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Uomini & champagne
Chi avrebbe detto che lo Champagne, bevanda sopraffina e simbolo del bel vivere, affonda le sue radici nell'età della pietra? In otto racconti tra mito, fantasia e storia, l'appassionato ricercatore Mario Federzoni insegue le origini dello Champagne e ridà vita ai favolosi protagonisti di una delle più geniali invenzioni di tutti i tempi. Acino dopo acino, dalla straordinaria scoperta delle viti ermafrodite del lontano Iran all'espansione della vite in tutti i territori dell'Impero Romano, fino al celeberrimo Dom Pérignon, l'abate che creò il primo Champagne degno di questo nome, queste storie sono capaci di incantare con i più genuini ingredienti del romanzo d'avventura e allo stesso tempo sono pronte a saziare le curiosità dei più esperti. Le innovazioni tecniche, come le prime bottiglie moderne o i metodi di filtraggio del vino, intrecciano il loro destino con burrascose storie d'amore, avventure di cappa e spada, intrighi e misteri della Francia seicentesca, per giungere alle non meno frizzanti corporate story dei giorni nostri: perché la storia del vino, in fondo, non è altro che la storia dell'uomo. Con un pizzico in più.
EUR 20.90
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Champagne senza veli. Manuale
Dai primordi della vinificazione all'agricoltura biodinamica, passando per l'espansione dei vigneti in epoca romana, gli Haustores e i primi bicchieri, fino alle vere origini dello Champagne e del suo leggendario inventore Dom Perignon, senza tralasciare il sistema delle denominazioni, il metodo Charmat e Champenoise, i vitigni antichi e moderni, le più importanti Maison e i più preziosi consigli per la scelta e la degustazione dello Champagne: in questo manuale c'è davvero tutto sul passato e sul presente del Re dei vini, notizie storiche, curiosità e aneddoti si intrecciano a utili nozioni tecniche e pratiche che consentono non solo di conoscere ma di apprezzare e vivere lo Champagne con la giusta consapevolezza. Il manuale è arricchito da un ampio glossario e da una ricca bibliografia, che ne fanno un imprescindibile strumento per accostarsi alla scoperta, e alla degustazione, delle bollicine più famose del mondo.
EUR 20.90
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La scelta giusta. Mezzo secolo di storia politica, di giornali e televisioni, di banche & banchieri
"Sei capitoli con una trentina di argomenti concernenti "mezzo secolo di storia politica, di giornali e televisioni, di banche e banchieri". Duecento pagine con numerose foto e documenti che testimoniano i racconti della mia vita pubblica dal 1962 ad oggi, gli incontri e la collaborazione con grandi personaggi da Renato Crotti a Giulio Andreotti, da Silvio Berlusconi a Calisto Tanzi, da Enzo Ferrari a Gianpiero Samorì, da Luciano Pavarotti a Liliana Cavani, da mons. Alessandro Maggiolini a Papa Wojtyla. Poi Carpi, una città da abitare." (L'autore)
EUR 21.85
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Green card. La mia nuova vita a New York
"You have been randomly selected. Sei stato selezionato casualmente. Possono cinque parole, risultanti da una sequenza numerica casuale, scatenare una serie rocambolesca di eventi? È questo il famoso effetto farfalla? Tra poche ore partirà il volo che ci porterà a New York. Un volo diverso dagli altri stavolta, senza ritorno. Sono passati 16 mesi da quando quelle cinque parole mi sono apparse davanti agli occhi. Molti meno degli oltre 580 della mia vita, ma con un peso specifico decisamente diverso. Può un traduttore celiaco quasi cinquantenne, un partita iva a regime dei minimi, schiacciato da una crisi ed un'economia al collasso, staccare un biglietto per la terra delle opportunità? Quella che segue è la nostra storia. Il nostro personale effetto farfalla."
EUR 16.15
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Segni del sacro e dell'umano. Vol. 3: ricerca nel territorio a nord-ovest di Modena, Una.
