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Gin Costiera Sorrento
Scrivi Piemme e leggi Sorrento, sole e limoni. Non a caso Piemme Ë una realt?, nata nel 1969, proprio dall'iniziativa di entusiasti artigiani di Sorrento, impegnati nella produzione e nella diffusione dei veri sapori della tradizione e della passione sorrentina. Prodotti dal gusto spiccatamente ""mediterraneo"", creati con ricette e metodi produttivi tramandati di generazione in generazione. Proprio come questo Costiera, Gin italiano, anzi sorrentino, capace di esaltare il gusto e i profumi di quella terra incantata. Tra le sue botaniche, oltre al Ginepro, la locale mela Annurca, variet? DOP caratterizzata da una pelle sottile e un sapore dolce e leggermente acidulo, e (ovviamente) il Limone di Sorrento IGP. Costiera Ë un Gin caratterizzato da un gusto morbido, con un gradevole sapore di limone e un finale lungo e piacevole. Perfetto per creare cocktail freschi e profumatissimi. -
Toscana Rosso IGT 2021
Poggio del Concone Ë un vino che racconta in chiave moderna la Toscana, terra di grandi vini. » un vino rosso dinamico,avvolgente, armonico ottenuto da un sapiente assemblaggio di uve Sangiovese,Merlot e Cabernet. Le tre variet? di uva vengono vinificate separatamente per rispettare al meglio le loro caratteristiche e ?fanno una macerazione a freddo di 5-6 giorni a 4 gradi e una fermentazione di 12-14 giorni a temperatura controllata di massimo 24 gradi. Il 30% del vino viene affinato per 3 mesi in barrique e 2 mesi in bottiglia.Si presenta di un bel rosso intenso con riflessi violacei.Al naso si percepiscono sentori di ribes,amarene e lontani sentori di prugna insieme a cacao e chiodi di garofano. -
Casamigos Tequila Anejo
Nel cuore del Messico, la Tequila Casamigos Anejo nasce da una selezione di agave Blue Weber al 100%. Invecchiata per 14 mesi in barili di rovere bianco americano, ha gi? concquistato deiversi premi, come l'Oro al Berlin International Spirits Competition e il Double Gold al Denver International Spirits Competition. Insomma, Ë davvero il regalo perfetto per i palati esigenti: vedrai che farai felici tutti quegli amici che amano la Tequila di carattere. -
Lugana DOC 2021
Un vino bianco rinomato in Italia e Europa per la sua finezza ed eleganza. Rappresenta alla perfezione la ricchezza enologica del suo territorio. Fine ed elegante con note delicate di fiori bianchi e sentori di albicocca e mandorla. Piacevolmente fresco al palato con note minerali. Perfetto in abbinamento a portate di pesce cucinato in modo semplice come bollito, al vapore o alla griglia. Ottimo anche con un risotto ai frutti di mare o primi a base di pesce. Sempre pi? apprezzato come aperitivo nelle sere d'estate. -
""Pop-It Now"" Prosecco DOC
Il Prosecco POP-IT NOW interpreta in chiave moderna lo stile della bollicina italiana pi? amata al mondo. Il suo packaging moderno e di ispirazione “pop' lo rende perfetto per chi al gusto vuole unire un vino che parli un linguaggio giovane e di festa: a luci spente, la sua etichetta si illumina rendendolo compagno ideale per serate spumeggianti. Un Prosecco giovane da gustare in qualsiasi occasione. Dal perlage persistente con aromi di acacia, albicocca e pesche bianche. Al palato equilibrato, caratterizzato da una fresca acidit? e note dolci nel finale. Perfetto con gli amici per accompagnare momenti di spensieratezza. -
Barolo Bussia DOCG 2017
Proviene dai vigneti della sottozona Bussia a Monforte d'Alba. Qui un particolare terroir, e le buone escursioni termiche dovute all'altitudine, favoriscono la nascita di vini caratterizzati da particolari note fruttate. Barolo Bussia DOCG di Giacosa Fratelli nasce da una vinificazione poco invasiva, che prevede una lunga macerazione delle bucce e un lungo affinamento in botti di rovere da 30 e 60 ettolitri. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino che, con l'invecchiamento, vira decisamente verso il granato. Al naso Ë ampio e persistente. Floreale, con ricordi di rosa, e complesso, arrivando a richiamare note di cuoio e catrame (goudron). In bocca Ë asciutto e di buon corpo. Armonico e vellutato. Ottimo vino da servire quando il men? prevede soprattutto piatti a base di carne rossa o con la cacciagione. Perfetto anche in abbinamento con formaggi di media stagionatura. -
