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I santuari del gusto. Viaggio in provincia di Pavia alla scoperta dei suoi tesori storici e enogastronomici
Nel mondo moderno, sempre più preso da "frenesie" e "novità", i prodotti agroalimentari ed in particolare quelli tipici si sono ritagliati uno spazio importante. Per questo la valorizzazione del patrimonio agroalimentare è una delle vere ricchezze italiane. Cibo e vino sono l'espressione culturale di un territorio: in cucina c'è storia, tradizione, civiltà. In questo libro Carlo Aguzzi ci guida in un percorso che, partendo dalla storia di un paese, ci porterà ad assaporare i piatti ed i sapori di un tempo, per guidarci verso i "santuari del gusto".
EUR 14.25
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Macerati, infusi, decotti. Preparati biodinamici per l'orto e il giardino
L'esigenza di mangiare cibi sani è il principale motivo per cui moltissime persone iniziano a coltivare un orto. Purtroppo, negli ultimi decenni l'aumento della circolazione delle merci ha introdotto in tutti i continenti malattie e parassiti che, nel passato, erano confinati in zone delimitate. In effetti la natura che ci circonda è totalmente invasa da spore di funghi e piante nocive, da uova di insetti, da batteri e altri agenti di infezione. La conseguenza è che oggi non possiamo coltivare niente, senza che la nostra coltivazione subisca gli attacchi di quanto è presente nei campi vicini, nell'atmosfera, nelle piogge, nel vento. Il libro contiene ricette dettagliate per tutte le preparazioni di contrasto ai nemici dell'orto e del giardino.
EUR 13.30
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Coltivare i peperoncini piccanti in vaso e sul balcone. La collezione cult per chi ama l'orto, il giardino e la buona tavola
Esistono migliaia di varietà di peperoncino. Si tratta di una spezia amata e diffusa in tutto il mondo. Ci sono molti amatori dei peperoncini. Alcuni acquisiscono una vasta conoscenza e diventano veri e propri collezionisti di varietà. Chi ama la buona cucina, non rinuncerà alla soddisfazione di esibire ai propri ospiti una nutrita collezione di varietà, per far scegliere loro la qualità di piccantezza preferita. Nei mesi di fine estate e autunno la scelta potrà essere fatta cogliendo le bacche colorate direttamente dalla pianta. Ci sono molte varietà che si contendono il titolo di peperoncino più piccante al mondo. Per molto tempo al vertice della classifica potevate trovare il peperoncino Habanero. Oggi, ai vertici del Guinness dei Primati, trovate il Trinidad Scorpion Moruga e il Carolina Reaper e altre nuove varietà . Questo libro introduce il lettore, in modo semplice e completo, nel mondo dei peperoncini e della loro coltivazione. Per avere buoni risultati basta anche un piccolo terrazzo.
EUR 11.40
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I miti in Sicilia. Vol. 1
Solo le grandi avventure e i veri eroi riescono a trasformare la fantasia in realtà. Così i massi scagliati da Polifemo diventano i faraglioni di Aci Trezza, il pastore Aci assume le sembianze del nume che dà il nome a nove località ai piedi dell'Etna, il mitico re Eolo abita e regna sulle isole Eolie e Orione fonda la città di Messina. La meravigliosa Sicilia che tiene a bada il gigante Encelado è stata grande fonte di ispirazione per gli antichi narratori greci. I mostri, gli dèi capricciosi, i giganti, i pastori innocenti, i ciclopi, le maghe e gli eroi che un tempo l'hanno abitata rivivono in questa prima raccolta composta da sette suggestivi racconti mitologici. Età di lettura: da 7 anni.
EUR 11.40
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Un cerchio nel buio
"Vorrei che lei mi spegnesse i sogni." Questa la richiesta rivolta a Domenico, giovane psichiatra, da Francesco. Perché le immagini, le sensazioni, i tempi e i luoghi che prendono vita nella mente del suo paziente durante le crisi epilettiche, e che lo accompagnano da quando aveva sedici anni, in realtà, non gli appartengono. I volti che abitano i sogni di Francesco - i suoi echi - si mescolano in un andirivieni di emozioni e note. Il frenetico vorticare di storie riporta in superficie i segreti di una famiglia e di individui che hanno perso qualcosa lungo il cammino, decidendo di riporre gli istanti più preziosi delle loro vite negli scantinati di un tempo ormai andato.