"Questo terzo volume è un percorso iniziato nel 2002, che in questi 15 anni ha condotto i lettori a scoprire parti note e meno note di Modena con la ricerca, la catalogazione e lo studio di questi "segni" che caratterizzano la storia e le radici della città e di chi la abita. C'eravamo lasciati in questo cammino, all'inizio del 2016, con il volume che riguardava la zona sud-est del territorio comunale, e ci ritroviamo ora proiettati nella zona nord-ovest: una parte del quartiere 4 (San Faustino-Madonnina-Quattro Ville), troppo vasto per essere esplorato tutto in una volta. Sono certo che ancora una volta i lettori saranno incuriositi ed appassionati e che, come sempre, le fotografie e i testi contenuti nel volume saranno l'occasione per tante e tanti modenesi per recarsi personalmente a vedere i luoghi e i segni davanti ai quali magari sono passati diverse volte ma senza mai prestarvi la giusta attenzione. Le 200 schede sono presentate suddivise secondo i territori delle 12 parrocchie interessate, ma la storia, come nelle altre occasioni, è storia, laica e religiosa, dell'intera città, ed è a tutti i modenesi che si rivolge il testo." (dalla prefazione di...
Detective Flynn. Da Brooklyn a Manhattan
"Tornai nel mio ufficio e dalla porta lanciai il cappello in direzione dell'attaccapanni. James Bond non sbagliava mai. Il mio cappello invece infilò una delle due finestre andando a cadere sul carretto di Felix Martinez, venditore di hot dog, che stazionava sempre lì sotto". Flynn O'Sullivan è ufficialmente un pasticcione. Newyorkese di origini irlandesi, rosso di capelli e generoso d'animo, cresce a Brooklyn tra mille privazioni e con una sola certezza: da grande farà il detective privato. Facile a dirsi, meno facile a realizzarsi. Flynn non è il tipo d'uomo a cui fila sempre tutto liscio, anzi. Però ha un talento naturale da incassatore, e non basta certo una rocambolesca esperienza in Polizia per scoraggiarlo. Ottenuta la sospirata licenza da detective, Flynn può entrare in azione. Una Colt 38 Detective Special, un cappello Stetson a falda larga, una bottiglia di bourbon (da esposizione) e una di tè (da bere), la fidata cagnolina Agatachristie al suo fianco. Ed ecco che finalmente arriva il primo caso da risolvere. Un disastro annunciato? Forse. Ma nei gialli, come nella vita, è sempre bene non dare nulla per scontato.
EUR 15.20
Memorie di guerra dall'Africa Orientale 1935-1936
Luigi Bazzani è uno dei 165.000 soldati nati nel 1911 destinati da Mussolini alla conquista dell'Etiopia. Ritornerà in Italia il 29 luglio 1936. In quaderni di piccolo formato per 16 mesi, con una sola interruzione di tre mesi, quotidianamente registra gli eventi da lui vissuti durante le diverse fasi di avanzata verso l'Abissinia. Questo diario africano va ben oltre la dimensione personale: è un illuminante spaccato della vita quotidiana militare, narrata con lucidità descrittiva da un soldato di fanteria con mansioni di radiotelegrafista. L'eccezionalità della documentazione è in parte dovuta a un repertorio di fotografie scattate nel Corno d'Africa, arricchite da annotazioni che ne permettono il riscontro con il testo scritto. A sedici anni dalla morte di Luigi Bazzani, la figlia Elisabetta ha deciso di rendere pubblica questa testimonianza autografa, augurandosi che possa aggiungere un ulteriore tassello alla ricostruzione storica di quella efferata campagna militare voluta dal regime fascista.
EUR 17.10
La forza della donne. Racconti al femminile
"Le mani di lui mi afferrano la testa e mi spingono ancora più in basso, quasi a soffocarmi. E volo via. Scappo da quel nulla in cui sono scivolata e corro in quei campi di speranza dove tutto è possibile. Il canto del vento ha spazzato lontano ogni nuvola grigia". Undici racconti per undici donne, undici storie che spaziano nell'universo femminile attraversando diversi ambienti sociali, luoghi e tempi.
