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Vaporiera Rettangolare in alluminio 3mm con coperchio, dim. 50x33cm
La Vaporiera Rettangolare in alluminio 3mm di Pentole Agnelli si compone di corpo e coperchio in alluminio con manicatura in acciaio inox nikel free ed è ideale per la cottura al vapore di tutti i tipi di verdure, ma anche di carne e pesce. La Vaporiera Rettangolare è realizzata in alluminio, un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi: Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia. E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura. La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione. Non necessita di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specifici Per consigli su come utilizzare, mantenere e pulire la Vaporiera Rettangolare in alluminio può cliccare QUI.
EUR 173.60
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Bacinella Gastronorm in acciaio inox GN 1/2 6 pezzi cm. 26,5x32,5 h. cm. 4
Bacinella Gastronorm in acciaio inox GN 1/2 6 pezzi cm. 26,5x32,5 h. cm. 4
EUR 104.30
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Bacinella Gastronorm in acciaio inox GN 1/3 6 pezzi cm. 32,5x17,6 h. cm. 15
Bacinella Gastronorm in acciaio inox GN 1/3 6 pezzi cm. 32,5x17,6 h. cm. 15
EUR 139.30
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Bacinella Gastronorm in acciaio inox GN 1/4 6 pezzi cm. 26,5x16,2 h. cm. 10
Bacinella Gastronorm in acciaio inox GN 1/4 6 pezzi cm. 26,5x16,2 h. cm. 10
EUR 102.90
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Bacinella Gastronorm in acciaio inox GN 2/1 6 pezzi cm. 65x53 h. cm. 4
Bacinella Gastronorm in acciaio inox GN 2/1 6 pezzi cm. 65x53 h. cm. 4
EUR 384.65
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Bacinella Gastronorm in acciaio inox GN 2/1 6 pezzi cm. 65x53 h. cm. 6,5
Bacinella Gastronorm in acciaio inox GN 2/1 6 pezzi cm. 65x53 h. cm. 6,5
EUR 448.35
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Griglia bicolore in ghisa con maniglie Arancio, dim. 22X30cm
La Griglia in ghisa smaltata bicolore di Pentole Agnelli si compone di corpo e maniglie in ghisa smaltata ed è ideale per cucinare carne, pesce, formaggio e verdure alla griglia. La Griglia è realizzata in ghisa, la ghisa è un materiale che infonde notevole sicurezza e permette di esaltare le ricette tipiche e ottenere notevoli performance professionali in cucina: Trasferisce il calore quattro volte più lentamente dell'alluminio ed è perciò ideale per cotture lente Permette al cibo di cuocere gradualmente senza perdere i propri liquidi Cuoce su ogni fonte di calore, induzione compresa E’ un materiale che conserva bene il freddo e può essere utilizzato senza problemi in frigorifero o in congelatore Grazie al loro fantastico e colorato design, le pentole in ghisa possono essere utilizzate per servire i vostri ospiti rendendo la vostra tavola colorata e originale
EUR 99.40
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Griglia bicolore in ghisa con maniglie Nero Opaco, dim. 22X30cm
La Griglia in ghisa smaltata bicolore di Pentole Agnelli si compone di corpo e maniglie in ghisa smaltata ed è ideale per cucinare carne, pesce, formaggio e verdure alla griglia. La Griglia è realizzata in ghisa, la ghisa è un materiale che infonde notevole sicurezza e permette di esaltare le ricette tipiche e ottenere notevoli performance professionali in cucina: Trasferisce il calore quattro volte più lentamente dell'alluminio ed è perciò ideale per cotture lente Permette al cibo di cuocere gradualmente senza perdere i propri liquidi Cuoce su ogni fonte di calore, induzione compresa E’ un materiale che conserva bene il freddo e può essere utilizzato senza problemi in frigorifero o in congelatore Grazie al loro fantastico e colorato design, le pentole in ghisa possono essere utilizzate per servire i vostri ospiti rendendo la vostra tavola colorata e originale
EUR 99.40
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Griglia tonda in ghisa per induzione colore grigio con maniglie di Staub, diam.22cm
Staub: la miglior opzione per le tue cocotte in ghisa Staub nasce nel 1974 in Alsazia, una ragione della Francia ricca di storia e con una rinomata tradizione gastronomica. I prodotti dell’azienda sono oggi apprezzati dagli chef di tutto il mondo e, in poco più di 40 anni di storia, Staub è diventato il marchio di riferimento in Francia e nel mondo per la cottura con utensili in ghisa. Ogni prodotto è il risultato di un processo di fabbricazione scandito ancora secondo i dogmi della tradizione. Ogni pezzo, inoltre, è assolutamente unico, essendo colato in una forma di sabbia silicea che viene in seguito distrutta. L’attenzione per la tradizione non ha, tuttavia, impedito a Staub di innovare con forza le modalità di cottura in ghisa. I coperchi progettati da Staub, ad esempio, sono progettati con delle piccole semisfere che facilitano il riciclo dell’acqua evaporata in cottura che non fuoriesce dalla cocotte mantenendo all’interno tutti gli aromi e si ridistribuisce in maniera uguale su tutta la pietanza. 5 ottimi motivi per scegliere la ghisa Staub: Una cucina del benessere e del piacere: la carne resta tenera, le verdure morbide... Nelle cocotte Staub gli aromi e...
