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Champagne Blanc de Noirs - Champagne Brut Rose' 'Sakura' (750 ml. astuccio) - Deutz
Lo Champagne Rosè Brut 'Sakura' della maison Deutz è il ritratto nobile del Pinot Nero. Carattere austero, fine ed elegante, dai tratti distintivi di delicatezza e piacevolezza. Un Pinot Nero che alcuni critici hanno definito 'da applauso' per la sua ricchezza espressiva. Qui si uniscono la finezza della bolla francese per eccellenza e la personalità di un vitigno famoso in tutto il mondo. IL VINO Lo Champagne Rosè Brut 'Sakura' della maison Deutz è il ritratto nobile del Pinot Nero. Carattere austero, fine ed elegante, dai tratti distintivi di delicatezza e piacevolezza. Un Pinot Nero che alcuni critici hanno definito 'da applauso' per la sua ricchezza espressiva. Qui si uniscono la finezza della bolla francese per eccellenza e la personalità di un vitigno famoso in tutto il mondo. LA VIGNA Deutz Champagne Rosè Brut è composto da 100% Pinot Nero, proveniente dalla Montagne de Reims e dalla Vallee della Marne. Il metodo di produzione è quello dell'Assemblage, ammesso dal disciplinare, che prevede l'aggiunta di vino rosso fermo per realizzare lo Champagne Rosè. Deutz realizza questa bollicina inserendo una parte di Pinot Nero fermo prodotto a partire da vigne molto vecchie nella zona di Ay. Il periodo di rifermentazione in bottiglia e conseguente sosta sui lieviti...
Porto - Porto '30 Years Old' Tawny (750 ml. cofanetto) - W. & J. Graham's
Il Porto '30 Years Old Tawny' di W. & J. Graham's è ottenuto con le migliori uve selezionate con cura maniacale. Invecchia in botti di quercia da 534 litri finché non raggiunge la maturità ideale rappresentata dal perfetto equilibrio tra la nota fruttata tipica dei Porto e l'eleganza derivata dal legno. Longevo e memorabile è una versione più moderna del Vintage. IL VINO Il Porto '30 Years Old Tawny' di W. & J. Graham's è ottenuto con le migliori uve selezionate con cura maniacale. Invecchia in botti di quercia da 534 litri finché non raggiunge la maturità ideale rappresentata dal perfetto equilibrio tra la nota fruttata tipica dei Porto e l'eleganza derivata dal legno. Longevo e memorabile è una versione più moderna del Vintage. IL PORTO TAWNY Dopo un passaggio di 3 anni in botti grandi, il vino passa in barrique per stimolarne la maturazione. Nel legno piccolo il vino si ossigena molto più velocemente e si tinge di profumi speziati. Mentre il colore rosso scema e vira all'ambra, l'ossidazione e i toni evoluti si fanno più intensi, pur mantenendone la freschezza. I Tawny possono invecchiare per 10, 20, 30 o anche 40 anni in botte. L'AZIENDA La storia della cantina W. & J. Graham's dura da ben oltre due secoli, durante i quali le...
Liquori - Liquore di Fico 'Figaro' (500 ml) - Distillerie Aragonesi
Il Liquore di Fico 'Figaro' di Distillerie Aragonesi è nato dal lavoro e dalla passione di un artigiano portoghese; viene creato dalla macerazione del fico nella sua stessa acquavite, poi distillato in un alambicco risalente al XIX secolo in Algarve. Dal gusto ed aroma adorabili, eccelle nella preparazione di cocktail o gustato liscio dopocena. IL LIQUORE Il Liquore di Fico 'Figaro' di Distillerie Aragonesi è nato dal lavoro e dalla passione di un artigiano portoghese; viene creato dalla macerazione del fico nella sua stessa acquavite, poi distillato in un alambicco risalente al XIX secolo in Algarve. Dal gusto ed aroma adorabili, eccelle nella preparazione di cocktail o gustato liscio dopocena. L'AZIENDA Le Distillerie Aragonesi sono state fondate per esplorare il Mediterraneo e le sue tradizioni, alla ricerca dei migliori liquori e grappe conservati nelle sue culture. Figaro, liquore al fico, è la prima scoperta. Nato dal lavoro e dalla passione di un artigiano portoghese, è generato dalla macerazione del fico nel suo stesso acquavite, distillato in un alambicco risalente al XIX secolo in Algarve. È un liquore puro, il suo cuore è il fico e il lavoro del suo creatore.
