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Casseruola media in acciaio inox per induzione 18/10, diam.50cm
La serie 9200 di Ballarini è in acciaio inox 18/10 Finitura interna in acciaio spazzolato Satinatura esterna per una più lunga durata estetica nel tempo Manicatura professionale in acciaio tubolare per un’ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida Fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione
EUR 277.20
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Casseruola alta in acciaio inox per induzione 18/10, diam.50cm
La serie 9200 di Ballarini è in acciaio inox 18/10 Finitura interna in acciaio spazzolato Satinatura esterna per una più lunga durata estetica nel tempo Manicatura professionale in acciaio tubolare per un’ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida Fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione
EUR 328.00
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Casseruola alta in acciaio inox per induzione 18/10, diam.32cm
La serie 9200 di Ballarini è in acciaio inox 18/10 Finitura interna in acciaio spazzolato Satinatura esterna per una più lunga durata estetica nel tempo Manicatura professionale in acciaio tubolare per un’ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida Fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione
EUR 97.60
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Palettino pizza inox, diam. 20cm rinforzato forato, manico 1.8mt
Palettino pizza inox, diam. 20cm rinforzato forato, manico 1.8mtUna linea classica, che si rifà al concetto più tradizionale di pala per pizza: la forma è unica, rettangolare con angoli molto ampi, perfetta sintesi tra tonda e rettangolare, la struttura è rigida, manico e testa sono di spessore maggiorato. STRUTTURA ROBUSTALa testa rettangolare presenta l’alloggiamento ideale per la pizza con un raggio di curvatura molto ampio, a sbalzo sul fondo. La fresatura è frontale e lo spessore maggiorato assicura rigidità, resistenza ai colpi accidentali, ai graffi, permettendo di sorreggere le pizze più pesanti e di grandi dimensioni.La giunzione testa-manico è costituita dall’inserimento nel manico del prolungamento della testa bloccata internamente da due coni con espansore. Disponibile in cinque misure di testa e quattro diverse lunghezze di manico. IL VANTAGGIO DELLA FORATURALa versione forata presenta una foratura parziale, sulla parte iniziale della testa, studiata per esaltare la scorrevolezza e scaricare l’eventuale farina rimasta sotto la pizza nella fase di spolvero. UN PALETTINO ROBUSTO E RESISTENTE AL CALOREPalettino interamente in acciaio inox, ha forma ovalizzata con uno spessore di testa maggiorato, che assicura la giusta robustezza anche per lo spostamento di piccoli ciocchi di legna all’interno del forno.Manico in tubolare e attaccatura tradizionale direttamente sulla lamina rotonda. Impugnature a fondo manico ed elemento scorrevole in apposito polimero ad alta...
Palettino pizza inox, diam. 23cm rinforzato, manico 1.8mt
Palettino pizza inox, diam. 23cm rinforzato, manico 1.8mtUna linea classica, che si rifà al concetto più tradizionale di pala per pizza: la forma è unica, rettangolare con angoli molto ampi, perfetta sintesi tra tonda e rettangolare, la struttura è rigida, manico e testa sono di spessore maggiorato. STRUTTURA ROBUSTALa testa rettangolare presenta l’alloggiamento ideale per la pizza con un raggio di curvatura molto ampio, a sbalzo sul fondo. La fresatura è frontale e lo spessore maggiorato assicura rigidità, resistenza ai colpi accidentali, ai graffi, permettendo di sorreggere le pizze più pesanti e di grandi dimensioni.La giunzione testa-manico è costituita dall’inserimento nel manico del prolungamento della testa bloccata internamente da due coni con espansore. Disponibile in cinque misure di testa e quattro diverse lunghezze di manico. IL VANTAGGIO DELLA FORATURALa versione forata presenta una foratura parziale, sulla parte iniziale della testa, studiata per esaltare la scorrevolezza e scaricare l’eventuale farina rimasta sotto la pizza nella fase di spolvero. UN PALETTINO ROBUSTO E RESISTENTE AL CALOREPalettino interamente in acciaio inox, ha forma ovalizzata con uno spessore di testa maggiorato, che assicura la giusta robustezza anche per lo spostamento di piccoli ciocchi di legna all’interno del forno.Manico in tubolare e attaccatura tradizionale direttamente sulla lamina rotonda. Impugnature a fondo manico ed elemento scorrevole in apposito polimero ad alta resistenza agli...