Chianti DOCG 2021
Era il 1938 quando Altero e Maria Franceschini, pensando al futuro della loro famiglia, decidono di avviare una piccola attivit? legata al mondo del vino. Nel 1978 tutto l'impegno e la tradizione vengono ereditati dai figli, che danno vita alla Enogest: la passione Ë tanta e la tenacia Ë quella di chi dentro l'azienda c'Ë nato e cresciuto. I successi non tardano ad arrivare: nel 1982, infatti, si consolida per la prima volta la presenza dell'azienda sul mercato tedesco (una scelta vincente, senza dubbio). Quali altri traguardi raggiunger? Barbanera nei prossimi anni? Tanti, anzi tantissimi… Ne siamo certi! -
Chianti DOCG Governo 2021
Era il 1938 quando Altero e Maria Franceschini, pensando al futuro della loro famiglia, decidono di avviare una piccola attivit? legata al mondo del vino. Nel 1978 tutto l'impegno e la tradizione vengono ereditati dai figli, che danno vita alla Enogest: la passione Ë tanta e la tenacia Ë quella di chi dentro l'azienda c'Ë nato e cresciuto. I successi non tardano ad arrivare: nel 1982, infatti, si consolida per la prima volta la presenza dell'azienda sul mercato tedesco (una scelta vincente, senza dubbio). Quali altri traguardi raggiunger? Barbanera nei prossimi anni? Tanti, anzi tantissimi… Ne siamo certi! -
Chianti DOCG Riserva 2018
Era il 1938 quando Altero e Maria Franceschini, pensando al futuro della loro famiglia, decidono di avviare una piccola attivit? legata al mondo del vino. Nel 1978 tutto l'impegno e la tradizione vengono ereditati dai figli, che danno vita alla Enogest: la passione Ë tanta e la tenacia Ë quella di chi dentro l'azienda c'Ë nato e cresciuto. I successi non tardano ad arrivare: nel 1982, infatti, si consolida per la prima volta la presenza dell'azienda sul mercato tedesco (una scelta vincente, senza dubbio). Quali altri traguardi raggiunger? Barbanera nei prossimi anni? Tanti, anzi tantissimi… Ne siamo certi! -
""Legami"" Appassimento Rosso 2022
Era il 1938 quando Altero e Maria Franceschini, pensando al futuro della loro famiglia, decidono di avviare una piccola attivit? legata al mondo del vino. Nel 1978 tutto l'impegno e la tradizione vengono ereditati dai figli, che danno vita alla Enogest: la passione Ë tanta e la tenacia Ë quella di chi dentro l'azienda c'Ë nato e cresciuto. I successi non tardano ad arrivare: nel 1982, infatti, si consolida per la prima volta la presenza dell'azienda sul mercato tedesco (una scelta vincente, senza dubbio). Quali altri traguardi raggiunger? Barbanera nei prossimi anni? Tanti, anzi tantissimi… Ne siamo certi! -
""Brigante Lucano"" Basilicata IGT
Nella citt? natale del Generale dei Briganti Carmine Crocco, nasce Il Brigante Lucano. IGT Basilicata, con una forte preponderanza di Aglianico del Vulture, proveniente da vigneti con un'et? media di oltre 45 anni. In questo particolare caso, perÚ, Ë accompagnato da due grandi vitigni, il Merlot e il Primitivo, capaci di creare un perfetto tutt'uno con il nobile rosso calabrese. Raccolta manuale e vinificazione in acciaio, Il Brigante Lucano Ë un rosso giovane e fresco. Inconfondibile grazie alla sua bella tannicit?, sorso dopo sorso, racconta i passaggi cruciali di una delle pagine pi? travagliate della storia d'Italia e pi? tristemente caratterizzanti del Meridione. Rosso rubino intenso, al naso stupisce per la potenza dei suoi profumi che ricordano la ciliegia e la mora, con leggeri sentori speziati. In bocca Ë corposo ma morbido, complesso e piacevolmente impreziosito da note speziate. E' il rosso con cui iniziare un buon pranzo tra amici, perfetto compagno di merende a base di salumi o formaggi saporiti, come il caciocavallo, vero protagonista della cucina locale. -
The Yamazaki Japanese Whisky 12 Years Old