EUR 14.25
La Via Vandelli. Antica strada, nuovo cammino
Centoquarantacinque chilometri di strada che passa due alti valichi oltre i 1600 metri e collega due città, Modena e Massa, attraverso piccoli paesi, campagne assediate dal cemento, foreste silenziose, valli inospitali e incontri illuminanti: ecco la Via Vandelli, la più leggendaria delle strade del Ducato Estense, anzi, la madre di tutte le strade moderne. Questa guida-racconto accompagna i viandanti tra gli Appennini e le Alpi Apuane attraverso boschi, prati, calanchi e passi montani, seguendo il percorso originale della strada disegnata nel 1739 da Domenico Vandelli per il Duca Estense Francesco III: un percorso che l'autore ha ricostruito negli archivi storici e che ha preparato con meticolosi sopralluoghi. Accanto al diario delle otto tappe compiute nel giugno del 2017, arricchito da foto, disegni e carte, si trovano pratiche informazioni per l'escursionista con mappe e suggerimenti turistici, oltre a collegamenti interattivi per scaricare i tracciati delle tappe e collegarsi ai siti delle principali attrazioni che si incontrano lungo il percorso. La Via Vandelli è impressa nella memoria e nella fantasia di tutti coloro che abitano il territorio estense, dalla pianura al Frignano, dalla Garfagnana alle Apuane, fino al mar Tirreno: è un'antica strada pronta a...
Tutti in arca!
"Il Duomo di Modena racconta che un giorno Noè venne chiamato per compiere un'impresa straordinaria". Un divertente fumetto per bambini e ragazzi alla scoperta di una delle più celebri sculture della facciata del Duomo di Modena, l'arca di Noè. Tra fantasia, storia e mito, questo libro accompagna i giovani lettori in un percorso di scoperta e offre, a corredo del racconto, utili suggerimenti per creare giochi, laboratori e disegni.
EUR 11.40
Risorgimento. Storia, miti e vita civile
In occasione delle celebrazioni centenarie dell'Unità d'Italia il Comitato di Modena si assunse il compito di far meglio conoscere ai modenesi le loro tradizioni risorgimentali con conferenze e pubblicazioni. Dopo due volumetti nel 1961 e una raccolta di conferenze nel 1962, videro la luce, l'anno seguente, i Quaderni del Comitato modenese dell'Istituto per la Storia del Risorgimento che uscirono per una ventina d'anni, fino al 1981. Altri volumi, dopo la sciagurata chiusura del Museo modenese del Risorgimento nel 1990, uscirono per iniziativa del Comitato di Modena presso alcuni editori modenesi. Con il volume che qui presentiamo si desidera riprende questa tradizione e riunire le future pubblicazioni del Comitato sotto le insegne, augurali, riprese dal giornale dell'Ottocento Il Menotti e dai Quaderni del Risorgimento iniziati negli anni Sessanta del secolo scorso, dando così vita alla collana Il Menotti. Quaderni del Risorgimento italiano. (Giorgio Montecchi)
EUR 15.20
Nei giardini di gioia
Il "portavoce del cuore", come ha scelto di definirsi, attinge ancora una volta alle fonti della sua poetica: l'amore per la sua terra, la Bassa modenese, l'osservazione attenta e partecipe della natura, la dimensione onirica del desiderio, la consapevolezza malinconica dello scorrere del tempo, e soprattutto l'amore per la Donna. Una Donna talvolta idealizzata, ma sempre rispettata devotamente nella sua libertà. E l'amore che questa Donna suscita nell'animo del poeta si trasmette empaticamente nelle emozioni che prova di fronte a un fiore che sboccia o a un tramonto romantico.