Palettino pizza in alluminio GHA, diam.17cm forato, manico 1.8mt
Palettino pizza in alluminio GHA, diam.17cm forato, manico 1.8mtG.H.A. (Golden Hard Anodising) è un’anodizzazione speciale in esclusiva Gi.Metal, che rende la superficie della palaestremamente resistente a calore, corrosione, graffi e usura; scorrevolezza senza paragoni e un’elevata capacità antibatterica e antimuffa. Alle caratteristiche di robustezza, leggerezza e maneggevolezza, comuni alla linea Azzurra, il trattamento G.H.A. applicato alla testa pala e all’intero palettino, aggiunge caratteristiche di estremo valore che collocano la Linea Gold al top della nostra gamma. TRATTAMENTO SPECIALEG.H.A. (Golden Hard Anodizing) è il nome di questo particolare trattamento di origine giapponese, un’ossidazione anodica con successiva sigillatura delle microporosità con ioni d’argento, che conferisce alla lega d’alluminio caratteristiche e prestazioni tipiche dell’acciaio inox. VANTAGGI:• Resistenza al calore. 3 volte maggiore rispetto all’alluminio anodizzato• Durata. Resistenza alla corrosione, ai graffi, agli urti e all’usura• Scorrevolezza. Bassissimo coefficiente d’attrito• Igienicità. Elevata capacità antibatterica e antimuffa• Nuova foratura: scarico farina ottimizzato SCORREVOLEZZA ESTREMA E BASSO ATTRITOLe teste di pale e palettini sono forate: il particolare disegno dei fori è studiato per favorire lo scarico della farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza e possa bruciare. Il trattamento G.H.A. conferisce un’autolubrificazione che riduce drasticamente l’attrito, impedendo alla pasta di attaccarsi sulla superficie della pala. LA NUOVA FORATURADopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed...
Palettino pizza in alluminio GHA, diam. 20cm forato, manico 1.8mt
Palettino pizza in alluminio GHA, diam. 20cm forato, manico 1.8mtG.H.A. (Golden Hard Anodising) è un’anodizzazione speciale in esclusiva Gi.Metal, che rende la superficie della palaestremamente resistente a calore, corrosione, graffi e usura; scorrevolezza senza paragoni e un’elevata capacità antibatterica e antimuffa. Alle caratteristiche di robustezza, leggerezza e maneggevolezza, comuni alla linea Azzurra, il trattamento G.H.A. applicato alla testa pala e all’intero palettino, aggiunge caratteristiche di estremo valore che collocano la Linea Gold al top della nostra gamma. TRATTAMENTO SPECIALEG.H.A. (Golden Hard Anodizing) è il nome di questo particolare trattamento di origine giapponese, un’ossidazione anodica con successiva sigillatura delle microporosità con ioni d’argento, che conferisce alla lega d’alluminio caratteristiche e prestazioni tipiche dell’acciaio inox. VANTAGGI:• Resistenza al calore. 3 volte maggiore rispetto all’alluminio anodizzato• Durata. Resistenza alla corrosione, ai graffi, agli urti e all’usura• Scorrevolezza. Bassissimo coefficiente d’attrito• Igienicità. Elevata capacità antibatterica e antimuffa• Nuova foratura: scarico farina ottimizzato SCORREVOLEZZA ESTREMA E BASSO ATTRITOLe teste di pale e palettini sono forate: il particolare disegno dei fori è studiato per favorire lo scarico della farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza e possa bruciare. Il trattamento G.H.A. conferisce un’autolubrificazione che riduce drasticamente l’attrito, impedendo alla pasta di attaccarsi sulla superficie della pala. LA NUOVA FORATURADopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova...