EUR 36.00
Whisky Single Malt - Highland Single Malt Scotch Whisky 'Casg Annamh' (700 ml.) - Aberlour
Il 'Casg Annamh' Highland Single Malt Scotch Whisky di Aberlour in lingua gaelica significa 'botte rara'. Carattere speciale grazie alla combinazione di ben 3 diversi legni utilizzati nella fase di maturazione. L'affinamento infatti avviene in 1 botte di rovere di sherry europeo e 2 diverse di rovere americano. Complesso, corposo, morbido ma vivace, con note fruttate di mela e spezie orientali. IL WHISKY Il 'Casg Annamh' Highland Single Malt Scotch Whisky di Aberlour in lingua gaelica significa 'botte rara'. Carattere speciale grazie alla combinazione di ben 3 diversi legni utilizzati nella fase di maturazione. L'affinamento infatti avviene in 1 botte di rovere di sherry europeo e 2 diverse di rovere americano. Complesso, corposo, morbido ma vivace, con note fruttate di mela e spezie orientali. LA DISTILLERIA Il Whisky è uno dei distillati più famosi e bevuti in tutto il mondo, le cui origini si fanno risalire al territorio scozzese e irlandese; si tratta infatti di due stati dove anticamente la coltivazione di cereali, dalla cui fermentazione si ottiene il whisky, era molto diffusa, e, assieme ad altre testimonianze e indizi, nulla sembra far dubitare che l'origine di questo nettare sia proprio in questi luoghi. In particolare in Scozia, fra le tante realtà produttrici, ve n'è una che può vantare una...
Vini Rossi - Bolgheri Rosso DOC 'Stupore' 2016 (750 ml.) - Campo alle Comete
Nel Bolgheri Rosso DOC 'Stupore' di Campo alle Comete si incontrano 4 diverse varietà di viti internazionali, un blend assolutamente eccellente, simbolo della più alta qualità che sia possibile incontrare nelle terre di Castagneto Carducci. Matura 10 mesi tra barrique e tonneau di rovere francese, ne esce un Rosso estremamente piacevole. Tra i top della denominazione. IL VINO Nel Bolgheri Rosso DOC 'Stupore' di Campo alle Comete si incontrano 4 diverse varietà di viti internazionali, un blend assolutamente eccellente, simbolo della più alta qualità che sia possibile incontrare nelle terre di Castagneto Carducci. Matura 10 mesi tra barrique e tonneau di rovere francese, ne esce un Rosso estremamente piacevole. Tra i top della denominazione. L'AZIENDA Un mondo sospeso tra il cielo e la terra, in cui lasciarsi andare guidati da stelle luminose, per passeggiare in una realtà meravigliosa, come fatta della materia dei sogni. Profumi antichi, immagini fanciullesche e una fantasiosa realtà: già il nome evoca tutto, richiamando alla mente una dimensione in cui i sapori e gli aromi si uniscono all'emozione dei vigneti. È l'azienda "Campo alle Comete", che nel cuore del territorio del comune di Castagneto Carducci, con i suoi sedici ettari vitati, rappresenta una delle realtà vitivinicole più interessanti e più affascinanti di tutto l'areale di Bolgheri....