EUR 11.40
Fili di fumo
Modena, primavera 1936. La bellezza femminile ha molte forme e declinazioni, ma una cosa accomuna tutte le belle donne: non si dimenticano facilmente. Quando Azzurra entra nel piccolo commissariato di Santa Caterina, seguita solo da una scia impalpabile di profumo, il brigadiere Clemente Poggioli si accorge immediatamente di assistere a un'apparizione del tutto eccezionale, e lo strano comportamento del commissario Dallari non fa che confermargli questo sospetto. Ma poi l'incalzare delle quotidiane incombenze, non ultimo il ritrovamento di un corpo senza testa, sembrano relegare sullo sfondo la misteriosa figura femminile, svanita nel nulla insieme all'aroma del suo prezioso tabacco egiziano. A meno che...
EUR 17.10
Noi! Quelli delle Collodi. Una scuola di frontiera a Modena 1957-1972
"Dopo varie sollecitazioni a continuare la nostra ricerca fotografica sulla Crocetta, per non ripetere quello che negli anni passati abbiamo cercato di far vedere del quartiere ci siamo 'imbarcati in questa avventura molto pretenziosa, a dire il vero, che tenta di documentare fotograficamente quanti hanno frequentato dagli inizi fino ai primi anni '70 quella che era la scuola elementare del quartiere, 'le Collodi', una scuola di frontiera" (Gli autori).
EUR 23.75
Il ladro di miracoli
Modena, 30 gennaio 1930. Dalle finestre del commissariato, Eleuterio Dallari scruta il cielo con trepidazione: è un cielo che promette neve, proprio come piace a lui. Eppure, mentre una coltre candida ammanta una città sempre più silenziosa, uno strano caso giunge a turbare la vigilia della festa del partono. Un caso che insegue il commissario Dallari fin dentro le mura domestiche, e che non lo abbandonerà fino a quando tutti gli attori di un'intricata vicenda non avranno gettato la maschera: chi ha sottratto la venerata immagine della Madonna del Murazzo? Chi si è introdotto nello studio dell'avvocato Bisighini? A chi appartiene quel corpo, rinvenuto fortunosamente sotto la neve? Sullo sfondo, la roboante macchina del regime fascista si appresta laboriosamente ad accogliere in città il segretario del partito Turati. Tutto deve essere perfetto. O almeno, apparire perfetto.
EUR 15.20
Mutina. Geminiano e il crepuscolo degli dei
I Goti sono accampati alla foce del Danubio e saccheggiano la Tracia e la Moesia, province fiorenti vicine a Costantinopoli. È una storia di corruzione quella che ha consentito ai Goti di sconfinare. Politici infidi, comandanti incapaci. È titanica la sfida che attende l'Imperatore Valente, ottimo soldato ma irascibile e geloso del giovane e affascinante nipote, l'Imperatore d'Occidente Graziano, impegnato in Gallia contro i Germani. Con gli imperatori lontani, spetta a Lucio Vinicio Marciano aiutare Flavio Teodosio a indagare sulle mele marce che minano le fondamenta dell'Impero. L'Impero è giunto lacerato alla battaglia per la sua sopravvivenza: tra i Cristiani l'eresia ariana è forte e diffusa anche nelle corti imperiali di Mediolanum e Costantinopoli. I tradizionalisti, che i Cristiani chiamano pagani, sanno di lottare per la loro stessa sopravvivenza. A Mvtina il cantiere della nuova cattedrale voluta dal Vescovo Geminiano è vittima di sabotaggi mentre la stessa vita del Vescovo sembra in pericolo. Riuscirà Geminiano a tornare indenne dalla missione che Ambrogio gli ha affidato a Costantinopoli? Sarà in grado di liberare Gioviana dai demoni che le imprigionano la mente? Quale sarà il destino del secolare Impero di Roma?