Coltello disosso curvo, lama cm 13, linea Barbecue
Coltelli professionali da BBQ acciaio all’azoto, lama lucida e manico antiscivolo. Linea di coltelleria professionale espressamente progettata per l’utilizzo con BBQ e carne. Le lame sono prodotte con acciaio speciale all’azoto Nitro-B. La finitura lucida delle lame stesse permette una migliore lavorazione della carne. L’impugnatura è espressamente studiata per una presa salda durante questo tipo di tagli e il manico antiscivolo in PP è stato studiato per offrire il miglior grip specifico per questo tipo di utilizzo. Lama lucida in acciaio Nitro-B Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto Perfetta aderenza tra lama e manico Design del manico appositamente studiato per una migliore impugnatura Materiale e finitura antiscivolo per utilizzo BBQ
EUR 16.12
Coltello scimitarra, lama cm 31, linea Barbecue
Coltelli professionali da BBQ acciaio all’azoto, lama lucida e manico antiscivolo. Linea di coltelleria professionale espressamente progettata per l’utilizzo con BBQ e carne. Le lame sono prodotte con acciaio speciale all’azoto Nitro-B. La finitura lucida delle lame stesse permette una migliore lavorazione della carne. L’impugnatura è espressamente studiata per una presa salda durante questo tipo di tagli e il manico antiscivolo in PP è stato studiato per offrire il miglior grip specifico per questo tipo di utilizzo. Lama lucida in acciaio Nitro-B Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto Perfetta aderenza tra lama e manico Design del manico appositamente studiato per una migliore impugnatura Materiale e finitura antiscivolo per utilizzo BBQ
EUR 36.38
Coltello Trinciante cuoco, lama cm 30, colore viola, linea Supra
Linea di coltelleria espressamente studiata per l' utilizzo professionale: Affilatura finale di ogni singolo pezza con controllo del profilo al laser Lama satinata prodotta con acciaio conico Bonpertuis specifico per coltelleria Manico ergonomico antiscivolo, atossico e resistente all'abrasione La perfetta aderenza tra la lama e il manico garantisce la massima igiene Marcatura al laser precisa ed indelebile con indicazione del codice prodotto Vastità di assortimento, sicurezza d'uso, funzionalità delle forme e ottimo rapposto qualità prezzo, fanno dei coltelli della Linea Supra degli insostituibili strumenti di lavoro per gli operatori professionali.
EUR 32.25
Coltello Steakhouse, lama cm 12, linea Supra
Linea di coltelleria espressamente studiata per l' utilizzo professionale: Affilatura finale di ogni singolo pezza con controllo del profilo al laser Lama satinata prodotta con acciaio conico Bonpertuis specifico per coltelleria Manico ergonomico antiscivolo, atossico e resistente all'abrasione La perfetta aderenza tra la lama e il manico garantisce la massima igiene Marcatura al laser precisa ed indelebile con indicazione del codice prodotto Vastità di assortimento, sicurezza d'uso, funzionalità delle forme e ottimo rapposto qualità prezzo, fanno dei coltelli della Linea Supra degli insostituibili strumenti di lavoro per gli operatori professionali.
EUR 15.75
Mandolina lama parabolica taglio 2 mm
Pelapatate Castor lama inox, confezione 4 pezzi
Appendicoltelli magnetico, cm 30
Pietra per affilare Naniwa 1000/3000
Pietra da rettifica
Pietra da rettifica utile per appiattire la superficie della pietra da affilatura
EUR 29.62
Forbice per erbe, smontabile
Mestolo Spuc in Acciaio Inox 18/10
Mestolo da design registrato da Pintinox. Mestolo versatile perfetto per: spostare, raccogliere, versare
EUR 23.50
Mestolo Spuc in Nylon
Mestolo da design registrato da Pintinox. Mestolo versatile perfetto per: spostare, raccogliere, versare
EUR 6.50
Cucchiaio, linea Up
Utensili da cucina in nylon PA66 con impugnatura in gomma termoplastica (TPR), antiscivolo e self-standing, consigliati per padelle con rivestimento antiaderente.
EUR 4.50