Vini Bianchi - Fiano di Avellino DOCG 'Fraedane' FeudiStudi 2015 (750 ml.) - Feudi di San Gregorio
Il 'Fraedane' di Feudi di San Gregorio parte della linea Feudi Studi. Si tratta di un bianco elegante, che coinvolge naso e palato in un vortice di profumi e sapori equilibrati. Le uve di fiano provengono da una minuscola parcella di meno di un ettaro, e dopo la raccolta vengono portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina. Qui si procede con la fermentazione, svolta in acciaio, e l'iter produttivo termina poi con un affinamento, sempre in acciaio, di 12 mesi. Un'etichetta dal livello indiscusso. FEUDISTUDI La viticoltura campana non è altro che il risultato di tante "piccole storie" fatte da popolazioni che hanno conservato le più antiche tradizioni, un mosaico composto da comunità, valli e colline, memorie e culture che la storia ha consolidato nel tempo. I vini di una terra non sono merce ma racconti di vita. Esprimono le colline da cui hanno tratto origine, narrano storie di uomini che li hanno, generazione dopo generazione, creati. I vini FeudiStudi sono figli della voglia di raccontare - con scelte di vinificazione e di affinamento senza compromessi commerciali da parte di Pierpaolo Sirch - la ricchezza dei nostri vigneti più espressivi, selezionati ogni anno fra i nostri 700 vigneti...
Vini Liquorosi - Vino Dolce 'Liquorvino Amarascato Ala' (500 ml) - Duca di Salaparuta
Raffinato vino da dessert, Ala di Duca di Salaparuta nacque dal desiderio del Duca Enrico di donare alla moglie Sonia il completamento ideale alla sua passione: il cioccolato. Colore rosso granato con riflessi ambrati. Profumo intenso, etereo con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla. Particolarmente gradevole con dolci al cioccolato e alla mandorla. IL VINO Raffinato vino da dessert, Ala di Duca di Salaparuta nacque dal desiderio del Duca Enrico di donare alla moglie Sonia il completamento ideale alla sua passione: il cioccolato. Liquorvino dal colore rosso granato con riflessi ambrati. Profumo intenso, etereo con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla. Tipico da dessert e particolarmente gradevole con dolci al cioccolato e alla mandorla.
EUR 24.00
Vini Spumanti - Valdobbiadene Prosecco Superiore di 'Cartizze' DOCG Dry (750 ml. con astuccio) - Andreola
Il Cartizze di Andreola è un Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Dry. Spumante di rara eleganza e dal fine perlage proveniente dalla rinomata zona di Cartizze. Da uve Glera in purezza, questo vino è perfetto in accompagnamento ai dessert. Una famiglia, la passione per il vino La passione per la Vite e per il Vino è il tratto distintivo di questa azienda familiare fondata nel 1984 da Nazareno Pola e che ancora oggi segue la propria produzione dal vigneto alla cantina, coniugando sapientemente metodi antichi e moderne tecnologie, la passione con la ragione. Oggi Stefano Pola prosegue nella conduzione dell'azienda con la stessa filosofia del padre. Un'evoluzione che ha portato Andreola a comprendere a fondo il "carattere" del ProseccoSuperiore DOCG, l'evoluzione del vitigno, la sua diversa adattabilità al territorio e alla diversità climatica e garantendo al proprio cliente un prodotto di alta qualità e controllato in ogni fase di lavorazione, in piena ottemperanza alle nuove disposizioni di legge sulla rintracciabilità di filiera. Il territorio del Prosecco La Pedemontana trevigiana ed in particolare le colline che da Valdobbiadene si estendono verso Conegliano, mostrano da secoli nobiltà e vocazione per la coltivazione della vite. Ma quali sono le caratteristiche della zona? Perchè il prosecco con la P maiuscola...
Vini Rossi - Brunello di Montalcino DOCG Riserva 'Poggio alle Mura' 2011 (750 ml.) - Castello Banfi
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 'Poggio alle Mura' dl Castello Banfi viene prodotto da uve di sangiovese dei vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura. Straordinaria eleganza, grande finezza e lunghissima potenzialità di invecchiamento grazie all'invecchiamento per 5 anni di cui 2 in barrique di rovere francese. Unico tra i migliori della tipologia. IL VINO Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 'Poggio alle Mura' dl Castello Banfi viene prodotto da uve di sangiovese dei vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura. Straordinaria eleganza, grande finezza e lunghissima potenzialità di invecchiamento grazie all'invecchiamento per 5 anni, poco più di 2 dei quali in barrique di rovere francese. Un Brunello Riserva unico, tra i migliori della tipologia. L'AZIENDA Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani. Sin dall'inizio i due fratelli prevedono un progetto su larga scala, integrando una produzione viticola di qualità con una cantina moderna con l'obiettivo di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti. A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandienologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo. In...
