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Coltello pasta, lama cm 25, colore bianco, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 28.88
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Coltello mezzo colpo, lama cm 28, colore rosso, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 69.38
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Coltello disosso stretto, lama cm 14, colore rosso, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 18.38
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Coltello disosso stretto, lama cm 14, colore giallo, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 18.38
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Coltello disosso stretto, lama cm 16, colore rosso, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 19.12
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Coltello disosso stretto, lama cm 16, colore giallo, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 19.12
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Padella in acciaio inox per induzione 18/10 con un manico, diam.24cm
La serie 9200 di Ballarini è in acciaio inox 18/10 Finitura interna in acciaio spazzolato Satinatura esterna per una più lunga durata estetica nel tempo Manicatura professionale in acciaio tubolare per un’ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida Fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione
EUR 50.40
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Tegame in acciaio inox per induzione 18/10, diam.40cm
La serie 9200 di Ballarini è in acciaio inox 18/10 Finitura interna in acciaio spazzolato Satinatura esterna per una più lunga durata estetica nel tempo Manicatura professionale in acciaio tubolare per un’ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida Fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione
EUR 110.80
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Tegame in acciaio inox per induzione 18/10, diam.28cm
La serie 9200 di Ballarini è in acciaio inox 18/10 Finitura interna in acciaio spazzolato Satinatura esterna per una più lunga durata estetica nel tempo Manicatura professionale in acciaio tubolare per un’ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida Fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione
EUR 46.80
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Palettino pizza inox forato, diam. 20cm linea Napoletana
Palettino pizza inox forato, diam. 20cm linea NapoletanaUna linea progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi inforni ad altissima temperatura e alla massima frequenza d’uso. Materiale potenziato, speciali fori circolari e un’incisione a laser, rendono unici gli strumenti. La linea composta da pala e palettino è stata progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi in forni a legna tradizionali napoletani che raggiungono i 500 gradi e sfornano un alto numero di pizze. Il disco di pasta viene di solito fatto salire sulla pala accompagnandolo con entrambe le manie poi allargato e stirato con maestria verso le estremità della pala. La foratura della testa pala è funzionale a questi movimenti: il disegno, la forma circolare e la quantità dei fori permettono l’ideale scarico della farina, pensando alla gestualità di lavoro della tradizione napoletana. LA PALA SECONDO LO STILE NAPOLETANO• interamente in alluminio anodizzato• testa rinforzata per resistere al calore più intenso• manico leggero della serie Azzurra• 3 rivetti che assicurano stabilità e resistenza• fori con un disegno circolare per permettere lo scarico della farina• personalizzazione del nome della linea effettuata con incisione laser IL PALETTINO SECONDO LO STILE NAPOLETANO• testa rinforzata per resistere al calore...
Palettino pizza inox forato, diam. 26cm linea Napoletana
Palettino pizza inox forato, diam. 26cm linea NapoletanaUna linea progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi inforni ad altissima temperatura e alla massima frequenza d’uso. Materiale potenziato, speciali fori circolari e un’incisione a laser, rendono unici gli strumenti. La linea composta da pala e palettino è stata progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi in forni a legna tradizionali napoletani che raggiungono i 500 gradi e sfornano un alto numero di pizze. Il disco di pasta viene di solito fatto salire sulla pala accompagnandolo con entrambe le manie poi allargato e stirato con maestria verso le estremità della pala. La foratura della testa pala è funzionale a questi movimenti: il disegno, la forma circolare e la quantità dei fori permettono l’ideale scarico della farina, pensando alla gestualità di lavoro della tradizione napoletana. LA PALA SECONDO LO STILE NAPOLETANO• interamente in alluminio anodizzato• testa rinforzata per resistere al calore più intenso• manico leggero della serie Azzurra• 3 rivetti che assicurano stabilità e resistenza• fori con un disegno circolare per permettere lo scarico della farina• personalizzazione del nome della linea effettuata con incisione laser IL PALETTINO SECONDO LO STILE NAPOLETANO• testa rinforzata per resistere al calore...
Palettino pizza inox forato, diam. 26cm linea Napoletana, manico 1.8mt
Palettino pizza inox forato, diam. 26cm linea Napoletana, manico 1.8mtUna linea progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi inforni ad altissima temperatura e alla massima frequenza d’uso. Materiale potenziato, speciali fori circolari e un’incisione a laser, rendono unici gli strumenti. La linea composta da pala e palettino è stata progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi in forni a legna tradizionali napoletani che raggiungono i 500 gradi e sfornano un alto numero di pizze. Il disco di pasta viene di solito fatto salire sulla pala accompagnandolo con entrambe le manie poi allargato e stirato con maestria verso le estremità della pala. La foratura della testa pala è funzionale a questi movimenti: il disegno, la forma circolare e la quantità dei fori permettono l’ideale scarico della farina, pensando alla gestualità di lavoro della tradizione napoletana. LA PALA SECONDO LO STILE NAPOLETANO• interamente in alluminio anodizzato• testa rinforzata per resistere al calore più intenso• manico leggero della serie Azzurra• 3 rivetti che assicurano stabilità e resistenza• fori con un disegno circolare per permettere lo scarico della farina• personalizzazione del nome della linea effettuata con incisione laser IL PALETTINO SECONDO LO STILE NAPOLETANO• testa rinforzata per resistere...
Batteria 2 Padelle Svasate Alte AlBlack in alluminio antiaderente 3mm con manico 'cool' di Pentole Agnelli, diam. 20 e 24cm
La batteria Padelle Svasate Alte AlBlack in alluminio antiaderente 3mm con manico ‘cool’ di Pentole Agnelli è composta da: Padella Svasata Alta AlBlack in alluminio antiaderente 3mm con manico “cool”, diam. 20cm Padella Svasata Alta AlBlack in alluminio antiaderente 3mm con manico “cool”, diam. 24cm Le Padelle Svasate Alte per saltare alluminio antiaderente 3mm di Pentole Agnelli linea AlBlack con manico “cool” si compongono di manicatura tubolare singola “cool” in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio e sono ideali per cottura al salto di paste e l’apertura di mitilli. Le Padelle Svasate Alte AlBlack antiaderenti per saltare con manico “cool” sono realizzate in alluminio, un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi: Grazie al rivestimento antiaderente non necessità dell’utilizzo di oli e grassi, favorendo così una cucina leggera e salutare E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura. La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione. Grazie al rivestimento antiaderente interno ed esterno risultano facili da lavare sia a mano che in lavastoviglie PFOA free...
Coltello scannare, lama cm 16, colore rosso, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 21.75
Coltello salato, lama cm 26, colore bianco, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 27.00
Coltello salato largo, lama cm 42, colore bianco, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 58.88
Coltello prosciutto stretto, lama cm 28, colore rosso, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 22.88
Coltello pane, lama cm 21, colore bianco, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 19.88
Coltello pizza, lama cm 16, colore bianco, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 25.88
Coltello salmone, lama alveolata, lama cm 32, colore blu, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 31.12