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Sulle ali della memoria. Ricette tradizionali ebraiche
Per l'ebraismo di tutti i tempi e luoghi, la memoria è il motore della propria identità ed è, a tutti gli effetti, "la propria storia tramandata di bocca in bocca, di gesti in gesti" che, soprattutto le donne coi loro diritti e doveri, perpetuano di generazione in generazione: non a caso, la parola storia non ha una traduzione specifica, in lingua ebraica, (la parola "sippur", tradotta generalmente come storia, vuol più dire racconto), e si chiama infatti, di preferenza, "Toledoth", che letteralmente significa generazioni. Buona parte delle ricette contenute nel presente volume, elaborate per lo più con prodotti della terra marchigiana, (ma alcuni ingredienti sono di chiara origine orientale), risultano adatte sia per l'alimentazione quotidiana sia per quelle festività liturgiche, come gli otto giorni della Pesaq, la Pasqua ebraica, che contemplano alimenti specifici quali ad esempio l'azzima e i cibi non lievitati. Si tratta, dunque, di ricette frutto dell'insegnamento, di quella "memoria motore dell'identità", tramandato da madri, nonne, zie, parenti e amiche, le quali a propria volta l'avevano ricevuto dalle loro ave e si tratta, anche, di "rivisitazioni in chiave moderna" condotte sulla base delle sempre valide regole alimentari rappresentate dalla Kasherut.
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Per diventare Enea. Domenico Monti, Giovan Battista Carducci e l'interpretazione risorgimentale del Risorgimento
La figura di Enea nel ciclo pittorico del palazzo fermano di Domenico Monti, rappresenta le virtù civiche, legate all'urgenza del presente e alla nuova unità ancora da realizzare.
EUR 10.50
Una donna sul monte. La partigiana Maria Rossini di Cabernardi e il mistero dei militi scomparsi nella strage del S. Angelo di Arcevia
In questo nuovo lavoro, che prende le mosse dal saggio "Le stragi nazifasciste nelle Marche, uscito nel 2009 su "Storia e problemi contemporanei", Giacomini pone al centro della ricerca il più grave di questi episodi: l'eccidio avvenuto nella notte tra il 4 e il 5 maggio 1944 sul Monte S. Angelo di Arcevia. Una strage di straordinaria efferatezza, caratterizzata da punti oscuri, da memorie discordi e, soprattutto, da molte vittime alle quali non si è ancora potuto dare un nome. Alle vicende ricostruite con un'ampia documentazione inedita, il libro si accosta attraverso lo sguardo di un singolare personaggio femminile, la postina di Cabernardi, salita sul monte pochi giorni prima della strage, spinta da un sentimento da cui sarebbe potuta sbocciare forse una storia d'amore.
EUR 14.25
Appiano. Dalle guerre sannitiche
La Romaikà di Appiano di Alessandria (II sec.d.C.), suddivisa in 24 libri per aree regionali dell'Impero Romano, e i cinque libri di Guerre Civili sono opere in lingua greca sul mondo romano. Della prima alcuni scritti sono conservati interamente, come l'Iberiké, la Libyké o la Syriaké, oppure le biografie su Annibale e Mitridate, di altri abbiamo solo il titolo, come del libro sul regno dei Parti o di quello sull'Egitto; di altri ancora, dei quali fa parte la storia delle guerre sannitiche, sono conservati solo frammenti. Quest'ultima opera, tradotta e analizzata nel presente volume, costituisce una preziosa traccia dell'unica monografia sul lungo periodo dalla metà del IV alla metà del III sec. a.C., fase che ha contribuito non poco all'ascesa di Roma e alla sua futura grandezza. Come quelli di altre monografie perdute di Appiano, i frammenti, qui commentati per la prima volta, sono conservati nelle varie raccolte di Costantino Porfirogenito (X sec.) e nel voluminoso lessico della Suda (sempre del X sec.).