Vini Rossi - Brunello di Montalcino DOCG Riserva 'Poggio all'Oro' 2012 (750 ml.) - Castello Banfi
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 'Poggio all'Oro' di Castello Banfi è una Riserva prodotta esclusivamente nelle grandi annate con uve selezionate del vigneto 'Poggio all'Oro'. Invecchiato per 5 anni, poco meno di 3 dei quali in barrique di rovere francese, struttura elegantissima, di grande dimensione, con tannini molto morbidi ed equilibrati. Da grande invecchiamento. IL VINO Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 'Poggio all'Oro' di Castello Banfi è il gioiello di famiglia, una Riserva prodotta esclusivamente nelle grandi annate con uve selezionate del vigneto 'Poggio all'Oro', dove il Sangiovese trova le sue condizioni ideali per crescere. Invecchiato per 5 anni, poco meno di 3 dei quali in barrique di rovere francese, struttura elegantissima, di grande dimensione, con tannini molto morbidi ed equilibrati. Da grande invecchiamento. L'AZIENDA Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani. Sin dall'inizio i due fratelli prevedono un progetto su larga scala, integrando una produzione viticola di qualità con una cantina moderna con l'obiettivo di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti. A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandienologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo. In quegli anni, i...
Sacchetti Regalo - Sacchetto Regalo Porta Bottiglia in Carta per 1 Bottiglia da 750 ml.
Sacchetto Regalo Porta Bottiglia in Carta per 1 Bottiglia da 750 ml. Disponibile in 3 colori a scelta: Bordeaux, Nero e Oro, materiale carta. Misure (L x B x H) cm: 12 x 9 x 39. Note: Lo shopper viene fornito piegato. Non sono incluse bottiglie di vino. Colori disponibili fino ad esaurimento scorte. Sacchetto Regalo Porta Bottiglia in Carta per 1 Bottiglia da 750 ml. Disponibile in 3 colori a scelta: Bordeaux, Nero e Oro, materiale carta. Misure (L x B x H) cm: 12 x 9 x 39. Note: Lo shopper viene fornito piegato. Non sono incluse bottiglie di vino. Colori disponibili fino ad esaurimento scorte.
EUR 0.00
Champagne Blanc de Blancs - Champagne Brut Blanc de Blancs (750 ml.) - Nomine-Renard
Lo champagne Blanc de Blancs di Nominé Renard è un mono-vitigno a base di Chardonnay. Proviene da vigneti situati tra la Côte de Blancs e la Côte de Sezanne. Le uve di proprietà della maison sono trattate nel totale rispetto della natura. La varietà delle uve conferisce a questa cuvée una tipicità unica e riconoscibile tra tutte. Invecchiato per 48 mesi sui lieviti e 12 dopo il dégorgement, ne esce uno champagne fresco e fine, compagno ideale per aperitivi o piatti a base di pesce. IL VINO Lo champagne Blanc de Blancs di Nominé Renard è un mono-vitigno a base di Chardonnay. Proviene da vigneti situati tra la Côte de Blancs e la Côte de Sezanne. Le uve di proprietà della maison sono trattate nel totale rispetto della natura. La varietà delle uve conferisce a questa cuvée una tipicità unica e riconoscibile tra tutte. Invecchiato per 48 mesi sui lieviti e 12 dopo il dégorgement, ne esce uno champagne fresco e fine, compagno ideale per aperitivi o piatti a base di pesce. LA MAISON La famiglia Nominé possiede 20 ettari di vigneti ed opera principalmente nel comune di Villevenard, nella Vallée du Petit Morin, area produttiva incastrata fra la Côte de Blancs e...