Griglia tonda in ghisa per induzione colore grigio con maniglie di Staub, diam.26cm
Staub: la miglior opzione per le tue cocotte in ghisa Staub nasce nel 1974 in Alsazia, una ragione della Francia ricca di storia e con una rinomata tradizione gastronomica. I prodotti dell’azienda sono oggi apprezzati dagli chef di tutto il mondo e, in poco più di 40 anni di storia, Staub è diventato il marchio di riferimento in Francia e nel mondo per la cottura con utensili in ghisa. Ogni prodotto è il risultato di un processo di fabbricazione scandito ancora secondo i dogmi della tradizione. Ogni pezzo, inoltre, è assolutamente unico, essendo colato in una forma di sabbia silicea che viene in seguito distrutta. L’attenzione per la tradizione non ha, tuttavia, impedito a Staub di innovare con forza le modalità di cottura in ghisa. I coperchi progettati da Staub, ad esempio, sono progettati con delle piccole semisfere che facilitano il riciclo dell’acqua evaporata in cottura che non fuoriesce dalla cocotte mantenendo all’interno tutti gli aromi e si ridistribuisce in maniera uguale su tutta la pietanza. 5 ottimi motivi per scegliere la ghisa Staub: Una cucina del benessere e del piacere: la carne resta tenera, le verdure morbide... Nelle cocotte Staub gli aromi e...
Pescera in alluminio con griglia, coperchio e maniglie in acciaio Inox, dim.40x13cm
Caratteristiche materialeLa casseruola ovale in alluminio ha:un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea Convenienza rapporto qualità-prezzo. Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento L'alluminio è sicuro dal punto di vista igienico. Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione. Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli. Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 70.00
Piastra Servigrill Dr. Green in alluminio pressofuso, due maniglie, dim.46x25cm
La Piastra liscia Servigrill Dr. Green di Risolì si compone di manicatura singola e corpo in alluminio pressofuso ed è ideale per grigliare in modo facile, veloce e sano tanti alimenti diversi e senza l’aggiunta di grassi come olio, strutto o burro. La Griglia Dr. Green di Risolì ha le seguenti caratteristiche: È rivestita da antiaderente a base d’acqua Greenstone®, inerte e inorganico e con doppia resistenza all’usura ideale per una cucina salutare e di tutti giorni È realizzata in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel il rispetto degli alimenti e dell’ambiente e che rendano facile ed appassionante il tempo impiegato ai fornelli.
EUR 91.35
Pietra quadrata con supporto in acciaio, diam. 25x25cm
La Pietra quadrata con supporto in acciaio di Pentole Agnelli si compone di corpo in pietra viva e supporto in acciaio inox 18/10 ed è ideale per realizzare cotture alla brace in maniera del tutto naturale, questo grazie alle molteplici caratteristiche della pietra lavica: è antiaderente per natura, il calore viene propagato in modo uniforme all’interno della pietra stessa, senza picchi eccessivi e in questo modo viene limitato l’attaccamento dei cibi al piano di cottura permette di immagazzinare il calore che acquisisce dalla fiamma prodotta dal gas e di sprigionarlo lentamente sui cibi mantenendo la temperatura costante molto a lungo permette di cucinare per periodi prolungati di tempo, avendo sempre a disposizione calore costante e quindi cotture uniformi dall’inizio alla fine
EUR 40.25
Bicchiere acqua
Bicchiere acqua "Samoa" verde oliva 6 pezzi
Caffettiera in alluminio noir, 9 tazze
Molla per arrosto in acciaio inox cm 24 di Pintinox
Molla universale in acciaio inox cm 24 di Pintinox
Piatto fondo in porcellana "Lukullus" diametro 27 cm confezione 6 pezzi di Seltmann
Piatto fondo in porcellana "Lukullus" diametro 27 cm confezione 6 pezzi di Seltmann
EUR 85.00
Piatto fondo in porcellana
Piatto fondo in porcellana "Maitre" diametro 28 cm confezione 6 pezzi di Bauscher
EUR 87.50
