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Vieni in Italia con me
All'Osteria Francescana, il ristorante più blasonato d'Italia, lo chef Massimo Bottura trae spunto dall'arte contemporanea per realizzare piatti altamente innovativi che approfondiscono e reinterpretano le tradizioni culinarie italiane. Il suo stile ludico e dinamico gli è valso tre stelle Michelin e lo ha consacrato terzo miglior ristorante del mondo nella classifica dei World's 50 Best Restaurants nel 2013 e nel 2014. Primo libro pubblicato da Bottura, "Vieni in Italia con me" si snoda lungo la sua carriera venticinquennale e rende omaggio ai suoi successi e all'evoluzione dell'Osteria Francescana. Composto da quattro capitoli, il libro contiene 48 ricette accompagnate da testi che svelano le ispirazioni, gli ingredienti e le tecniche di Bottura. Un percorso filosofico nel quale lo chef ci introduce al concetto di tradizione in evoluzione: ecco allora il bollito misto emiliano trasformarsi nello skyline minimalista di Central Park e l'ossobuco assumere i tratti essenziali di uno Ying Yang.
EUR 37.90
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Il regno invisibile. Ediz. illustrata
È la storia di un principe. Viveva in un palazzo che sembrava essere stato progettato proprio per far sentire più piccolo uno che si sentiva già piccolo. Vedeva di rado i genitori, sempre occupati dato che erano il Re e la Regina; e, a differenza degli altri bambini, il Principe non sognava mai che cosa avrebbe fatto da grande perché sapeva che alla morte del padre sarebbe divenuto Re. Era il suo destino. L'unica persona che lo trattava come un bambino normale era il Ciabattino. Capendo che tutti hanno bisogno di possedere qualcosa, il Ciabattino diede al Principe una penna con inchiostro invisibile e una torcia speciale che gli consentiva di creare un mondo che solo lui poteva vedere. Una notte, mentre stava disegnando sulle cortine che circondavano il suo letto, il Principe notò da un piccolo buco una botola che comunicava con la soffitta. Lassù trovò una finestra e il modo di sgattaiolare fuori dal palazzo per sperimentare il mondo reale... "Il regno invisibile" parla di un ragazzino dalla grande fantasia e dell'apprendimento dell'indipendenza. "Il regno invisibile" è il primo libro di una trilogia. Età di lettura: da 6 anni.
EUR 17.10
Felicità...
"So che sei felice quando mi svegli con una canzone. So che sei felice quando corri e saltelli". Ma che cosa rende più felice un piccolo gufo? Stare stretto stretto alla mamma e sussurrarle "Ti voglio bene". Età di lettura: da 3 anni.
EUR 9.40
La grande traversata
È giunta l'ora della grande partenza! Ogni anno gli uccelli del mondo intero si danno appuntamento: stesso giorno, stessa ora, stesso albero. Per Beccorosso è la prima grande traversata, dovrà volare fino all'Altra Parte. Dalla banchisa alla foresta tropicale, l'uccellino sorvola dieci tavole monocrome, dal tratto rosso, incontrando ora una città, ora una nave, una stazione o una misteriosa fabbrica. Facendo scivolare sopra ogni pagina la lente a filtro rosso inserita nella tasca della copertina, il piccolo lettore scoprirà, nascosti dietro le immagini, meravigliosi universi fatti di mille dettagli, situazioni comiche e personaggi uno più stravagante dell'altro. Questa è magia? Spiegazione: Il filtro rosso annulla in effetti il disegno rosso per svelare il disegno azzurro nascosto sotto. Un grande libro da osservare con la lente, per scoprire i retroscena delle immagini, tra il bislacco, il buffo e il poetico... Età di lettura: da 6 anni.
EUR 14.25
Bookshelf. Libreria d'autore
Oggi le librerie non si limitano più solo a fornire spazio per i volumi: sono diventate esperimenti di arte moderna, opere ingegneristiche e uno status symbol. Malgrado il rapido incremento dei lettori di e-book, la libreria non ha perso il suo ruolo attivo nella cultura del XXI secolo. Il modo di conservare i propri libri dice di più di chi li possiede dei libri stessi. Bookshelf nasce dall'omonimo blog di Alex Johnson e raccoglie più di 350 librerie create da designer di tutto il mondo.