Vini Rossi - Grignolino d'Asti DOC 2020 (750 ml.) - Luigi Spertino
Il Grignolino d'Asti è il vino a cui Luigi Spertino ha dedicato la sua vita. Il Grignolino è un vitigno capriccioso e difficile, ma Luigi Spertino è riuscito a carpirne l'anima e racchiuderla in bottiglia. Splendido e invitante il colore cerasuolo brillante. Il naso è elegante e fine, con belle note floreali di geranio e rosa e sensazioni fruttate. All'assaggio è fresco e sapido con retrogusto leggermente amaricato e secco e tannini equilibrati. IL VINO Il Grignolino d'Asti è il vino a cui Luigi Spertino ha dedicato la sua vita. Il Grignolino è un vitigno capriccioso e difficile, ma Luigi Spertino è riuscito a carpirne l'anima e racchiuderla in bottiglia. Splendido e invitante il colore cerasuolo brillante. Il naso è elegante e fine, con belle note floreali di geranio e rosa e sensazioni fruttate. All'assaggio è fresco e sapido con retrogusto leggermente amaricato e secco e tannini equilibrati. L'AZIENDA Luigi Spertino e poi Mauro Spertino, una tradizione familiare che continua da generazioni all'insegna della valorizzazione dell'uva Grignolino nella terra del Monferrato. Siamo nell'Astigiano, nel piccolo comune di Mombercelli, dove dal 1977 Luigi produce ufficialmente (perché prima era sfuso) vini di carattere e di grande qualità, frutto di una viticoltura sostenibile e...
Passito - Veneto IGT Passito 'I Capitelli' 2018 (375 ml) - Anselmi
Il 'I Capitelli' di Anselmi è un vino passito Garganega in purezza. Realizzato con la vinificazione di uve sottoposte a un periodo d'appassimento, è un vino da dessert morbido e suadente, perfetto da servire a fine pasto. I suoi profumi affascinano con un profilo ricco, intenso ma non eccessivo. Sorprende per il perfetto equilibrio tra la dolcezza degli aromi e la giusta freschezza. IL VINO Il 'I Capitelli' di Anselmi è un vino passito Garganega in purezza. Realizzato con la vinificazione di uve sottoposte a un periodo d'appassimento, è un vino da dessert morbido e suadente, perfetto da servire a fine pasto. I suoi profumi affascinano con un profilo ricco, intenso ma non eccessivo. Sorprende per il perfetto equilibrio tra la dolcezza degli aromi e la giusta freschezza. L'AZIENDA La Cantina Anselmi si trova a Monteforte d'Alpone, un piccolo paese della provincia di Verona, immerso fra spettacolari colline. In questo luogo suggestivo il viticoltore Roberto Anselmi, con l'aiuto dei suoi figli, guida l'azienda e i suoi 70 ettari di terra calcarea e tufo vulcanico, situati nel punto collinare più alto di Monteforte e Soave. Il vitigno più coltivato è la garganega, uva a bacca bianca tipica del territorio, a cui si aggiungono piccole quantità di chardonnay, trebbiano di Soave e...
Vini Rossi - Barolo DOCG 2017 (750 ml.) - Domenico Clerico
Il Barolo di Domenico Clerico nasce da viti che hanno un'età media di trent'anni. Riposa per due anni, parte in barrique di rovere francese, parte in botti da 50 hl di rovere di Slavonia. Infine viene assemblato il blend, così da arrivare a proporre un vino di estrema eleganza, sorprendente per precisione gusto-olfattiva e notevole per profondità e finitura. Favoloso nel rapporto qualità/prezzo. IL VINO Il Barolo di Domenico Clerico nasce da viti che hanno un'età media di trent'anni. Riposa per due anni, parte in barrique di rovere francese, parte in botti da 50 hl di rovere di Slavonia. Infine viene assemblato il blend, così da arrivare a proporre un vino di estrema eleganza, sorprendente per precisione gusto-olfattiva e notevole per profondità e finitura. Favoloso nel rapporto qualità/prezzo. L'AZIENDA Attorno alla metà degli anni '70 del secolo scorso, nel 1976 per l'esattezza, Domenico Clerico, su richiesta del padre, scelse di prendere in mano le redini dell'azienda agricola di famiglia, che ai tempi si estendeva su una superficie di circa cinque ettari e produceva uva da conferire alla vicina cantina sociale. Visti però gli esigui guadagni e allo stesso tempo convinto dell'enorme potenziale delle terre delle Langhe, Domenico, coadiuvato dalla moglie Giuliana nella...
