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Mostrati 641-660 di 2125 Articoli:
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Amarone 2015 Amarone della Valpolicella DOCG Musella Winery
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Fratta 2017 Veneto IGT Maculan
Il Cabernet sauvignon proviene da un vigneto a 10. 000 viti per ettaro in zona Ferrata, mentre il Merlot viene dal vigneto Villa Elettra un terreno colline vulcaniche e tufacee. Blend di Cabernet sauvignon e Merlot provenienti da due dei migliori vigneti a bassa produzione, cura nella preparazione, vendemmia manuale, accurata selezione dei grappoli, fermentazione in piccoli tini di acciaio con frequenti follature durante gli otto giorni di macerazioneAffina per un anno in barrique di rovere francese nuove. Color rosso rubino ricchissimo con sfumature violacee, al naso profumo molto intenso di bacche rosse, mirtillo e lampone, particolari le note di spezie e i sentori di cacao e caffe. Al palato il vino e equilibrato, ricco di tannini dolci che si fondono a dare notevole struttura ed eleganza al vino. ABBINAMENTI
CIBO-VINO
Perfetto con carni rosse alla brace e spiedi di selvaggina, da provare formaggi di lunga stagionatura.EUR 59.00
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Torcolato 2018 Breganze DOC Maculan
Il Torcolato di Maculan e un vino passito elegante e territoriale, l' appassimento dell uva accuratamente selezionata avviene in fruttaio per quattro mesi, mentre l affinamento continua in barriques di rovere francese per 1/3 nuove e per 2/3 di secondo passaggio. Colore giallo brillante dorato, il bouquet e intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio tra acidita e zuccheri. ABBINAMENTI
CIBO-VINO
Ottimo l abbinamento con piccola pasticceria secco o dolci tipici come la fregolota. Da provare il Torcolato con formaggi di media o lunga stagionatura, ad esempio Asiago Stravecchio, oppure erborinati dai sapori intensi.EUR 33.90
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Leggenda Gold Series 2019 Primitivo di Manduria DOC Vigneti del Salento Farnese Vini
E' la versione più ricca e strutturata proposta dalla cantina di questo classico vino pugliese. È letichetta di maggior prestigio prodotta dalle vigne più vecchie e affinata a lungo in barrique. Il quadro olfattivo e complesso, colore rosso rubino intenso con vene di porpora, profumo intenso con presenza di confettura di ciliegia e more, intrise di tabacco mentoso, leggermente speziato. Al gusto in evidenza la dolcezzadella componente speziata, con un finale che regala note di cacao e caffe. Ben persistente, evolvera ulteriormente per i prossimi 10 anni.
CIBO-VINO
Benissimo con la grande cucina pugliese con i suoi piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati.EUR 32.80
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Jo Negroamaro 2019 Salento IGT Gianfranco Fino
Jò dal Mar Jonico il mare che bagna le coste di Manduria, inoltre e uno dei sinonimi del Negramaro, vitigno autoctono per eccellenza del Grande Salento. Nasce da vecchi alberelli di circa 50 anni e affina per 12 mesi in barrique. Dal colore rosso rubino con riflessi granati, al naso esprime ampi profumi di frutta, e note nette di spezie e cuoio. Al palato caldo, morbido sostenuto da un ottima freschezza.
CIBO-VINO
Si sposa bene su un primo piatto di maltagliati con pomodorini e cacioricotta, ma anche con formaggi di media stagionatura.EUR 52.90
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Bas Armagnac 1997 Laubade
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Riesling Mosel 2017 Wehlener Sonnenuhr Auslese Markus Molitor
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Talò Chardonnay 2020 Puglia IGP San Marzano
A San Marzano i viticoltori si prendono cura della loro piccola vigna come si fa con un giardino. Le loro storie sono tante, cosi come i nomi delle loro famiglie. Hanno scelto uno, Talò, per ringraziarli idealmente: famiglia per famiglia, storia per storia. Colore e giallo paglierino intenso, con brillanti sfumature dorate. Il profilo olfattivo si apre su morbidi sentori speziati, profumi agrumati, aromi di frutta gialla matura, sentori tropicali, miele, frutta secca e sfumature boise. Il sorso e ampio e ricco, con un centro bocca avvolgente e setoso, caratterizzato da un frutto intenso e da armoniose sensazioni speziate,
CIBO-VINO
Ottimo con i piatti di pesce e verdure, da provarecon il formaggio di capra.EUR 7.90
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Alture Bianco D'alessano 2019 Valle dItria IGP Cantine Paolo Leo
Questo vitigno a bacca bianca di origine incerta ha trovato la sua massima espressione in Puglia, specificamente nel territorio della Valle DItria dove i suoi terreni aridi e sopraelevati con buona esposizione solare consentono la produzione di un vino fresco, delicato e fruttato. Colore giallo intenso, con riflessi verdolini in giovinezza; delicati aromi floreali e difrutti bianchi, tra cui pera e pesca. Corpo importante, ben equilibrato con la giusta freschezza; finale piacevole, lungo e fruttato.