EUR 19.00
Ancona 1° novembre 1943
Da settanta anni gli anconetani si interrogano sul più terribile dramma accaduto nella loro città durante la Seconda guerra mondiale: il bombardamento al rifugio delle carceri del 1° novembre 1943. Fino all'8 settembre, la popolazione si era cullata nell'illusione che Ancona sarebbe stata risparmiata grazie alla sua fama di città "antifascista, repubblicana, anarchica". Invece, dopo l'Armistizio, le truppe tedesche occuparono Ancona, e le squadriglie anglo-americane iniziarono i loro bombardamenti sulla città, colpendo in pieno il rifugio del carcere. Perché l'accanimento su Ancona? Come avvenne la distruzione del rifugio delle carceri? Quante persone vi avevano trovato rifugio? A che ora arrivarono le squadriglie che dovevano colpire il porto, il cantiere e la stazione ferroviaria? Quanti e quali tipi di aerei parteciparono al bombardamento? Quando scoccò l'ora della morte? A oggi, non esistono che risposte parziali a tali domande. Il presente volume ha lo scopo di sollevare il velo dietro il quale, per decenni, sono rimaste celate tante scomode verità.
EUR 13.30
La cultura per ripartire. Gli intellettuali per le Marche
Perché un incontro con l'intellettualità marchigiana? Essenzialmente perché lo richiede il tempo che stiamo vivendo, con la crisi che rischia di restringere gli orizzonti, costringendoci a fissare lo sguardo irretito su questioni primarie ed essenziali. Ecco, allora, la duplice esigenza: tentare di superare l'ipnosi della crisi, ridando respiro al pensiero e forza all'immaginazione, e interrogarci su come la cultura possa costituire davvero una delle chiavi di volta per superare questa fase e progettare uno sviluppo futuro. "Dove cresce il pericolo cresce anche ciò che salva", diceva il poeta, e di fronte ai tanti che ci ricordano che "nulla resterà come prima", il tentativo di questo volume è quello di misurarsi con la prospettiva del cambiamento e con le risposte che esso richiede. Le politiche culturali possono essere elemento di innovazione e crescita: è necessario aprire il nostro tessuto produttivo a nuove iniziative e contaminazioni, coinvolgendo professionalità, giovani, competenze e talenti, puntando sul rapporto strategico tra pubblico e privato, includendo nuovi soggetti ed esperienze, innestando cultura nel mondo dell'economia.
EUR 19.00
Ancona nella grande guerra
Fra circa due anni l'Italia celebrerà il 100° anniversario del conflitto che portò al completamento dell'Unità nazionale. Durante questa guerra, Ancona fu protagonista di episodi significativi che meritano di essere degnamente ricordati. Il bombardamento del 24 maggio 1915, le gesta dei Mas, dei sommergibili e degli idrovolanti di base nel porto dorico, così come l'incursione di un comando austriaco in città sono vicende importanti che il presente volume vuole portare a conoscenza degli anconetani. Che cosa accadde ad Ancona per oltre tre lunghi anni? Quali furono i protagonisti e gli eroi di quel periodo? Come si viveva in città? A queste domande si è cercato di rispondere e si spera di esserci riusciti, almeno in parte.
EUR 14.25
Papa Pietro II. Il ritratto immaginario di un papa innovatore
Narra la vita di Luca Valeri, il futuro Pietro II, con l'accortezza di privilegiare gli aspetti positivi della vicenda umana del protagonista, lasciando ad altri la morbosità di facili costruzioni da rotocalco. A Riderelli interessa il ripristino della Chiesa secondo gli intendimenti del Suo fondatore, sentendosi egli stesso Chiesa. Inventando la figura di Papa Pietro II, la biografia si distende, sin dai diciotto anni d'età, all'insegna della chiamata diretta del Signore, come è avvenuto per San Pietro, San Paolo, San Francesco...
EUR 17.10
Sul diritto e sul lavoro
Diritto e lavoro, diritto del lavoro, lavoro e diritti sono binomi diversamente declinabili alla base della costruzione dello Stato sociale che, per quasi un secolo, ha rappresentato lo strumento di progresso e di avanzamento nella soddisfazione dei bisogni degli appartenenti alla classe lavoratrice. Chi vuole essere introdotto al diritto del lavoro non può prescindere da un percorso di lettura che spazia dalle fondamenta del diritto all'analisi della conformazione della società, fino al disegno delle istituzioni, collegando il dato normativo alle scelte di valore o politiche che lo hanno determinato.
EUR 8.55
Ho vissuto come in sogno. Cristina Honorati Colocci e la grande guerra
Qual è il rapporto tra donne, guerra e cittadinanza nell'Italia liberale? Come si trasmette l'idea di patria tra i genitori che hanno partecipato al Risorgimento e i loro figli? Queste domande sono al centro del volume che affronta gli anni cruciali del primo conflitto mondiale e le sue "nefaste meraviglie". Alcune possibili risposte vengono rintracciate nella biografia e nelle scritture private di Cristina Honorati Colocci, nobildonna e crocerossina volontaria, figlia di Antonio Colocci, patriota.
