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Gn 1/4 Bacinella Cm 26,5X16X10 Serie Gastronorn PP ILM, peso 0,2 kg
Realizzati con materiali approvati FDA. Eccellente soluzione per la preparazione, esposizione e conservazione dei cibi. Sopportano temperature da ?40°C a +80°C. Dotati di scala graduata sia secondo sistema metrico che americano. Gradino di sovrapponibilità per l'impilaggio. Disponibili con coperchi ermetici trasparenti o colorati. Paderno propone una ricca gamma di contenitori alimentari, adatti a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
EUR 8.63
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Gn 1/4 Bacinella Cm 26,5x16x20 Serie Gastronorn PP ILM, peso 0,33 kg
Realizzati con materiali approvati FDA. Eccellente soluzione per la preparazione, esposizione e conservazione dei cibi. Sopportano temperature da ?40°C a +80°C. Dotati di scala graduata sia secondo sistema metrico che americano. Gradino di sovrapponibilità per l'impilaggio. Disponibili con coperchi ermetici trasparenti o colorati. Paderno propone una ricca gamma di contenitori alimentari, adatti a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
EUR 13.23
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Tegame Ø14 H4,5Cm Rame/Inox, peso 0,51 kg
Una gamma di miniature ideali per contorni e singole porzioni, soufflé, pasta al forno, creme di riso, raclette, brioche salate, dolci, desserts, ecc. Polivalenti, funzionali, pronte per essere servite dalla cucina alla tavola. Originali eppure tradizionali, provengono dal mondo dell'alta gastronomia, strumento ideale per valorizzare creazioni estrose e le più semplici ricette. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 66.90
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Cass. Bassa 2/M Ø10 H4,5Cm Rame/Inox, peso 0,36 kg
Una gamma di miniature ideali per contorni e singole porzioni, soufflé, pasta al forno, creme di riso, raclette, brioche salate, dolci, desserts, ecc. Polivalenti, funzionali, pronte per essere servite dalla cucina alla tavola. Originali eppure tradizionali, provengono dal mondo dell'alta gastronomia, strumento ideale per valorizzare creazioni estrose e le più semplici ricette. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 54.14
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Coperchio Ø 14 Cm Rame/Inox, peso 0,32 kg
Una gamma di miniature ideali per contorni e singole porzioni, soufflé, pasta al forno, creme di riso, raclette, brioche salate, dolci, desserts, ecc. Polivalenti, funzionali, pronte per essere servite dalla cucina alla tavola. Originali eppure tradizionali, provengono dal mondo dell'alta gastronomia, strumento ideale per valorizzare creazioni estrose e le più semplici ricette. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 44.18
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Set Fonduta 11 Pz Serie Rame Paderno, peso 2,7 kg
Paderno World Cuisine Set fonduta in rame, 27 x 17 x 27 cm - 1 set. La base è in rame / stagno. Inserto in porcellana. Lavare sempre a mano e asciugare immediatamente. Non compatibile con induzione. Made in Italy. Questo elegante set da fonduta in rame leggermente martellato si trova su un robusto supporto di ferro e ha un inserto in porcellana che può essere usato con cioccolato e formaggio, poiché l'acqua calda non brucerà queste salse. Utilizzare senza l'inserto di porcellana per cuocere le carni in olio. Il set viene fornito con un supporto, una base in rame, un inserto in porcellana, un bruciatore e sei forchette. Pulire il supporto con un panno umido o una spugna. Quando si utilizza la base con olio, si consiglia di utilizzare circa 36 a 1361 grammi di liquido. La capacità dell'inserto di porcellana quando è riempita fino alla linea interna è di 907 grammi.
EUR 535.50
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Casseruola Alta 1 Manico Cm 28 Rame 3-ply Induzione, peso 2,88 kg
Ideale per cucinare e servire nello stesso recipiente. Uno strumento di lavoro con un corpo formato da tre metalli, rame, alluminio e acciaio. Un mix per un'omogenea e dolce diffusione termica che assicura una cottura senza aggredire i cibi, preservandone le proprietà nutrizionali e le caratteristiche organolettiche. Lamina interna in acciaio inox, pratico e facile da pulire. Strato intermedio in alluminio, leggero e ottimo conduttore di calore. Esterno in rame finitura lucida, una tradizione in cucina, affascinante e belloda vedere. Manici e maniglie in ottone massiccio assemblati con rivetti di forte sezione. Adatto ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione.