EUR 17.10
Colora il Natale
Utilizza i colori e la fantasia! Questo album con 11 grandi disegni ti accompagnerà alla scoperta dei simboli del Natale! Un nuovo album da disegno della Collana ColoriaMO destinata ai più piccoli. I colori di questo album sono spesso diversi da quelli reali. Abbiamo scelto infatti di utilizzare colori forti e brillanti per mettere in evidenza le forme e i volumi. In questo modo i ragazzi potranno notare dettagli che normalmente non vengono visti.
EUR 4.75
Geminiano in casa sua. Un nome, un volto, una presenza
Fin dalla facciata il Duomo di Modena dichiara di essere la casa dell'illustre Geminiano. E basterebbe la sua tomba, collocata nella cripta e gelosamente custodita da più di sedici secoli, a giustificare quel titolo. Ma Geminiano abita nella sua casa anche in altri modi: nelle sue immagini scolpite o dipinte, all'esterno e all'interno del sacro edificio, ed inoltre nel suo nome inciso in diverse iscrizioni. Le une e le altre non sono elementi decorativi da ammirare - sono da ascoltare perché parlano. Quante sono? Quali sono? Dove sono? Per provare a rispondere, questo volumetto propone un percorso in diciannove tappe e nove secoli, con partenza davanti alla facciata, soste lungo il perimetro esterno, altre soste all'interno fino alla conclusione nella cripta. Osservando tutto con calma, attenzione e curiosità; senza fretta, senza pensare di sapere già. Guai a limitarsi a leggere le targhette con i nomi e le date degli autori delle opere! Non mancheranno le scoperte per chi incontra il Duomo per la prima volta, né le sorprese per chi lo frequenta da tempo.
EUR 8.55
Angelo Fortunato Formiggini. Ridere, leggere e scrivere nell'Italia del primo Novecento
"Tutto avrei potuto credere tranne che diventare un martire della umanità. È un mestiere che non mi piace: preferivo i Classici del Ridere". (A.F. Formiggini). Editore vivace, spirito giocoso e discendente di illustre famiglia ebraica, Angelo Fortunato Formiggini (1878-1938) fu uno dei protagonisti della cultura italiana del primo Novecento. Gettandosi dall'alto della torre Ghirlandina il 29 novembre 1938, pose fine alla sua esistenza, per rivendicare la propria identità: "sette volte italiano", non accettò che la promulgazione delle leggi razziali lo estromettesse dalla patria cui sentiva di appartenere. Filosofo del ridere ed editore bizzarro, credette seriamente nell'umorismo, spendendosi nella sua attività per produrre e diffondere libri. A ottant'anni dalla sua scomparsa, una mostra ne ripercorre la vicenda pubblica e privata, conducendo alla scoperta di una personalità eccezionale vissuta in "un tempo da cani".
EUR 26.60
Le sentinelle del Nocino tradizionale
In questo volume di oltre 200 pagine a colori proponiamo una panoramica a tutto tondo sul mondo del Nocino, un infuso antichissimo dai contorni leggendari che ancora gode di una grande popolarità e diffusione soprattutto nel centro-nord Italia. Un'approfondita introduzione storica conduce il lettore alla scoperta dei miti e delle credenze che avvolgono il noce e la noce, una pianta e un frutto dalle molteplici proprietà già conosciute in età antica. Virtù benefiche e salutistiche che si intrecciano con superstizioni e riti stregoneschi risalenti alla notte dei tempi. Segue un interessante approfondimento - a cura del Dipartimento di Scienze e tecnologie alimentari dell'Università di Bologna - dedicato agli aspetti botanici e scientifici del noce, con un'analisi dell'origine e diffusione della specie, nonché delle varietà oggi esistenti e maggiormente utilizzate. In questa cornice, vengono presentate più di 50 aziende e attività, presenti sul territorio nazionale, che gravitano intorno all'universo della noce e del nocino: dai vivaisti che coltivano la pianta ai ristoratori che utilizzano il Nocino con ricette tradizionali o innovative, passando dalla lavorazione del legno di noce e naturalmente per il mondo delle distillerie artigianali e industriali che tengono viva la tradizione di...