EUR 15.20
Come il colore degli occhi
Una storia che comincia durante la colonizzazione italiana dell'Etiopia e arriva ai giorni nostri lasciandoci con il fiato sospeso per la scomparsa di una giovane etiope ospite di una famiglia nobile del maceratese. Politici corrotti, aristocratici dissoluti, movimenti rivoluzionari internazionali, segreti inconfessabili e bellezze esotiche, costituiscono la trama di questo intrigante giallo che vede ancora una volta protagonista lo scontroso e antiseduttivo avvocato Luciani. Lo scenario è sempre quello delle Marche, con i suoi sapori e la sua antropologia culturale,questa volta attraversato da nuovi volti e nuovi colori spinti fin qui dal bisogno e dalla speranza.
EUR 11.40
Angelica Catalani la cantatrice dei re
"La mia cara figlia Angelica, non più celebre, ma divina...". Così iniziava una lettera che Agostino Catalani aveva inviato al Maestro Morandi che risiedeva a Senigallia. Era il 4 maggio del 1805 e Agostino, padre di Angelica, avrebbe raccontato del successo strabiliante, dei consensi entusiastici e dei doni magnifici che la giovane figlia, da pochi anni avviata al canto, stava ottenendo a Lisbona. Negli anni seguenti Angelica diventò una stella del bel canto, osannata dal pubblico, onorata dai sovrani, a volte criticata dalla stampa, ma sempre protagonista sulla scena dei teatri di tutta Europa, ammirata per la sua voce potente e per la sua bellezza. Questo è il diario immaginario di Angelica Catalani, costruito però su documenti autentici, dalle cui pagine è possibile seguire i trionfi e le delusioni di questa donna straordinaria che visse momenti importanti della storia, conobbe artisti di gran fama e uomini potenti, ma fu anche moglie paziente, madre amorevole e amante appassionata.
EUR 15.20
Panis ad milites. L'approvvigionamento dell'esercito romano in Numidia da Augusto ai Severi
Che cosa mangiavano i soldati che fecero grande l'Impero di Roma? Erano davvero conquistatori insaziabili, voraci nel mangiare e smodati nel bere o, al contrario, le privazioni, le fatiche e la disciplina della vita militare li abituarono a pasti frugali, semplici, lontani da qualsiasi eccesso? Quali erano gli alimenti di cui si nutrivano e come riuscivano a far fronte alle loro necessità? Erano gli stessi comandanti a procurarsi i viveri o l'approvvigionamento delle truppe era assicurato da Roma? Esisteva una "dieta di Stato"? Il presente volume racconta di come, tra il I e il II secolo d.C., la macchina logistica imperiale, tramite un intreccio perfetto di competenze, compiti e responsabilità, ripartite ai vari livelli della gerarchia statale e militare, riuscì a organizzare la raccolta, il trasporto e la distribuzione dei rifornimenti alimentari ai soldati legionari e ausiliari stanziati nell'antico regno di Numidia, cuore pulsante dell'intero sistema difensivo dell'Africa romana e quartier generale della legione III Augusta, ricostruendo la composizione delle forniture e quantificando l'entità del fabbisogno alimentare.
EUR 19.00
Woner Lisardi. «Autobiografia» di un partigiano
"Li abbiamo voluti ricordare anche così, noi dell'Anpi di Sassoferrato, i settant'anni dalla Resistenza e dalla Liberazione: esplorando la memoria di uno che c'era, di uno che aveva vent'anni e che è ancora tra noi senza essere un sopravvissuto. Woner Lisardi, 'Vonero' in montagna e per sempre, senza nostalgia ci ha regalato i pezzi della sua vita che ho raccolto e trascritto con interesse, partecipazione e umiltà."
EUR 15.20
Il secolo lungo. Le Marche nell'era dei partiti politici (1900-1990)
Secolo breve o secolo lungo? Uscendo da schemi consolidati si può definire il Novecento in molti modi. Per quel che riguarda la storia dei partiti politici forse non bastano cento anni. I confini si dilatano al secolo precedente fino al successivo. Le Marche in questo ambito si dimostrano meno marginali di quello che si è ritenuto per molto tempo. Determinate peculiarità ed eventi si dimostrano di grande interesse anche sul piano nazionale. In questo volume si prova a metterli a fuoco, rimarcando l'apporto di personaggi capaci di farsi interpreti dello spirito del tempo, di condizionarlo e di metterlo a frutto. Emerge così una storia, personale e collettiva allo stesso tempo, di dirigenti politici e di grandi movimenti di massa, quello operaio e quello cattolico in primis, che hanno determinato le attese del "secolo lungo".
