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Padella in alluminio antiaderente fusa con manico in acciaio inox, per induzione, diam. 32cm
Padella in alluminio antiaderente fusa con manico in acciaio inox, per induzione, diam. 32cm
EUR 85.40
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Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico smontabile, diam. 20cm
Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico smontabile, diam. 20cm
EUR 57.05
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Tegame in ghisa per induzione colore grigio con maniglie e coperchio, diam. 28cm
Staub: la miglior opzione per le tue cocotte in ghisa Staub nasce nel 1974 in Alsazia, una ragione della Francia ricca di storia e con una rinomata tradizione gastronomica. I prodotti dell’azienda sono oggi apprezzati dagli chef di tutto il mondo e, in poco più di 40 anni di storia, Staub è diventato il marchio di riferimento in Francia e nel mondo per la cottura con utensili in ghisa. Ogni prodotto è il risultato di un processo di fabbricazione scandito ancora secondo i dogmi della tradizione. Ogni pezzo, inoltre, è assolutamente unico, essendo colato in una forma di sabbia silicea che viene in seguito distrutta. L’attenzione per la tradizione non ha, tuttavia, impedito a Staub di innovare con forza le modalità di cottura in ghisa. I coperchi progettati da Staub, ad esempio, sono progettati con delle piccole semisfere che facilitano il riciclo dell’acqua evaporata in cottura che non fuoriesce dalla cocotte mantenendo all’interno tutti gli aromi e si ridistribuisce in maniera uguale su tutta la pietanza. 5 ottimi motivi per scegliere la ghisa Staub: Una cucina del benessere e del piacere: la carne resta tenera, le verdure morbide... Nelle cocotte Staub gli aromi e...
Casseruola Granito Hard Stone in alluminio pressofuso con due maniglie e due presine, diam. 28cm
La Casseruola Granito Hard Stone in alluminio pressofuso con coperchio di Risolì si compone di presine in silicone termoisolante, maniglie e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, mantecare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti. La Casseruola Granito Hard Stone di Risolì ha le seguenti caratteristiche: È realizzata in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori È rivestita da antiaderente triplo strato Hard Stone ad alte performance, maggiore durata, maggiore resistenza, eco friendly, senza PFOA, nickel free e con l’aggiunta di micro particelle minerali.
EUR 81.55
Crepiere in alluminio antiaderente con manico in bakelite , diam. 32cm
Crepiere in alluminio antiaderente con manico in bakelite , diam. 32cm
EUR 33.60
Crepiere Granito Hard Stone in alluminio pressofuso, diam. 25cm
La Crepiere Granito Hard Stone in alluminio pressofuso di Risolì si compone di maniglie e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per la preparazione di crepes ed omelette. La Crepiere Granito Hard Stone di Risolì ha le seguenti caratteristiche: È realizzata in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori È rivestita da antiaderente triplo strato Hard Stone ad alte performance, maggiore durata, maggiore resistenza, eco friendly, senza PFOA, nickel free e con l’aggiunta di micro particelle minerali.
EUR 45.85
Padella Alta Granito Hard Stone ad induzione in alluminio pressofuso, un manico, diam. 24cm
La Padella Alta Granito Hard Stone ad induzione in alluminio pressofuso di Risolì si compone di manicatura singola e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per la cottura al salto di paste, carne e verdure, senza l’aggiunta di grassi. La Padella Alta Granito Hard Stone di Risolì ha le seguenti caratteristiche: È realizzata in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori È rivestita da antiaderente triplo strato Hard Stone ad alte performance, maggiore durata, maggiore resistenza, eco friendly, senza PFOA, nickel free e con l’aggiunta di micro particelle minerali.
EUR 63.35
Padella Dr. Green ad induzione in alluminio pressofuso con manico in bakelite, diam. 28cm
La Padella Dr.Green ad induzione in alluminio pressofuso di Risolì si compone di manicatura singola in bakelite e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per cuocere al salto e mantecare senza richiedere l’aggiunta di grassi. La Padella Dr. Green di Risolì ha le seguenti caratteristiche: È rivestita da antiaderente a base d’acqua Greenstone®, inerte e inorganico e con doppia resistenza all’usura ideale per una cucina salutare e di tutti giorni È realizzata in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel il rispetto degli alimenti e dell’ambiente e che rendano facile ed appassionante il tempo impiegato ai fornelli.
