Sfoglia il Catalogo Pentole_Professionali
<<<- Torna al MenuCatalogo
Mostrati 8021-8040 di 13409 Articoli:
-
Pietra per affilare in ceramica Professional, grana media 1000
-
Pietra per affilare in ceramica Home, grana grossa 120
-
Stampo Disco per biscuit Professional con 6 cavità
Stampo Disco per biscuit Professional con 6 cavitàStampo Multiporzione Antiaderente. Lavabile In Lavastoviglie E Sterilizzabile.
EUR 76.00
-
Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico linea Salina, diam. 24cm
Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico linea Salina, diam. 24cm Perchè acquistare la linea Salina di Ballarini? (Linea nuova che sostituisce la linea Portofino) Rivestimento esterno resistente alle alte temperature Granitum Extreme e facile da pulire. Estremamente resistente perchè composto da 5 strati (4 strati + base titanio), rinforzato con particelle minerali per un uso ultra intesivo. Fondo speciale per l'induzione Radiant di ultima generazione - realizzato in alluminio e acciaio Substrato di rinforzo al titanio Nuovo manico in acciaio inox cavo che migliora la capacità di resistere al surriscaldamento. Adatto anche per l'utilizzo in forno Rivetti in alluminio per garantire stabilità ed evitare la ruggine
EUR 76.80
-
Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico linea Salina, diam. 26cm
Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico linea Salina, diam. 26cm Perchè acquistare la linea Salina di Ballarini? (Linea nuova che sostituisce la linea Portofino) Rivestimento esterno resistente alle alte temperature Granitum Extreme e facile da pulire. Estremamente resistente perchè composto da 5 strati (4 strati + base titanio), rinforzato con particelle minerali per un uso ultra intesivo. Fondo speciale per l'induzione Radiant di ultima generazione - realizzato in alluminio e acciaio Substrato di rinforzo al titanio Nuovo manico in acciaio inox cavo che migliora la capacità di resistere al surriscaldamento. Adatto anche per l'utilizzo in forno Rivetti in alluminio per garantire stabilità ed evitare la ruggine
EUR 81.60
-
Padella svasata alta Mineral in alluminio antiaderente per induzione con manico, diam. 26cm
Caratteristiche materialeLe pentole in alluminio forgiato antiaderente della linea Mineral di Pintinox Monix sono caratterizzate da: Materiale: alluminio forgiato con spessori differenziati valido per tutti i tipi di cucina, anche induzione Fondo: 5,2 mm di spessore in acciaio AISI 430 Full-Induction marcato a laser adatto a tutti i piani di cottura, efficienza al 100% sull'induzione Manico: elegante manico cavo in acciaio inox con rivetti ergonomici di grande comodità e bellezza che danno un'immagine di alta qualità professionale Rivestento: antiaderente con superficie rinforzata Metaltech ultra resistente con doppio trattamento di sabbiatura convenzione e sfere in acciaio Applicazione di QuanTanium di Witford: 3 strati di particelle dititanio rinforzato e 2 finiture effetto pietra
EUR 50.40
-
Stampo formacubetti ghiaccio Rettangolo, Verde
Stampo formacubetti ghiaccio Rettangolo, VerdePer La Preparazione Di Cubetti Di Ghiaccio Rettangolari. Facile Da Togliere. 14 Porzioni
EUR 5.50
-
Pellet Ciliegio per affumicare Monolith , 1kg
Il fumo delicato, dolce e fruttato conferisce alla carne tenera uno speciale sapore. Molto popolare con le costine. Ideale per carne di manzo, maiale, pollame, pesce, selvaggina Come inserire i pellet nel Monolith Kamado Grill Aprire lo sportellino centrale e inserire l’apposita vaschetta nel Monolith. Mettere i pellet affumicatori nella vaschetta. Utilizzare l’apposito dispositivo di inserimento per spingere i pellet direttamente sulla brace, quindi rimuovere il dispositivo e la vaschetta e chiudere lo sportellino.
EUR 15.90
-
Pellet Melo per affumicare Monolith , 1kg
Affumicatura forte dolce e fruttata. Produce l’aroma più intenso del legno di frutta. Molto popolare con il Pulled Pork e anche per manzo, maiale e selvaggina. Come inserire i pellet nel Monolith Kamado Grill Aprire lo sportellino centrale e inserire l’apposita vaschetta nel Monolith. Mettere i pellet affumicatori nella vaschetta. Utilizzare l’apposito dispositivo di inserimento per spingere i pellet direttamente sulla brace, quindi rimuovere il dispositivo e la vaschetta e chiudere lo sportellino.
EUR 15.90
-
Carrello Buggy, modello LeChef
Il Monolith Kamado può essere utilizzato con il suo carrello “Buggy” in legno e acciaio inossidabile, utile per muoverlo agevolmente e trasportarlo. La griglia appoggia su un supporto di acciaio ammortizzato ed è ulteriormente protetto da un bloccaggio speciale che ne garantisce la sicurezza durante l’uso e gli spostamenti. Le ruote pneumatiche, di 26 cm di diametro, rendono gli spostamenti del carrello fluidi, facendo in modo che diventi uno strumento ideale per essere utilizzato non solo nel giardino di casa ma anche in ambito Professionale per servizi di catering, ristoranti, street-food ed, infine, ideale per BBQ Team.