EUR 21.85
Ancona cronache di guerra. 25 luglio 1943-18 luglio 1944
Come reagì Ancona alla caduta del fascismo? Che cosa accadde nei quarantacinque giorni che intercorsero tra il 25 luglio, data della destituzione di Mussolini, e l'8 settembre, giorno della resa incondizionata dell'Italia alle Forze militari anglo-americane? Le truppe tedesche che occuparono Ancona il 15 settembre 1943 segnarono la fine delle speranze di una rapida fine della guerra. Seguirono i bombardamenti dell'Aviazione alleata, che aveva dichiarato Ancona "area bombing", cioè zona da ridurre a terra bruciata. Quale prezzo pagarono gli anconetani in termini di vite umane, di perdita dei loro congiunti e di tutti i loro beni? Come si svolgeva la vita quotidiana di una città in guerra? Quando i cittadini di Ancona dovettero abbandonare la propria città, le loro case e averi, per lasciarli alla mercé delle distruzioni che cancellarono il millenario volto urbanistico di interi quartieri storici? Il presente libro redige la cronaca di quel terribile anno: dal 25 luglio 1943 al 18 luglio 1944, data della liberazione di Ancona. Ricostruisce le storie di cui furono protagonisti gli anconitani per aprire la strada alla democrazia.
EUR 17.10
Sapori d'Ancona. Storie e ricette di donne d'osteria
Il libro propone un insieme di ricordi e ricette capaci di rievocare la sapida atmosfera delle osterie, quelle che non esistono più e le poche che ancora sopravvivono. Con uno sguardo affettuoso e allegro verso un mondo che si è quasi completamente perso, l'autrice descrive una serie di personaggi, regalando un piccolo tesoro di ricette tradizionali che esaltano i prodotti genuini dell'agricoltura e della pesca. Il tutto attraverso un omaggio alle donne, quelle che sanno rimboccarsi le maniche e lavorare, procurando benessere anche a chi le circonda.
EUR 13.30
Un uomo libero
Samuele Panichi (Cagli, 1888-1980) cresce in una famiglia dai grandi valori libertari, intrisi di socialismo e anarchismo, gli stessi valori che Samuele cercherà di applicare presso i contadini della zona. Nel 1907 emigra negli Usa, dove si pone alla testa di un gruppo di minatori nella lotta per i loro diritti. Tornato in Italia dovrà fare i conti con il nascente fascismo. Dopo l'8 settembre si dà alla macchia e forma il gruppo partigiano autonomo denominato "Banda Panichi"; in quel contesto perde il figlio Carlo. Dopo la guerra, gli Stati Uniti offrono a Samuele una congrua somma di denaro come pensione e arretrati maturati nel soggiorno in America, in cambio della rinuncia alla tessera del PCI. Samuele rifiuta, non tanto per la tessera in sé, quanto perché la proposta ricevuta lede profondamente la sua natura, quella di "uomo libero".
EUR 15.20
Grecia. Guida insolita per turisti curiosi. Notizie utili e ricette
Un vademecum originale per scoprire la Grecia senza limitarsi a guardarne le bellezze. Una guida per superare i piccoli grandi ostacoli che il viaggiatore deve affrontare e per apprezzare appieno il carattere dei greci e le loro tradizioni. Un manuale tascabile ricco di curiosità, suggerimenti, ricette e indicazioni sui siti web e i recapiti che aiutano a scegliere il viaggio e a facilitarne il soggiorno. Con la collaborazione straordinaria dello chef Mauro Uliassi. Seconda edizione ampliata con nuove ricette e informazioni.
EUR 11.40
La striscia di garza
Un grave incidente sciistico, un drammatico salvataggio, gli interventi chirurgici in un paese straniero. Due settimane di sofferenza ma anche di riflessione. Un giornalista al culmine della carriera si trova, attraverso il percorso obbligato del dolore fisico, a compiere una intima ricognizione dei valori e degli affetti. Il preludio di una ricostruzione fisica e morale. E dal fondo del crepaccio in cui è improvvisamente scivolato intravvede l'inizio di una nuova vita. Libera e consapevole.
EUR 9.50