La distilleria Yamazaki Ë situata a Shimamoto, nella prefettura di Osaka, in Giappone. Inaugurata nel 1923 Ë di propriet? di Suntory, ed Ë stata la prima distilleria di whisky commerciale del Giappone. Oggi Ë parte del gruppo Beam Inc, con sede negli Stati Uniti, grazie al quale Ë diventato il terzo produttore mondiale di alcolici, Beam Suntory. Whisky Single Malt di punta di Suntory, questo 12 YO Ë stato prodotto per la prima volta nel 1984, diventando il primo whisky giapponese seriamente commercializzato. Single Malt meravigliosamente elegante e morbido, sa bene come stupire. Il suo colore Ë ramato intenso, tendente al mogano. Di buon corpo, ha un piacevole carattere floreale, con frutta tropicale e una nota di radice. Il sorso Ë morbido, con una buona dolcezza. Si scorge anche una bella nota agrumata, in questo caso accompagnata da sentori di frutta tropicale. Whisky da meditazione, si beve liscio, con un bicchiere di acqua a parte per diluirlo leggermente e apprezzarne maggiormente il ricco bouquet. -
Grappa ""Solera Collezione"" Invecchiata
Segnana, parte del grande gruppo che fa capo alla famiglia Lunelli di Trento, con questa Grappa Solera di Solera Collezione Invecchiata ha voluto portare a un altro livello il concetto stesso di grappa. Se avete in mente il classico distillato incolore e dominato dall'alcol, siete decisamente fuori strada. Ottenuta da vinacce di uve trentine, in parte derivanti anche dalla produzione dei pregiati spumanti Ferrari, questa e? una grappa di grande complessita? ed eleganza. Il suo colore ambrato deriva dal lungo invecchiamento in botti di rovere. Al naso note di pasticceria e di frutta candita si accompagnano a delicate sensazioni tostate e speziate. Morbida all'assaggio, gode di un finale straordinariamente persistente. -
Birra ""Ambra""
Ambra Ë una Belgian Style Amber Ale dal carattere schietto e deciso. Il suo miglior pregio? Un'armonia di sensazione bilanciatissima, che riesce a combinare suggestioni diverse e intense senza che l'una oscuri le altre. Corpo compatto e pieno, profumi di frutta autunnale e cereali, toni caldi e avvolgenti con una apprezzabile eco amara. Schiuma compatta e sottile, di buona persistenza. L'Ambre Ë sempre una sorpresa buonissima. -
Alta Langa DOCG 2019
Da un grande territorio ci aspettiamo sempre ottimi vini. E quando il territorio in questione Ë la Langa, o meglio l'Alta Langa, le aspettative sono ancora pi? alte. E' qui, infatti, ai piedi delle Alpi, che pi? di un secolo fa sono nati i primi metodo classico italiani, su modello, sia chiaro, di quelli ben pi? storici delle campagne di Reims. E ancora oggi, a discapito di numeri piccoli e produzioni limitate, sulle colline di Langa si producono tra i pi? eleganti spumanti d'Italia. Quello proposto qui da Terrabianca Ë un Altalanga DOCG, elaborato a partire dal 50% di uve Chardonnay e 50% di Pinot Nero. Vini base prodotti da pressatura soft e maturazione di circa 6 mesi con batonnage e, una parte, di affinamento in legno. Poi, dopo la presa di spuma, si attendono ancora 36 mesi perchÈ termini la delicata fase di maturazione in bottiglia. Segue un lento remuage manuale e, al momento della sboccatura, il vino non viene dosato per esaltarne il naturale invecchiamento. Se il colore Ë giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, al naso rivela una nota erbacea e agrumata, con il tipico sentore di crosta di pane dovuto all'affinamento. In bocca Ë fresco e netto, ben sostenuto da una bollicina persistente ma delicata. -
Vinsanto del Chianti DOC Castelgreve 2014
Siamo abituati, a torto, a pensare al Vinsanto solo come bicchierino di fine pasto, magari abbinato al classico cantuccino con le mandorle. La realt? Ë che il tradizionale Vinsanto toscano Ë, come in questo caso, un prodotto molto pi? interessante, che merita di essere valorizzato con poche semplici attenzioni. Servito a temperatura ambiente (mai oltre i 18 gradi, perÚ) Ë in effetti un ottimo fine pasto. Bene anche l'abbinamento ai classici biscotti secchi della tradizione, anche se meriterebbe un assaggio a parte per apprezzarne tutte le note pi? delicate. Servito pi? fresco, invece, attorno ai 12 gradi, si rivela un favoloso aperitivo. Una valida alternativa che stupir? amici e parenti. Quello proposto qui da Castelli di Grevepesa Ë un Vinsanto del Chianti Classico prodotto con uve Trebbiano e Malvasia del Chianti, raccolte a piena maturazione e poi lasciate appassire su cannicci. Dopo la vinificazione, la delicata fase di maturazione avviene in caratelli di rovere, conservati, come tradizione vuole, in locali non termocondizionati. Un lungo processo che garantisce al vino di sviluppare la sua personalit?, unica e inimitabile. -
