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Casseruola alta in rame Traditional Line, diam. 24 cm
La Traditional Line è una linea di rame liscio stagnato a mano, adatta all'uso di tutti i giorni. La CU Artigiana nasce nel 1983, ma già con una profonda esperienza nel campo della lavorazione del rame e dell’ottone. L’azienda attinge la sua esperienza dalla cultura tradizionale dell’area geografica in cui si trova. È proprio a Sant’Anastasia che i maestri ramai eseguono con immutata perizia, ormai da secoli, l’arte della lavorazione del rame. La nostra azienda porta avanti questa tradizione artigiana, mantenendo immutati i processi produttivi. Specializzata nella produzione di oggettistica da regalo e per l’arredamento. Di eccezionale qualità e raffinatezza il pentolame in rame, per l’uso culinario, questo è interamente battuto a mano, accuratamente stagnato a fuoco, caratteristiche che lo rendono un utensile indispensabile per tutti coloro che si interessano di alta cucina. Nell’era dell’automazione, in cui viviamo, solo una forte passione, ti può portare ad una scelta di produzione totalmente manuale. Passione, arte e tradizione si fondano per creare un oggetto unico e prezioso: la pentola in rame. Ogni suo particolare è frutto di una lavorazione accurata, eseguita rigorosamente a mano dai Maestri ramai. La scelta del materiale, viene fatta con la...
Casseruola alta in rame con un manico Traditional Line, diam. 20 cm
La Traditional Line è una linea di rame liscio stagnato a mano, adatta all'uso di tutti i giorni. La CU Artigiana nasce nel 1983, ma già con una profonda esperienza nel campo della lavorazione del rame e dell’ottone. L’azienda attinge la sua esperienza dalla cultura tradizionale dell’area geografica in cui si trova. È proprio a Sant’Anastasia che i maestri ramai eseguono con immutata perizia, ormai da secoli, l’arte della lavorazione del rame. La nostra azienda porta avanti questa tradizione artigiana, mantenendo immutati i processi produttivi. Specializzata nella produzione di oggettistica da regalo e per l’arredamento. Di eccezionale qualità e raffinatezza il pentolame in rame, per l’uso culinario, questo è interamente battuto a mano, accuratamente stagnato a fuoco, caratteristiche che lo rendono un utensile indispensabile per tutti coloro che si interessano di alta cucina. Nell’era dell’automazione, in cui viviamo, solo una forte passione, ti può portare ad una scelta di produzione totalmente manuale. Passione, arte e tradizione si fondano per creare un oggetto unico e prezioso: la pentola in rame. Ogni suo particolare è frutto di una lavorazione accurata, eseguita rigorosamente a mano dai Maestri ramai. La scelta del materiale, viene fatta con la...
Casseruola alta in rame con un manico Traditional Line, diam. 24 cm
La Traditional Line è una linea di rame liscio stagnato a mano, adatta all'uso di tutti i giorni. La CU Artigiana nasce nel 1983, ma già con una profonda esperienza nel campo della lavorazione del rame e dell’ottone. L’azienda attinge la sua esperienza dalla cultura tradizionale dell’area geografica in cui si trova. È proprio a Sant’Anastasia che i maestri ramai eseguono con immutata perizia, ormai da secoli, l’arte della lavorazione del rame. La nostra azienda porta avanti questa tradizione artigiana, mantenendo immutati i processi produttivi. Specializzata nella produzione di oggettistica da regalo e per l’arredamento. Di eccezionale qualità e raffinatezza il pentolame in rame, per l’uso culinario, questo è interamente battuto a mano, accuratamente stagnato a fuoco, caratteristiche che lo rendono un utensile indispensabile per tutti coloro che si interessano di alta cucina. Nell’era dell’automazione, in cui viviamo, solo una forte passione, ti può portare ad una scelta di produzione totalmente manuale. Passione, arte e tradizione si fondano per creare un oggetto unico e prezioso: la pentola in rame. Ogni suo particolare è frutto di una lavorazione accurata, eseguita rigorosamente a mano dai Maestri ramai. La scelta del materiale, viene fatta con la...
Padella alta in alluminio con manico inox linea Ristochef, diam. 28 cm
Linea Ristochef: Le grandi cotture per professionisti e appassionati. La collezione Ristochef realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina. La serie Ristochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
EUR 40.95
Padella in alluminio con manico inox linea Ristochef, diam. 20 cm
Linea Ristochef: Le grandi cotture per professionisti e appassionati. La collezione Ristochef realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina. La serie Ristochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
EUR 34.20
Tegame in alluminio con 2 maniglie linea Ristochef, diam. 24 cm
Linea Ristochef: Le grandi cotture per professionisti e appassionati. La collezione Ristochef realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina. La serie Ristochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
EUR 45.45
Tegame in alluminio con 2 maniglie linea Ristochef, diam. 32 cm
Linea Ristochef: Le grandi cotture per professionisti e appassionati. La collezione Ristochef realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina. La serie Ristochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
EUR 61.20
Tegame in alluminio con 2 maniglie linea Ristochef, diam. 36 cm
Linea Ristochef: Le grandi cotture per professionisti e appassionati. La collezione Ristochef realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina. La serie Ristochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
EUR 69.30
Casseruola in alluminio con un manico inox linea Ristochef, diam. 16 cm
Linea Ristochef: Le grandi cotture per professionisti e appassionati. La collezione Ristochef realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina. La serie Ristochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
EUR 38.25
Casseruola in alluminio con un manico inox linea Ristochef, diam. 24 cm
Linea Ristochef: Le grandi cotture per professionisti e appassionati. La collezione Ristochef realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina. La serie Ristochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
EUR 52.20
Casseruola in alluminio con due maniglie inox linea Ristochef, diam. 24 cm
Linea Ristochef: Le grandi cotture per professionisti e appassionati. La collezione Ristochef realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina. La serie Ristochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
EUR 55.80
Casseruola in alluminio con due maniglie inox linea Ristochef, diam. 28 cm
Linea Ristochef: Le grandi cotture per professionisti e appassionati. La collezione Ristochef realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina. La serie Ristochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
EUR 65.70
Padella alta in alluminio antiaderente per induzione con un manico inox linea Tekna, diam. 28 cm
Linea Tekna: Le grandi cotture per professionisti e appassionati. La collezione Tekna realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina. La serie Tekna è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
EUR 49.05
Portapane Legno in legno di noce, Cm 40x26x18,5
Portapane Legno in legno di noce, Cm 40x26x18,5Portapane. Il portapane con fori di ventilazione sul lato mantiene la freschezza a lungo. Adatto anche per pane di dimensione più grande, nello stesso tempo è salvaspazio, grazie alla sua forma ben progettata. La superficie può essere utilizzata come ripiano d'appoggio. Il portello funge come tagliere.