EUR 263.50
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Casseruola Alta 2 Maniglie Cm 16 Rame 3-ply Induzione, peso 0,9 kg
Ideale per cucinare e servire nello stesso recipiente. Uno strumento di lavoro con un corpo formato da tre metalli, rame, alluminio e acciaio. Un mix per un'omogenea e dolce diffusione termica che assicura una cottura senza aggredire i cibi, preservandone le proprietà nutrizionali e le caratteristiche organolettiche. Lamina interna in acciaio inox, pratico e facile da pulire. Strato intermedio in alluminio, leggero e ottimo conduttore di calore. Esterno in rame finitura lucida, una tradizione in cucina, affascinante e belloda vedere. Manici e maniglie in ottone massiccio assemblati con rivetti di forte sezione. Adatto ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione.
EUR 131.90
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Casseruola Alta 2 Maniglie Cm 20 Rame 3-ply Induzione, peso 1,59 kg
Ideale per cucinare e servire nello stesso recipiente. Uno strumento di lavoro con un corpo formato da tre metalli, rame, alluminio e acciaio. Un mix per un'omogenea e dolce diffusione termica che assicura una cottura senza aggredire i cibi, preservandone le proprietà nutrizionali e le caratteristiche organolettiche. Lamina interna in acciaio inox, pratico e facile da pulire. Strato intermedio in alluminio, leggero e ottimo conduttore di calore. Esterno in rame finitura lucida, una tradizione in cucina, affascinante e belloda vedere. Manici e maniglie in ottone massiccio assemblati con rivetti di forte sezione. Adatto ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione.
EUR 188.72
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Casseruola Alta 2 Maniglie Cm 24 Rame 3-ply Induzione, peso 2,05 kg
Ideale per cucinare e servire nello stesso recipiente. Uno strumento di lavoro con un corpo formato da tre metalli, rame, alluminio e acciaio. Un mix per un'omogenea e dolce diffusione termica che assicura una cottura senza aggredire i cibi, preservandone le proprietà nutrizionali e le caratteristiche organolettiche. Lamina interna in acciaio inox, pratico e facile da pulire. Strato intermedio in alluminio, leggero e ottimo conduttore di calore. Esterno in rame finitura lucida, una tradizione in cucina, affascinante e belloda vedere. Manici e maniglie in ottone massiccio assemblati con rivetti di forte sezione. Adatto ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione.
EUR 239.50
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Casseruola Alta 2 Maniglie Cm 28 Rame 3-ply Induzione, peso 2,92 kg
Ideale per cucinare e servire nello stesso recipiente. Uno strumento di lavoro con un corpo formato da tre metalli, rame, alluminio e acciaio. Un mix per un'omogenea e dolce diffusione termica che assicura una cottura senza aggredire i cibi, preservandone le proprietà nutrizionali e le caratteristiche organolettiche. Lamina interna in acciaio inox, pratico e facile da pulire. Strato intermedio in alluminio, leggero e ottimo conduttore di calore. Esterno in rame finitura lucida, una tradizione in cucina, affascinante e belloda vedere. Manici e maniglie in ottone massiccio assemblati con rivetti di forte sezione. Adatto ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione.
EUR 293.02
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Casseruola Bassa 2 M Cm 40 Antiader. Serie 6100 Alluminio, Lt 20 - peso 4,12 kg
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Teglia Alluminio G/N 1/2 H Cm 4 Serie Gastronorm Alluminio, peso 0,5 kg
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Teglia Teflonata G/N 2/3 35,30x32,00x h 2 cm Serie Gastronorm Alluminio, peso 0,49 kg
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Teglia Teflonata G/N 1/2 H Cm 4 Serie Gastronorm Alluminio, peso 0,45 kg
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Padella Crepes Cm 30 Antiaderente, peso 0,85 kg
Esecuzione in alluminio pesante, per cucine elettriche e a gas. Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore. Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire. Spessore da mm 2 a mm 5,5. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 54.45
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Colapasta Con Manico E Gancio Cm 24 Serie 6100 Alluminio, peso 0,75 kg
Esecuzione in alluminio pesante, per cucine elettriche e a gas. Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore. Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire. Spessore da mm 2 a mm 5,5. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 56.65
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Colapasta Con Manico E Gancio Cm 28 Serie 6100 Alluminio, peso 1,05 kg
Esecuzione in alluminio pesante, per cucine elettriche e a gas. Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore. Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire. Spessore da mm 2 a mm 5,5. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 62.90
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Casseruola Per Colapasta 1/4 Cm 36 Serie 6100 Alluminio, Lt 19 - peso 2,2 kg
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Tegame Rettangolare Cm 40x26 Serie 6100 Alluminio, peso 1,92 kg