di patate, zucchero, farina di lino, sale, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), antiossidante: (tocoferolo)), olio extravergine di oliva 6%, olio di palma, farina di grano saraceno 3%, addensante: gomma di xanthano, aromi, emulsionanti (mono e di-gliceridi degli acidi grassi), estratto di rosmarino. Tabella nutrizionale Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto Valore energetico 1763 kJ/420 kcal Grassi 16 g Di cui acidi grassi saturi 2,0 g Carboidrati 64 g Di cui zuccheri 5,9 g Fibre4,4 4,4 g Proteine 3,4 g Sale 3,0 g Formato Sacchetto da 180g. -
Miscela Special Lievito Free Ori di Sicilia 1Kg
Miscela Special Lievito Free Ori di Sicilia - Senza Glutine Semilavorato in polvere per pane, specificamente formulato per celiaci. Prodotto adatto per la realizzazione del pane dal sapore stuzzicante, senza alcunaaggiunta di lievito. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, amido di riso, farina di riso, farina di quinoa, farina dilenticchie, destrosio (da mais); fibre vegetali: inulina, psyllium; farina di miglio,farina di fonio; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa. Senza glutine Caratteristiche nutrizionali Valorimedi Per 100 g Energia 1.253kJ / 280 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,6 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 55 g 3,2 g Fibre 4,5 g Proteine 1,5g Sale 0,41 g Modalità d'uso RICETTA Miscela Special Lievito Free 1.000g Acqua 1.000 ml Olioextravergine di oliva 40 ml Sale 25 g Preparazione Porre in planetaria con foglia per 5 minuti circa: 1.000 g di prodotto, 1.000 ml diacqua, 40 ml di olio extravergine di oliva, 25 g di sale ed impastare il tutto insieme.. Ad impasto pronto, formare con sac a poché e bocchetta liscia pesodesiderato (tipo bigné). Mettere in forno ventilato 190 deg. C con vapore o inforno a platea 210 deg. C con vapore per 25/30 minuti circa; gli ultimi 5 minuti aprire iltiraggio; peso pane: 60 g. Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senzalattosio), uova, semi di sesamo, lupino. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg. Cod. 809 -
Miscela Oro Fritti Ori di Sicilia 1Kg
Miscela Oro Fritti Ori di Sicilia - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Utilizzo: Miscela idealeper creare una delle tradizioni italiane per eccellenza: i dolci fritti, cannoli,chiacchiere e ravioli. Il prodotto finito sarà caratterizzato da un"ottimafragranza e da un gusto unico. Ingredienti Amido di mais, farina di riso, zucchero, fecola di patate, fibre vegetali (psyllium,bambù); addensanti: gomma di xantano, carbossilpropilmetilcellulosa;aromi. Senza glutine Caratteristiche nutrizionali Valorimedi Per 100 g Energia 1.316kJ / 303 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 0,5 g 0,3 g Carboidrati di cui zuccheri 82 g 51 g Fibre 1,4 g Proteine 0,5 g Sale 0,41g Modalità d'uso RICETTA PER SCORZE DI CANNOLO Miscela Oro Fritti 1.000 g Strutto 100ml Vino bianco 350 ml Uovaintere 55 g Zucchero 25g Sale 20 g Rum 20 ml Cacao amaro 5g Preparazione Versare la farina in planetaria con foglia, unire lo zucchero, sale, cacao, strutto esabbiare tutto; unire l'uovo, infine il vino, poco alla volta. Lasciare riposare infrigo per almeno 6 ore. tendere la pasta in una foglia sottile e ritagliare i dischiin modo da renderli leggermente ovali e avvolgere i dischi di pasta sovrapponendo le dueestremità. Lasciare lo spazio tra la pasta e i cilindri affinché in cotturasi ottengano le bolle. Friggere in abbondante olio caldo. Avvertenze Può contenere tracce di latte (senza lattosio), frutta secca a guscio (mandorle),uova, semi di sesamo, lupino. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg. Cod. 789 -
Miscela Pan di Spagna Ori di Sicilia 1Kg