Pomodori Grigliati
Questo barattolo di Pomodori grigliati puÚ svoltare la tua giornata fin dal primo assaggio. Pomodori di primissima qualit?, leggermente grigliati e uniti a olio delicato e a erbe arometiche: Ë questa la ricetta custodita all'interno di questo vasetto.?? -
Ribolla Gialla Spumante Extra Dry
Spumante realizzato con metodo Charmat, da uve Ribolla Gialla coltivate nel nord-est italiano, area tipicamente votata alla coltivazione di questa variet?. Qui, infatti, le condizioni climatiche e del suolo sono perfette per la Ribolla, che riesce ad esprimere tutta la sua freschezza e mineralit?. Il colore Ë giallo paglierino intenso e brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso arrivano immediatamente i caratteristici profumi floreali, tra i quali rosa bianca, glicine e acacia, mentre la nota fruttata Ë quella della pesca a polpa bianca e della mela. Non mancano gli agrumi pi? freschi, come il limone e il lime, con reminescenze erbacee di fieno. La spiccata mineralit? e freschezza lo elevano a “must dell'aperitivo', soprattutto quando questo Ë improvvisato e in tavola ci sono dei formaggi freschi, dei salumi non troppo stagionati e del pinzimonio. Un sorso facile e di grande bevibilit?, che soddisfa sempre. -
Franciacorta Dosaggio Zero ""Essence"" Nature DOCG Millesimato 2018
Franciacorta DOCG Essence Nature. Millesimo 2016. Per chi non cerca compromessi ma vuole sperimentare tutto il buono di un territorio unico come la Franciacorta, questa Ë la bottiglia da mettere nel carrello. Antica Fratta propone, infatti, questo interessante assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero, pulito e rigoroso, prodotto senza aggiunta di sciroppo di dosaggio, ossia di “liqueur d'expedition'. Nessuna aggiunta di zuccheri, dunque. Nessun trucco, nÈ maquillage. Nella bottiglia, e poi nel nostro calice, solo il frutto di una rigorosa lavorazione, volta a valorizzare al meglio il frutto di partenza. 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero. Una maturazione che si protrae per oltre 42 mesi dalla vendemmia, di cui almeno 36 sui lieviti in bottiglia. Ne deriva una bolla di altissima qualit?, caratterizzata da un colore giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso stupisce per il suo profumo ampio, con sentori di spezie e frutta secca. In bocca, invece, Ë gradevolmente pulito, con un aroma fragrante ed equilibrato di buona persistenza. Una bottiglia cosÏ si stappa, con piacere, sia in occasione di un aperitivo tra amici, sia per una cena importante. E' versatile e incredibilmente gastronomico. La sua naturale vocazione? Frutti di mare e pesce crudo. -
Franciacorta Brut ""Essence"" SatËn DOCG
Si scrive “SatËn' ma si legge Franciacorta DOCG. Questa tipologia di spumanti, riservata esclusivamente per i Franciacorta DOCG, ha come base sempre un vino prodotto esclusivamente da uve a bacca bianca, Chardonnay, come in questo caso, o Pinot Bianco. La sua caratteristica principale, perÚ, Ë la moderata pressione in bottiglia, che gli conferisce una particolare morbidezza che ricorda (appunto) la seta. Essence SatËn Ë l'interpretazione di Antica Fratta di questo stile franciacortino, dove note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Effervescenza delicata, Ë un prodotto senza annata, non millesimato, che viene maturato in bottiglia, come da disciplinare del Franciacorta DOCG, per un minimo di 24 mesi. Giallo paglierino con riflessi dorati, ha un perlage particolarmente fine, e una spuma morbida e cremosa. Al naso Ë intenso e armonico. In bocca, avvolgente, elegante e persistente. Richiede un abbinamento delicato. E' ideale come aperitivo ma accompagna con reale soddisfazione anche preparazioni a base di pesci delicati o crostacei.