EUR 73.15
Tegame in alluminio pressofuso antiaderente con maniglie , diam. 32cm
Wok Dr. Green in alluminio pressofuso con manico in bakelite, diam. 30cm
Il Wok Dr. Green in alluminio pressofuso di Risolì si compone di manico e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per friggere, cotture al salto e ricette orientali. Il Wok Dr. Green di Risolì ha le seguenti caratteristiche: È rivestito da antiaderente a base d’acqua Greenstone®, inerte e inorganico e con doppia resistenza all’usura ideale per una cucina salutare e di tutti giorni È realizzato in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel il rispetto degli alimenti e dell’ambiente e che rendano facile ed appassionante il tempo impiegato ai fornelli.
EUR 77.70
Wok in alluminio pressofuso con manico in bakelite , diam. 30cm
Bastardella base piana in acciaio inox con due maniglie, diam.16cm
Casseruolino Dr. Green in alluminio pressofuso con coperchio e un manico in bakelite, diam. 16cm
Il Casseruolino Dr. Green in alluminio pressofuso con coperchio di Risolì si compone di coperchio in vetro, manico in bakelite e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per mantecare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti. Il Casseruolino Dr. Green di Risolì ha le seguenti caratteristiche È rivestito da antiaderente a base d’acqua Greenstone®, inerte e inorganico e con doppia resistenza all’usura ideale per una cucina salutare e di tutti giorni È realizzato in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel il rispetto degli alimenti e dell’ambiente e che rendano facile ed appassionante il tempo impiegato ai fornelli.
EUR 53.20
Tegame Granito Hard Stone in alluminio pressofuso con due maniglie e due presine, diam. 24cm
Il Tegame Granito Hard Stone in alluminio pressofuso di Risolì si compone di presine in silicone termoisolante, maniglie e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per arrostire, brasare, stufare e viene utilizzato per cotture che non richiedano la bollitura in particolare per pietanze di carne e verdura. Il Tegame Granito Hard Stone di Risolì ha le seguenti caratteristiche: È realizzato in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori È rivestito da antiaderente triplo strato Hard Stone ad alte performance, maggiore durata, maggiore resistenza, eco friendly, senza PFOA, nickel free e con l’aggiunta di micro particelle minerali.
EUR 50.75
Bastardella sferica in acciaio inox con due maniglie, diam.28cm
Bastardella sferica in acciaio inox con due maniglie, diam.40cm
Casseruola alta Ancora in acciaio inox per induzione con maniglie e coperchio , diam. 20cm
La linea di pentole Ancora di Pintinox in acciaio inox ha forme giovanili e dinamiche adatte a cucinare qualsiasi piatto su tutti i piani di cottura. Ecologiche per una cucina sana e sicura.
EUR 44.80
Casseruola alta Ancora in acciaio inox per induzione con maniglie e coperchio , diam. 22cm
La linea di pentole Ancora di Pintinox in acciaio inox ha forme giovanili e dinamiche adatte a cucinare qualsiasi piatto su tutti i piani di cottura. Ecologiche per una cucina sana e sicura.
EUR 49.20
Casseruola alta in acciaio inox per induzione con un manico, diam. 28cm
Caratteristiche materialeL'acciaio inossidabile, o acciaio inox, è il materiale con la più bassa conducibilità termica, a causa della quale il calore non viene distribuito in modo uniforme: il cibo che si trova a contatto con il fondo riceve molto più calore rispetto a quello che sitrova più in alto. Per questa ragione, i recipienti per cucinare in acciaio inox sono solitamente pentole per cuocere ad immersione, cioè usati nelle tecniche di cotture che richiedono grande quantità di liquidi come affogare o bollire. Le pentole in acciaio di Ballarini sono dotate di un triplo fondo, ovvero di due dischi in acciaio con un disco di alluminio collocato tra l'uno e l'altro per favorire la diffusione del calore. Caratteristiche tecnicheLe pentole della serie 9000 di Ballarini sono caratterizzate da: Un fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione. La manicatura professionale è in acciaio tubolare per un'ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida.
EUR 74.80
Casseruola fonda Ancora in acciaio inox per induzione con manico, diam. 14cm
La linea di pentole Ancora di Pintinox in acciaio inox ha forme giovanili e dinamiche adatte a cucinare qualsiasi piatto su tutti i piani di cottura. Ecologiche per una cucina sana e sicura.
EUR 25.20