CIBO-VINO
Ideale per antipasti, minestre e piatti a base di pesce e carni bianche, preparati a base di verdure e formaggi dai sapori delicati.EUR 8.50
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Anima di Nero 2017 Puglia IGT Michele Biancardi
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Amaro Santa Maria al Monte 70 cl
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Les Baronnes 2020 Sancerre AOC Henri Bourgeois
Les Baronnes viene prodotto su questi terreni fin dai tempi in cui sono stati impiantati a vigneto. Al naso frutta esotica e aromi di agrumi, delicato ma potente. Al palato la sua persistenza e armonia trovano origine nellesposizione e nella qualita del terroir.
CIBO-VINO
Delizioso come aperitivo, Les Baronnes e anche un eccellente compagno per piatti di pesce, formaggi di capra e piatti speziati.EUR 27.50
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Ius Naturae 2020 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Bortolomiol
Ius Naturae e espressione di antichi sapori, e la naturale conseguenza della filosofia produttiva della famiglia Bortolomiol, da sempre attenta a praticare una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente. Qui l'attenzione verso i valori della naturalezza e estrema.Durante il tempo della vendemmia due giorni vengono completamente dedicati alla raccolta di queste uve per garantire un controllo assoluto sui valori di qualita ed ottimale maturazione. La bollicina e fine e persistente e il colore giallo paglierino vivo fa pensare ad una buona energia del vino. Energia che troviamo sia al naso profondo e austero, dalle fragranti note fruttate, minerali e floreali che ricordano il miele d'acacia e i fiori di mandorlo.
CIBO-VINO
Ideale per un aperitivo rinforzato con salumi e formaggi freschi, da provare anche con le lumache cotte in modo casalingo con aglio e prezzemolo o con erbe di campo.EUR 11.80
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Perlè Brut 2016 Trento DOC Ferrari
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Rebula 2019 Brda Movia
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Chardonnay 2020 Salento IGP Cantine Paolo Leo
Lo Chardonnay e un famoso vitigno a bacca bianca, che viene coltivato in molti paesi dove esprime caratteristiche differenti, adattandosi ai più svariati terroiri. In Puglia, lo Chardonnay produce ottimi vini soprattutto nel Salento, inparticolare nelle province di Brindisi e il nord di Lecce, che si abbinano alla perfezione con la tradizionale cucina pugliese a base di pesce e verdure. Colore giallo paglierino; al naso si presenta fresco e fruttato, con sentori di pescae frutta gialla, e delicate nuance che ricordano i frutti esotici; sapore secco ma piacevolmente acidulo, con una freschezza che permane in bocca.
CIBO-VINO
Ottimo per insalate e aperitivi, fritture di pesce, frutti di mare e minestre leggere.EUR 7.20
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Metodo Classico Riserva Nobile 2017 d'Araprì
E il prodotto più tipico, ottenuto esclusivamente da uve Bombino bianco, vitigno autoctono che la Casa dArapri ha sperimentato con successo come vino base atto ad essere spumantizzazato col metodo classico. La tecnica della prima fermentazione in legno dona alla Riserva Nobile un colore oro scintillante. Profumo intenso di avvolgente eleganza, con toni di pasticceria al burro che si fondono con un frutto deciso di anans e banana e un sentore di vaniglia. Al palato pieno e complesso, al tempo stesso dinamico.
CIBO-VINO
Da preferirsi su pesce alla brace e formaggi importanti, mette in risalto le sue particolari caratteristiche su ghiotte specialita mediterranee e con pietanze saporite tipiche delle Daunia.EUR 25.90
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Villa Margon Chardonnay 2019 Trentino DOC Tenute Lunelli
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Moi Primitivo 2020 Puglia IGP Varvaglione
Da uve Primitivo raccolte da vigneti nella zona di produzione del Primitivo di Manduria DOP, in prossimita del Mar Ionio, nasce questo vino dal colore rosso intenso con sfumature violacee. Al naso richiama sensazioni di frutti rossi sotto spirito, confettura di prugne e sentori speziati di frutta secca e liquirizia. Vino corposo, morbido, ben strutturato ed equilibrato.
CIBO-VINO
Adatto per accompagnare tutto il pasto.EUR 7.90
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Grande Cuvèe Alma Brut Franciacorta DOCG Bellavista - Magnum