Miscela Pan di Spagna Ori di Sicilia - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto utile come base perfetta per la preparazione di diversi tipi di torte. Ingredienti Zucchero, amido di mais, amido di riso, amido di frumento deglutinato, fecola di patate,emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteridell" 1.2 propandiolo degli acidi grassi), sciroppo di glucosio, farina di soia,agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali dicalcio degli acidi grassi), destrosio, latte senza lattosio, addensanti: gomma di guar,idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium, vanillina, betacarotene. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi Per 100 g Energia 1.416kJ / 333 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 0 g 1 g Carboidrati di cui zuccheri 82 g 51 g Fibre 1,4 g Proteine 0,5 g Sale 0,41g Modalità d'uso RICETTA Miscela Pan di Spagna 250g Uova intere 175 g Acqua 75 ml Sale unpizzico Preparazione Montare tutti gli ingredienti per circa 5 minuti. Riempire gli stampi o le teglieper 3/4 della loro capienza. Cuocere in forno preriscaldato a 190 deg. C per 25minuti (no microonde). Avvertenze Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle), uova, semi di sesamo,lupino. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg. -
Miscela Oro Dolce Ori di Sicilia 1Kg
Miscela Oro Dolce Ori di Sicilia - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Utilizzo ideale per muffin,torta margherita, plum-cake e ciambelle. Ingredienti Amido di mais, amido di riso, amido di frumento deglutinato, zucchero, fecola di patate,emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteridell" 1.2 propandiolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina di soia,agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali dicalcio degli acidi grassi), destrosio (da mais), latte senza lattosio; addensanti: gommadi guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra vegetale di psyllium, vanillina. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valorimedi Per 100 g Energia 1.383kJ / 326 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 0,1 g 1,1 g Carboidrati di cui zuccheri 79 g 48 g Fibre 1,8 g Proteine 11 g Sale 0,22g Modalità d'uso MUFFIN BIANCO Miscela Oro Dolce 1.000g Olio di girasole 450 g Uovaintere 200 g Tuorlo 300g Yogurt 50 g Sale 4g MUFFIN CIOCCOLATO Miscela Oro Dolce 1000g Olio di girasole 550 g Uovaintere 500 g Cacao amaro 120g Gocce di cioccolato 60 g Sale 4 g Preparazione Montare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta per 5 minuti. Riempire lostampo 3/4 della loro capienza. Cuocere in forno ventilato a 175 deg. C o in forno aplatea per 200 deg. C, per circa 25 minuti (peso prodotto 60 g). Avvertenze Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorla), uova semi di sesamo,lupino. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg. -
Miscela Oro Rustico Ori di Sicilia 1Kg
Miscela Oro Rustico Ori di Sicilia - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto che consente di ottenere un pane artigianale dal sapore rustico di lievitomadre, con un'alveolata uniforme e morbida, una crosta sottile e fragrante e un'altaidratazione grazie alle sue fibre. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, farina di mais, farina di miglio, farina di quinoa, farinadi teff, destrosio (da mais), fibre vegetali: inulina, bambù, psyllium; proteinedi pisello, farina di lupino, farina di semi di carruba, addensanti: gomma di guar,farina di lupino, idrossipropilmetilcellulosa. Senza glutine Caratteristiche nutrizionali Valorimedi Per 100 g Energia 1.153kJ / 300 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 6,8 g 0,7 g Carboidrati di cui zuccheri 57 g 3,4 g Fibre 6,1 g Proteine 2,2g Sale 1,2 g Modalità d'uso RICETTA Miscela Oro Pane Rustico 1.000g Acqua 800 ml Olio extraverginedi oliva 40 ml Lievito di birra fresco 10 g Sale 20 g Preparazione Impastare in planetaria con foglia per circa 5 minuti 500 g di prodotto, 400 ml diacqua, 10 g di lievito di birra. Lasciar riposare 15 minuti, aggiungere alla biga500 g di prodotto, 400 ml d'acqua, 40 ml di olio extra vergine, 20 g di sale ed impastaretutto insieme. Lasciar lievitare per circa 40/50 minuti, a temperatura 30 deg. C conumidità 80%. Spennellare con olio extravergine di oliva ed infornare (inforno preriscaldato) a 200 deg. C per 25 minuti circa (no microonde); peso pasta: 130g. Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senzalattosio), uova, semi di sesamo. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg. Cod. 788 -