EUR 15.20
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I miti in Sicilia. Vol. 2
Continuano, in questa seconda raccolta, le avventure di audaci eroi, dispettosi dèi, avvenenti fanciulle e terribili mostri tra le foreste, i laghi e le città della Sicilia. Si scende nel regno dei morti in compagnia del dio Ade e della bellissima Persefone, rapita mentre gioca nel lago di Pergusa. L'isola di Ortigia diventa lo scenario dell'infatuazione del dio Alfeo per la ninfa Aretusa. È poi la volta del mitico Eracle con le sue dodici fatiche. E l'Etna? È proprio lì che il dio Efesto colloca la sua fucina. Infine si sorvola l'isola con le ali di piume e cera del fuggiasco Dedalo per arrivare fino alla corte del re sicano Cocalo. Età di lettura: da 7 anni.
EUR 11.40
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Myths in Sicily. Vol. 1
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Myths in Sicily. Vol. 2
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Jamil e la nuvola
Ambientato in Egitto nelle terre della Mezzaluna, questo romanzo per ragazzi trae spunto da avvenimenti reali e quanto mai attuali in un'epoca dove ancora la povertà degli innocenti è al servizio di un potere che genera ricchezza. Jamil ci racconta la sua storia, tra le onde di un mare di sabbia, di tappeti, geni e cani volanti, di lune che sorridono, di gelsomini notturni e di amici segreti. Perché solo con la forza di un mondo rivelato da parole semplici, un bambino schiavo - costretto a sopportare una fatica ingiusta - può ottenere le ali della libertà. Età di lettura: da 8 anni.
EUR 12.00
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Scale mobili
Un gradino si sollevò e l'altro scese, nel turno vuoto di una giostra triste. Si aziona così il meccanismo che regola Scale mobili, un domino narrativo breve e rapido costruito su frammenti di storie raccontate, per scelta stilistica dell'autrice, con il tono di una cronaca annotata da una voce collettiva che è una lente asciutta e spietata nell'ironia. I gradini mobili ricevono le scarpe di uomini e donne condannati a vivere - per gioco di tragedia o di commedia - la mancanza cronica di una speranza o di un'alternativa che possa cambiare il corso delle loro vite. Ecco allora Rosario schiavo della madre Concetta, il barbone N, Michela stanca e malata, Cinzia, una donna mai cresciuta, il politico Silvio e il suo scrivano Giacomo. La complicità del trasporto serve al maestro Arturo Contini e a Linda, la sua amante, segue infine la relazione tra Iva e Nora, il tutto nel ritmo di un ingranaggio che elude ogni fatica e che è indice di un comune e inevitabile destino.
EUR 10.45
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Quattro viaggi straordinari
Il cofanetto con la raccolta completa dei "Quattro viaggi straordinari" di Luigi Capuana magistralmente illustrati da cinque grandi artisti siciliani: Volando - Santo Pappalardo; Nel regno delle Scimmie - Lucia Scuderi; La città sotterranea - M. Rachele Fichera; L'isola degli automi - Riccardo Francaviglia e Margherita Sgarlata. I quattro volumi sono stati realizzati con il carattere EasyReading" . Font ad alta leggibilità: strumento compensativo per i lettori con dislessia e facilitante per tutte le categorie di lettori.
EUR 18.05
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Volando. Primo viaggio straordinario
Un racconto di Luigi Capuana dimenticato e riportato alla luce dopo oltre vent'anni di silenzio editoriale. Una storia sulle macchine volanti e la magia del volo che ha il fascino dei migliori racconti di Jules Verne. Il libro, illustrato da Santo Pappalardo, è il primo della raccolta "Quattro viaggi straordinari" dello scrittore siciliano. Questo testo è realizzato con il carattere EasyReading". Font ad alta leggibilità: strumento compensativo per i lettori con dislessia e facilitante per tutte le categorie di lettori.
EUR 5.70
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Nel regno delle scimmie. Secondo viaggio straordinario
"In parecchi giornali di Londra si leggeva due anni fa il seguente avviso: "Si cerca un ragazzo intelligente, vispo, brutto da somigliare a una scimmia." sarà proprio Tom, il ragazzo che risponderà all'annuncio, il protagonista di questa avventura fantastica scritta da Luigi Capuana e ambientata nelle inesplorate foreste della Cocincina e del Siam. "Nel regno delle scimmie" illustrato da Lucia Scuderi - è il secondo volume della raccolta "Quattro viaggi straordinari" dello scrittore siciliano.