Vini Rossi - Langhe Nebbiolo DOC 'Capisme-e' 2019 (750 ml.) - Domenico Clerico
Il Langhe Nebbiolo 'Capisme.e' di Domenico Clerico nel nome è una filosofia, una chiave introduttiva al mondo del Nebbiolo, nel dialetto Piemontese: "Capisme-e, capiscimi", entra nel mio mondo! Il nebbiolo messo a nudo, nella sua purezza, una versione dalla spiccata personalità tipica di Monforte d'Alba. Fermenta con una macerazione sulle bucce e matura dieci mesi in acciaio. Integro sul frutto e ricco di sensazioni organolettiche: è davvero piacere per il palato. IL VINO Il Langhe Nebbiolo 'Capisme.e' di Domenico Clerico nel nome è una filosofia, una chiave introduttiva al mondo del Nebbiolo, nel dialetto Piemontese: "Capisme-e, capiscimi", entra nel mio mondo! Il nebbiolo messo a nudo, nella sua purezza, una versione dalla spiccata personalità tipica di Monforte d'Alba. Fermenta con una macerazione sulle bucce e matura dieci mesi in acciaio. Integro sul frutto e ricco di sensazioni organolettiche: è davvero piacere per il palato. L'AZIENDA Attorno alla metà degli anni '70 del secolo scorso, nel 1976 per l'esattezza, Domenico Clerico, su richiesta del padre, scelse di prendere in mano le redini dell'azienda agricola di famiglia, che ai tempi si estendeva su una superficie di circa cinque ettari e produceva uva da conferire alla vicina cantina sociale. Visti però gli esigui guadagni e allo stesso tempo convinto dell'enorme...
Vini Rossi - Contessa Entellina Rosso DOC 'Mille e Una Notte' 2012 (750 ml. cassetta legno deluxe) - Donnafugata
'Mille e Una Notte' di Donnafugata presenta un bouquet ampio e avvolgente caratterizzato da note fruttate di gelso, mora e prugna e da sentori balsamici e speziati (noce moscata). In bocca è morbido e intenso, e sorprende per la grande finezza del tannino. Chiude una lunga persistenza. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza. COLLEZIONE VINI ICONA IL VINO 'Mille e Una Notte' di Donnafugata presenta un bouquet ampio e avvolgente caratterizzato da note fruttate di gelso, mora e prugna e da sentori balsamici e speziati (noce moscata). In bocca è morbido e intenso, e sorprende per la grande finezza del tannino. Chiude una lunga persistenza. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza. Curiosità Il palazzo illustrato sull'etichetta è quello dove si rifugiò la regina Maria Carolina in fuga da Napoli e fu la casa preferita dello scrittore Tomasi di Lampedusa a Santa Margherita Belice. Gabriella Anca Rallo - fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo - ne cattura l'immagine e la incastona in un cielo da "Mille e una Notte" pieno di stelle e ricco di promesse. Il carattere forte e passionale ha ispirato il mâitre chocolatier Ernst Knam nella creazione delle praline al "Mille e una Notte e peperoncino". L'AZIENDA Il nome Donnafugata, letteralmente "donna in fuga", fa riferimento alla storia della...
Gin - Gin Bio 'Navy Strength' (500 ml.) - Herno
Il Navy Strength Gin di Hernö è la versione ad alta gradazione (57%) con profumo e gusto più accentuati e dove alcune note emergono, si esaltano e si glorificano. Il profumo vira verso le note resinose del Ginepro, che predomina, seguite dagli agrumi, poco dolce, ma deciso. Il sapore è forte, ovviamente l'alcol si sente, ma è complessivamente molto gradevole, pochi fronzoli, aromi netti e chiari. Viene realizzato con ingredienti biologici naturali e selezionati con cura: le bacche di ginepro arrivano dall'Ungheria, i semi di coriandolo dalla Bulgaria, i mirtilli rossi dalla Svezia, il pepe nero dall'India e la vaniglia dal Madagascar. La cassia è importata dall'Indonesia, la regina dei prati dal Regno Unito. I limoni vengono tutti sbucciati a mano. Favoloso. IL GIN Il Navy Strength Gin di Hernö è la versione ad alta gradazione (57%) con profumo e gusto più accentuati e dove alcune note emergono, si esaltano e si glorificano. Il profumo vira verso le note resinose del Ginepro, che predomina, seguite dagli agrumi, poco dolce, ma deciso. Il sapore è forte, ovviamente l'alcol si sente, ma è complessivamente molto gradevole, pochi fronzoli, aromi netti e chiari. Viene realizzato con ingredienti biologici naturali e selezionati con cura: le bacche di ginepro arrivano dall'Ungheria,...