Crostata albicocca Verde Irpinia(R) 80g
Crostata albicocca Verde Irpinia(R) - Senza Glutine Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Realizzato in un laboratorio che utilizza frutta a guscio. Ingredienti Passata di albicocca 40% (sciroppo di glucosio, fruttosio, purea di albicocca 40%, zucchero, pectina, alginato di sodio, acido citrico, E 202), farina di riso, margarina (oli vegetali di palma e colza, E471, lecitina di girasole, sale, acido citrico, betacarotene), zucchero, amido di mais, uova, farina di guar, xantano, proteina del latte. Agente Lievitante: E500ii. Aroma vanillina. Caratteristiche nutrizionali Valori nutrizionali medi per 100 g Valore Energetico 1379 kJ 330 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 8,5 g 0,3 g Carboidrati di cui zuccheri 58,2 g 8,5 g Fibre 3,6 g Proteine 3,2 g Sale 0,1 g Formato Peso netto 80 g. Cod. 313 -
Pesto alla Genovese Farabella 130g
Pesto alla Genovese Farabella - Senza Glutine Il pesto al basilico Farabella rappresenta la vera tradizione italiana e il profumo tipico degli ingredienti genuini della Liguria. Basta aprire il barattolo per sentire subito il buon profumo di basilico misto ai pinoli freschi coltivati senza OGM. Un prodotto caratteristico e immancabile nelle nostre tavole, il pesto alla genovese Farabella mantiene la fragranza dei sapori originali con la garanzia del gluten free. Ingredienti 'Basilico Genovese DOP 30%, olio extra vergine di oliva 30%, anacardi (12%), preparazione a base di formaggio (formaggio, siero di latte in polvere, sale, sale di fusione: fosfato di sodio) (11%), Grana Padano D.O.P. (latte, sale, caglio, lisozima: proteina naturale estratta dall"uovo)(7%) , siero di latte in polvere(5%), pinoli(2%), aglio(2%), sale(1%). Correttore di acidità: acido citrico. I valori rappresentati si riferiscono a 100 grammi di prodotto. Valori nutrizionali per 100g Calorie: 640 Kcal Grassi: 64,6 gr di cui saturi: 9,5 gr Carboidrati: 12 gr di cui zuccheri: 2,5 gr Fibre: 640 gr Proteine: 3,7 gr Sale: 1,07 gr Formato Barattolo in vetro da 130 g. -
Sugo Pronto di Casa al Basilico Farabella 280g
Sugo Pronto di Casa al Basilico Farabella - Senza Glutine Il Sugo al Basilico Farabella unisce il buono del pomodoro con il profumo intenso del basilico appena raccolto. Basta scaldarlo appena per far aleggiare il suo aroma per tutta la cucina. Ideale da abbinare alla nostra pasta Gluten Free in tutti i formati, per un primo semplice e genuino dal sapore autentico. Ingredienti Pomodoro, basilico (2.8%), cipolla, carota, olio extra vergine di oliva, sale. Consigli di utilizzo Questo vasetto è sufficiente per condire circa g 350 di Pasta o g 500 di gnocchi Farabella; il vasetto è pronto per l"uso quindi aprire e versare direttamente il contenuto sul formato desiderato. Le salse Farabella, ricavate da antiche ricette contadine abruzzesi, sono lavorate con metodi artigianali per conservare la fragranza delle materie prime utilizzate. Per non alterarne i sapori le nostre salse non contengono conservanti, né addensanti e, dunque, non contengono glutine. Valori nutrizionali per 100gr. Calorie: 74 Kcal Grassi: 6,4 gr di cui saturi: 1,2 gr Carboidrati: 3,3 gr di cui zuccheri: 1,9 gr Fibre: 74 gr Proteine: 1,4 gr Sale: 0,5 gr Formato Barattolo in vetro da 280 g.