EUR 1299.90
-
Set spiedini girarrosto, modello LeChef
Con il set di spiedini in acciaio inossidabile per il girarrosto di Monolith, questo può diventare una griglia Mangal o una griglia Churrasco. Nel sistema è possibile inserire fino a 7 spiedi contemporaneamente nel modello Classic e fino a 9 nel modello LeChef. Il motorino del sistema girarrosto permette agli spiedini di essere girati contemporaneamente.
EUR 119.90
-
Coltello per arrosto linea Ergoforge di Sanelli, cm.22
La linea ERGOFORGE abbina lame ottenute con il tradizionale sistema di forgiatura, mediante magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto delle nostre ricerche in questo campo. I coltelli della linea ERGOFORGE sono forgiati singolarmente in un solo pezzo e come tali vengono garantiti da Sanelli. Caratteristiche principali: Lama Elevata durezza. Maggior resistenza alla corrosione e alle sollecitazioni. Più lunga “tenuta” del filo. Lame affilate a mano, una per una. Manico: Impugnatura perfettamente aderente alla mano dell’utilizzatore. Ottimo bilanciamento nel rapporto manico-lama. Guancette in resina acetalica. Rivetti in acciaio inox.
EUR 53.60
-
Coltello per verdura linea Ergoforge di Sanelli, cm.7
La linea ERGOFORGE abbina lame ottenute con il tradizionale sistema di forgiatura, mediante magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto delle nostre ricerche in questo campo. I coltelli della linea ERGOFORGE sono forgiati singolarmente in un solo pezzo e come tali vengono garantiti da Sanelli. Caratteristiche principali: Lama Elevata durezza. Maggior resistenza alla corrosione e alle sollecitazioni. Più lunga “tenuta” del filo. Lame affilate a mano, una per una. Manico: Impugnatura perfettamente aderente alla mano dell’utilizzatore. Ottimo bilanciamento nel rapporto manico-lama. Guancette in resina acetalica. Rivetti in acciaio inox.
EUR 33.60
-
Coltello Usuba linea Sanelli San, cm.18
“Coltello per tagliare ortaggi”: nonostante la forma non è adatto per il taglio di piccole ossa di pesce o carne, ma utilissimo per il taglio dei vegetali. Lo stile orientale incontra la tecnologia Sanelli. I coltelli SANELLI san, interamente fabbricati nel nostro stabilimento di Premana, riproducono le linee e le caratteristiche dei coltelli artigianali giapponesi. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte. Nella gamma sono disponibili i modelli tradizionali più conosciuti. Manico:Sagomato in Delrin, il polimero termoplastico fra i più resistenti di DUPONT. Il manico è perfettamente allineato al bordo superiore della lama. Ghiera:In acciaio inox satinato, permette il fissaggio della lama al manico. Conferisce eleganza al coltello LamaIn acciaio inox AISI 420 C. Durezza 58 HRC. Affilatura della lama da un solo lato. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte.
EUR 45.20
-
Pentola in trimetallo con coperchio linea Toscana, 24cm
-
Pentola Alta Serie 1000 in acciaio inox per induzione, diam.28cm
Finitura esterna ed interna satinata Bordo a versare Manicatura tubolare in acciaio inox, anatomica, resistente al calore. Parete e fondo a spessore uniforme Fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox) Concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%) Ideali per ogni tipo di cottura, gas, elettrica, vetroceramica e induzione.
EUR 99.60
-
Casseruola Bassa Serie 1000 in acciaio inox con due maniglie per induzione, diam.36cm
Finitura esterna ed interna satinata Bordo a versare Manicatura tubolare in acciaio inox, anatomica, resistente al calore. Parete e fondo a spessore uniforme Fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox) Concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%) Ideali per ogni tipo di cottura, gas, elettrica, vetroceramica e induzione.
EUR 121.20
-
Coltello salmone, lama alveolata cm 28 linea Supra di Sanelli Ambrogio
Linea di coltelleria espressamente studiata per l' utilizzo professionale: Affilatura finale di ogni singolo pezza con controllo del profilo al laser Lama satinata prodotta con acciaio conico Bonpertuis specifico per coltelleria Manico ergonomico antiscivolo, atossico e resistente all'abrasione La perfetta aderenza tra la lama e il manico garantisce la massima igiene Marcatura al laser precisa ed indelebile con indicazione del codice prodotto Vastità di assortimento, sicurezza d'uso, funzionalità delle forme e ottimo rapposto qualità prezzo, fanno dei coltelli della Linea Supra degli insostituibili strumenti di lavoro per gli operatori professionali.
EUR 21.75
-
Affettatartufo
Affettatartufo "Tartufolo" di Gefu Attrezzo piccolo ma geniale per ottenere scaglie da buongustaio: un lato taglia il formaggio, l'altro i tartufi, i funghi e il parmigiano. Regolazione continua. Impugnatura antiscivolo. Speciale lama in acciaio. Lavabile in lavastoviglie.
EUR 39.95
-
Pelatutto in acciaio inossidabile serie GS di Global
Global: alta qualità per tutti I coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio. Serie GS di Global: filo superlativo per i tuoi tagli di precisione Coltelli con lama tranciata, filo superlativo e manico riempito di sabbia per ottenere una perfetta bilanciatura. Questa serie di coltelli giapponesi di Global è l'ideale per pulire e tagliare frutta e verdura, lavorare il pesce e i crostacei. Caratteristiche tecniche Materiale: Prodotti utilizzando un acciaio Cromova 18 che viene temprato a freddo e indurito fino a Rockwell C56°-58°. Tale acciaio inossidabile permette un'ottima affilatura e un impareggiabile tenuta del filo della lama.
EUR 75.20