EUR 17.10
Where Chefs Eat. La guida ai ristoranti preferiti dagli chef
Questa è una guida internazionale scritta dagli addetti ai lavori. Più di 600 tra i migliori chef di tutto il mondo, da Massimo Bottura a René Redzepi, da Ferran Adrià a Yotam Ottolenghi, ci svelano la lista dei locali preferiti delle loro città e di quando vanno all'estero: dal caffè dietro l'angolo ai ristoranti stellati, Where Chefs Eat è un must per i globetrotter che vogliano gustare il cibo migliore ai quattro angoli del pianeta. "Fino a non molto tempo fa l'idea di una guida basata sulle segnalazioni degli chef sarebbe sembrata stravagante: i cuochi cucinavano, erano i critici gastronomici a dirci dove mangiare. Benché questo sia ancora vero, gli chef hanno acquisito potere anche fuori dalle loro cucine, mentre la schiera dei critici tradizionali combatte per farsi sentire, cercando di sovrastare il vociare che imperversa sul web, dove sembra che chiunque possa dire la sua. Sembra decisamente sensato rivolgersi a uno chef affermato quando si cerca una segnalazione attendibile. Oggi infatti i cuochi non sono più incatenati ai fornelli e sotto molti aspetti sono più aggiornati riguardo al panorama gastronomico rispetto alla maggioranza dei critici. Questa è la logica che ha dato...
Inventario illustrato degli uccelli
Nel mondo esistono circa 10.000 specie di uccelli; questo Inventario illustrato ne espone circa un'ottantina, descrivendo il piumaggio di ogni uccello perché il lettore possa identificarlo. Viene mostrato un dettaglio sorprendente tipico della specie, si racconta un aneddoto sul cibo, una parata nuziale o un tratto distintivo. Un canto nell'orto, un richiamo nel bosco, una figura nel cielo, un nido sul tetto, una penna sul selciato. Sono tanti indizi da notare e seguire, per scoprire e osservare gli uccelli, riconoscerli e nominarli. Emmanuelle Tchoukriel, illustratrice specializzata nel disegno scientifico, li raffigura animandoli con acquerelli e inchiostro a china, come fecero i pittori ai tempi delle grandi spedizioni naturalistiche. Età di lettura: da 6 anni.
EUR 14.25
A tutta velocità!
Cos'hanno in comune una gazzella e un transatlantico ? Una libellula e un treno a vapore? A tutta velocità! mette in parallelo in modo ludico, poetico e didattico le performance di diversi animali e veicoli, classificandoli dai più lenti ai più rapidi. A fine album, un glossario spiega ogni animale e veicolo rappresentato nelle tavole di Cruschiform, nome d'arte di Marie Laure Cruschi, direttrice artistica di diverse agenzie di comunicazione a Parigi. Età di lettura: da 6 anni.
EUR 14.25
La berlinese. Guida all'alternative chic
Con la caduta del Muro, Berlino è diventata un melting pot per i giovani provenienti da tutto il mondo. A quel tempo non c'era luogo che incoraggiasse tanto le nuove idee, la creatività e le menti geniali: questa città voleva essere conquistata. E così è avvenuto. Quando Angelika Taschen tornò in Germania da Los Angeles nel 2004, scelse di partecipare alla reinvenzione di Berlino come capitale cosmopolita. Angelika Taschen dedica un libro all'alternativo stile berlinese, spesso composto da parka militari, jeans attillati e juta. Effetto patina, aspetto invecchiato e accessori vintage completano il nuovo look battezzato "alternative chic", la cui aria incompiuta riflette l'atmosfera di questa città, rivelandoci cos'è a renderla così affascinante. Le donne di Berlino attingono la loro dose giornaliera di ispirazione dai blog, indossano abiti di brand locali e fanno acquisti presso negozi indipendenti. Angelika Taschen non solo ci svela i segreti dello stile berlinese, ma anche i migliori indirizzi di moda, bellezza, design, tutto rigorosamente in linea con lo stile di vita della città.