Champagne Blanc de Noirs - Champagne Brut Classic (Magnum astuccio) - Deutz
Il Classic Brut è l'etichetta più celebre e rappresentativa di Deutz. Metodo Classico, è prodotto dai tre tipici vitigni della zona presenti in egual proporzione: la freschezza dello Chardonnay unita agli aromi fruttati del Pinot Noir e alla struttura del Pinot Meunier e maturazione di 36 mesi sui lieviti. Una bottiglia impeccabile, che esprime la più vera essenza dello Champagne. IL VINO Il Classic Brut è l'etichetta più celebre e rappresentativa di Deutz. Metodo Classico, è prodotto dai tre tipici vitigni della zona presenti in egual proporzione: la freschezza dello Chardonnay unita agli aromi fruttati del Pinot Noir e alla struttura del Pinot Meunier e maturazione di 36 mesi sui lieviti. Una bottiglia impeccabile, che esprime la più vera essenza dello Champagne. LA VIGNA Da cru selezionati nei pressi di Ay. LA MAISON La Maison Deutz nasce nel 1838 ad Ay, nella regione della Champagne, fondata da Wiliam Deutz e Pierre Geldermann. Provenienti da Aquisgarana, i due si stabilirono ad Ay aprendo un piccolo negozio di vino. Fermamente intenzionati a produrre grandi vini a partire da un vigneto particolarmente vocato, acquistarono nel 1838 una prima parcella di terreno ed iniziarono a produrre uva, vinificandola nella loro cantina. Wiliam Deutz, che in precedenza aveva lavorato per Bollinger,...
Champagne Blanc de Blancs - Champagne 1er Cru Blanc de Blancs 'Les Nogers' Extra Brut Millesimato (750 ml.) - Dhondt Grellet
Lo Champagne 'Les Nogers' Millésime di Dhondt-Grellet è un Blanc de Blanc Extra Brut realizzato da vecchie vigne di 50 anni a Cuis, villaggio classificato Premier Cru nella rinomata Cote des Blancs. Chardonnay in purezza. Frutto dell'assemblaggio del 70% dell'ultima vendemmia con un 30% di vino di riserva perpetua iniziata nel 1986. Elevage sui lieviti di 8 mesi in botti. Invecchiamento in cantina di 5 anni. Dosage 2,4 g/l. Fresco ed elegante, con fragranze di frutta esotica, banana, agrumi maturi e pera. Gusto rinfrescante, ma allo stesso tempo dotato di una cremosità avvolgente e vellutata. Ottima la mineralità. IL VINO Lo Champagne 'Les Nogers' Millésime di Dhondt-Grellet è un Blanc de Blanc Extra Brut realizzato da vecchie vigne di 50 anni a Cuis, villaggio classificato Premier Cru nella rinomata Cote des Blancs. Chardonnay in purezza. Frutto dell'assemblaggio del 70% dell'ultima vendemmia con un 30% di vino di riserva perpetua iniziata nel 1986. Elevage sui lieviti di 8 mesi in botti. Invecchiamento in cantina di 5 anni. Dosage 2,4 g/l. Fresco ed elegante, con fragranze di frutta esotica, banana, agrumi maturi e pera. Gusto rinfrescante, ma allo stesso tempo dotato di una cremosità avvolgente e vellutata. Ottima la mineralità. LA MAISON Proprietaire-recoltant...