EUR 170.00
Tagliere Con Manico in legno di quercia, Cm 41,5x22,5x1,5
Tagliere Con Manico in legno di quercia, Cm 41,5x22,5x1,5Tagliere con manico. Realizzato a mano con legno di massello di quercia europea, particolarmente dura. La superficie è rifinita con preziosi olii naturali. Grazie al suo pratico manico è ottimo per tagliare e servire.
EUR 42.00
Tagliere in legno della gomma, Cm 37x29x2,7
Bistecchiera in pietra ollare Home Line, diam. 31 cm
La Traditional Line è una linea di rame martellato stagnato a mano, adatta all'uso di tutti i giorni. La CU Artigiana nasce nel 1983, ma già con una profonda esperienza nel campo della lavorazione del rame e dell’ottone. L’azienda attinge la sua esperienza dalla cultura tradizionale dell’area geografica in cui si trova. È proprio a Sant’Anastasia che i maestri ramai eseguono con immutata perizia, ormai da secoli, l’arte della lavorazione del rame. La nostra azienda porta avanti questa tradizione artigiana, mantenendo immutati i processi produttivi. Specializzata nella produzione di oggettistica da regalo e per l’arredamento. Di eccezionale qualità e raffinatezza il pentolame in rame, per l’uso culinario, questo è interamente battuto a mano, accuratamente stagnato a fuoco, caratteristiche che lo rendono un utensile indispensabile per tutti coloro che si interessano di alta cucina. Nell’era dell’automazione, in cui viviamo, solo una forte passione, ti può portare ad una scelta di produzione totalmente manuale. Passione, arte e tradizione si fondano per creare un oggetto unico e prezioso: la pentola in rame. Ogni suo particolare è frutto di una lavorazione accurata, eseguita rigorosamente a mano dai Maestri ramai. La scelta del materiale, viene fatta con la...
Bistecchiera in pietra ollare Home Line, diam. 39 cm
La Traditional Line è una linea di rame martellato stagnato a mano, adatta all'uso di tutti i giorni. La CU Artigiana nasce nel 1983, ma già con una profonda esperienza nel campo della lavorazione del rame e dell’ottone. L’azienda attinge la sua esperienza dalla cultura tradizionale dell’area geografica in cui si trova. È proprio a Sant’Anastasia che i maestri ramai eseguono con immutata perizia, ormai da secoli, l’arte della lavorazione del rame. La nostra azienda porta avanti questa tradizione artigiana, mantenendo immutati i processi produttivi. Specializzata nella produzione di oggettistica da regalo e per l’arredamento. Di eccezionale qualità e raffinatezza il pentolame in rame, per l’uso culinario, questo è interamente battuto a mano, accuratamente stagnato a fuoco, caratteristiche che lo rendono un utensile indispensabile per tutti coloro che si interessano di alta cucina. Nell’era dell’automazione, in cui viviamo, solo una forte passione, ti può portare ad una scelta di produzione totalmente manuale. Passione, arte e tradizione si fondano per creare un oggetto unico e prezioso: la pentola in rame. Ogni suo particolare è frutto di una lavorazione accurata, eseguita rigorosamente a mano dai Maestri ramai. La scelta del materiale, viene fatta con la...
Tritacarne elettrico in ghisa Mod. TC-32 Elegant/2hp
Corpo, elica, e ghiera in ghisa stagnata Tramoggia e basamento in acciaio inox o in materiale plastico ad alta resistenza (a seconda dei modelli) Carter motore in acciaio inox (ove presente) Piastra e coltello autofilettante in acciaio inox Motore a induzione asincrono monofase da 220 V / 50 Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia Corpo spremipomodoro opzionale Caratteristiche tecniche Potenza: 1500 W Giri dell'elica: 120 r.p.m Produzione oraria: 450 Kg/h (carne di durezza media, con piastra di primo montaggio) Peso: 27,5 Kg Ingombro: 28x57x43 cm Riduttore con ingranaggi elicoidali in acciaio speciale in bagno d'olio Invertitore di marcia Elica e ghiera in acciaio stampato e stagnato
EUR 852.40
Servizio posate Concept 75 pezzi con bauletto in cartone
La linea Concept è stata disegnata da Teseo Berghella ed è caratterizzata da linee allungate e sinuose ed è realizzata interamente in acciaio inox. Caratteristiche materiale CONSIGLI UTILI: Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi. lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio. Composizione Il set è composto da: 12 forchette da tavola 12 coltelli da tavola 12 cucchiai da tavola 12 cucchiaini da caffè 12 forchette da dessert 12 coltelli da dessert 1 mestolo 1 cucchiaione 1 forchettone
EUR 394.80