EUR 18.90
Atlante degli animali
La fauna di tutto il mondo in un atlante illustrato da ammirare in famiglia. Continente per continente, scoprirete gli animali che camminano, strisciano, volano e nuotano in acque dolci e salate. Lince, aquila reale, manta birostro, opossum, suricato, vombato, civetta delle nevi, mucca, castoro. Dai più comuni ai meno conosciuti, i 250 animali protagonisti di questi naturalistici acquerelli sono descritti nei loro sorprendenti aspetti e comportamenti. Un meraviglioso panorama della fauna del nostro pianeta, per soddisfare la curiosità di grandi e piccini. L'originalità dell'atlante risiede nella classificazione zoologica in nove sezioni: Europa, Asia del Nord, Asia del sud, Africa, Nord America, Sud America, Oceania, Artico, Antartico. Ogni zona è oggetto di tre mappature: una per gli animali di terra, un'altra per quelli dell'aria, l'ultima per quelli dell'acqua. Età di lettura: da 6 anni.
EUR 14.92
Il giardino del giardiniere
Con schede informative concise e puntuali per ogni giardino corredate da oltre mille fotografie a colori, Il giardino del giardiniere è un libro per tutti gli amanti dell'architettura del paesaggio, dai giardinieri dilettanti ai professionisti del settore.Oltre a offrire una straordinaria panoramica sull'arte del giardinaggio in ogni continente, Il giardino del giardiniere è anche un'utile fonte d'ispirazione per chi voglia allestire un proprio spazio fiorito all'aperto. Gli oltre 250 siti selezionati da un'équipe internazionale di esperti coprono un arco temporale che va dal Trecento ai giorni nostri. Frutto dell'esperienza e della fantasia di designer, orticoltori e architetti del paesaggio, questi parchi e giardini d'autore illustrano i più importanti stili e le varie tipologie degli spazi verdi, dai fasti di Versailles alla varietà dei New York Botanical Gardens, fino alle piccole oasi di pace di Marrakech e Città del Messico.
EUR 37.90
La parigina. Agenda 2017
L'appuntamento delle followers di Ines de la Fressange: l'agenda 2017, con nuovi consigli e schizzi inediti della Parigina per antonomasia.
EUR 14.25
L' abete. Ediz. illustrata
"Goditi la tua giovinezza! Dissero i raggi del sole" Età di lettura: da 6 anni.
EUR 11.40
Il diario del mio bebé
Dalla scelta del nome ai primi passi, per conservare i più bei ricordi dei primi mesi di vita di un bambino: non un semplice libro ma un diario con pagine splendidamente illustrate da diversi illustratori. Ideato da uno studio di creazione grafica parigino, con layout originale, immagini colorate e pop up, "Il Diario del mio Bebé" equivale a un libro di storie da raccontare e da conservare i cui autori sono i genitori. Ogni pagina del Diario è accompagnata da un ricordo e comprende: pop up, risvolti, box per le impronte di manine e piedini, una bustina dove riporre il braccialetto dell'ospedale, piccole custodie per conservare importanti segreti, un origami a forma di cuore dove annotare nomi e nomignoli, un taccuino di filastrocche, un altro di ricette, un metro da completare con le fotografie, una grande busta a soffietto e molte altre animazioni.
EUR 23.75
Zuppe, creme e vellutate
Pronti, partenza, in cucina! La collana "Prêt à cuisiner" propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Per essere prêt à cuisiner ci vuole ogni ingrediente a portata di mano e l'acquolina in bocca all'idea del risultato, tutto ciò senza stare due ore ai fornelli. Il concetto è semplice: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti di fronte al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione. E si ottengono decine e decine di creazioni culinarie spiazzanti, originali, rapidissime e... deliziose.
EUR 11.40
Piatti veggie
Pronti, partenza, in cucina! La collana "Prêt à cuisiner" propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Per essere prêt à cuisiner ci vuole ogni ingrediente a portata di mano e l'acquolina in bocca all'idea del risultato, tutto ciò senza stare due ore ai fornelli. Il concetto è semplice: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti di fronte al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione. E si ottengono decine e decine di creazioni culinarie spiazzanti, originali, rapidissime e... deliziose.
EUR 11.40
I miei numeri. Montessori. 10 carte smerigliate da toccare e 9 carte puzzle per imparare a contare. Con Carte
Il cofanetto permette al bambino di sperimentare concetti matematici in modo concreto e sensoriale. Offre una valida base per l'apprendimento della matematica e del concetto di quantità. Contiene: 10 schede con numeri smerigliati che il bambino può toccare seguendo le frecce che indicano la direzione di scrittura, per scoprire la grafia e riconoscere i simboli; 9 carte puzzle stimolano lo spirito matematico del bambino che ha l'opportunità durante il gioco di stimare, quantificare, paragonare e creare sequenze; un manuale fornisce indicazioni utili ai genitori, con un elenco di 15 attività per accompagnare i bambini alla scoperta di quantità e simboli da 0-10.
EUR 18.90
Le mie immagini Montessori. 150 carte a tema per arricchire il vocabolario del bambino e prepararlo alla lettura. Ediz. illustrata
Le "prime immagini" sono un materiale chiave della pedagogia Montessori. Servono ad arricchire il vocabolario del bambino e prepararlo alla scrittura e alla lettura. Il cofanetto contiene 150 carte divise in 5 serie: gli animali della foresta, gli uccelli, gli insetti, i fiori, i frutti. Ogni serie è composta da 3 tipologie di carte. Contiene anche: una carta muta (un'immagine) per arricchire il vocabolario del piccolo e, una volta scoperte la scrittura e la lettura, il bimbo potrà utilizzare anche le altre 2 tipologie di carta; il cartellino di lettura (una parola scritta) da associare alla relativa carta muta; la carta completa (immagine e relativo nome) che gli servirà per autocorreggersi; 1 libretto di attività.
EUR 18.90
Inventario illustrato della montagna
Questo volume ci porta nel cuore della montagna per scoprirne la fauna e la flora, dai mammiferi più noti (come lo stambecco, l'orso bruno o la marmotta), agli uccelli più conosciuti come l'aquila reale ad altri insoliti animali come lo spioncello o i rettili. La flora è presente con le conifere e le latifoglie, i funghi e i licheni, e delicati fiori delle vette come l'Edelweiss. Le illustrazioni realistiche di Emmanuelle Tchoukriel riproducono con accuratezza il mondo singolare della montagna. I testi forniscono informazioni semplici e concise sulle diverse specie, sulla formazione delle montagne, sulla loro collocazione geografica, sui diversi piani di altitudine della vegetazione e sulle condizioni di vita che li caratterizzano. Età di lettura: da 6 anni.
EUR 14.25
642 idee per scrivere
Frutto delle menti letterarie e degli scrittori del San Francisco Writers' Grotto, 642 idee per scrivere è un infallibile antidoto contro il blocco dello scrittore. Un libro per persone creative, per chi ama scrivere e per coloro che desiderano migliorare il proprio stile di scrittura. 642 proposte di scrittura uniche e fantasiose accompagnate da specifiche sezioni, perfettamente organizzate, in cui è possibile scrivere le proprie risposte e idee. Ricco di esercizi divertenti, vi sorprenderete di come sia semplice scrivere una storia e di come questa possa prendere nuove e originali direzioni. Basta aprire una pagina a caso per trovare una buona dose di ispirazione: Sei un pirata. Descrivi la tua giornata perfetta; Correggi la trama del peggior film che ti sia mai capitato di vedere; Scrivi una lettera d'amore a una persona che non ti piace; Componi un'ode alla cipolla. 642 idee per scrivere è anche un ottimo esercizio di lettura. Scoprirete il piacere di leggere e di raccontare le storie che siete riusciti a inventare. Il San Francisco Writers' Grotto è un famoso studio di scrittori professionisti, 35 dei quali hanno contribuito alla realizzazione di questo progetto.
EUR 12.26