EUR 5.70
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La città sotterranea. Terzo viaggio straordinario
Niente può essere più entusiasmante della ricerca di un tesoro. Non importa quanti anni si abbiano, che si sia adulti o ragazzi, un tesoro è pur sempre un tesoro! Così la pensa anche Luigi Capuana, che ha reso Tom e Biagio protagonisti di questa incredibile storia alla scoperta di una misteriosa città sotterranea. Il libro, con le illustrazioni di M. Rachele Fichera, è il terzo della raccolta "Quattro viaggi straordinari" dello scrittore siciliano. Questo testo è realizzato con il carattere EasyReading". Font ad alta leggibilità: strumento compensativo per i lettori con dislessia e facilitante per tutte le categorie di lettori.
EUR 4.50
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L' isola degli automi. Quarto viaggio straordinario
Nino, naufrago su un'isola sconosciuta, si mette subito alla ricerca del padre, ma il mondo che ben presto scoprirà va oltre la sua più fervida immaginazione. Una storia breve di Luigi Capuana sugli automi e i robot che potrebbe essere annoverata tra i migliori racconti di fantascienza per ragazzi di inizio '900. Il libro, con le illustrazioni di Riccardo Francaviglia e Margherita Sgarlata, chiude la raccolta "Quattro viaggi straordinari" dello scrittore siciliano. Questo testo è realizzato con il carattere EasyReading" . Font ad alta leggibilità: strumento compensativo per i lettori con dislessia e facilitante per tutte le categorie di lettori.
EUR 5.70
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Gennaio Febbraio Marzo. Filastroccario per un anno straordinario
In ogni calendario ci sono dei giorni e ci sono dei nomi. Ma avete mai provato a immaginare chi c'è dietro ogni nome, che faccia ha, che lavoro fa? Ci sono tantissimi nomi, uno diverso dall'altro e tantissimi mestieri, uno diverso dall'altro, sicuramente più di mille! Pippo Scudero ne ha scelti 365, un nome e un mestiere per ogni giorno dell'anno, e a ognuno ha dedicato una filastrocca. Così è nato il suo Filastroccario! Questo è solo il primo di quattro volumi, dedicato ai primi tre mesi dell'anno: gennaio, febbraio e marzo. Questo libro è realizzato con il carattere Easyreading, font ad alta leggibilità e strumento compensativo per i lettori con dislessia e facilitante per tutte le categorie di lettori.
EUR 12.35
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Le rose di Gerico
Salima, Rani, Amita, i due gemelli Assad, Ajani, Bahati, Ayra sono i piccoli protagonisti di questo libro. Ci sono la danzatrice del deserto che immagina un futuro oltre il mare, il ragazzo che costruisce ali di vetro per sfuggire al demone alato della guerra, la bambina che vive in un caleidoscopio. E ancora, i due gemelli dallo stesso nome con una stella incisa sul petto, il minatore che dipinge il mondo di blu, il re del cioccolato che lo assaggia per la prima volta e la figlia della luna dalla pelle magica. Vivono tra l'Asia e l'Africa e le loro storie narrano di un'infanzia difficile, molto spesso sconosciuta. Salima e gli altri, come le rose di Gerico, tipiche piante del deserto che si sono adattate alle più ostili condizioni di vita, hanno imparato a proteggersi da un destino sfortunato; cadono, rotolano, si rialzano, grazie alla grande capacità che possiedono tutti i bambini: la capacità di sognare. Età di lettura: da 8 anni.
EUR 10.45
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Fuad delle farfalle
"La farfalla si scosse dal gelsomino e tornò a volare. Cosa era l'amore? Era un fiore su cui posarsi o era il cielo?". Fuad è cresciuta ma non ha mai dimenticato Jamil, perduto nel mare delle sabbie con la sua nuvola di cotone, la madre mai conosciuta, l'attentato comandato dagli "uomini neri" quando era ancora una bambina. Ma le farfalle guidano i suoi coraggiosi passi attraverso la valle delle Balene, i fiumi della Mezzaluna fertile, la penisola del Sinai e l'Iraq. Perché? Dove finirà il viaggio? La tolleranza verso tutte le religioni e la delicata fragranza della femminilità sono alcuni dei temi di questa coinvolgente avventura, sospesa tra fiaba, poesia, verità e amore... il sentimento più forte e impalpabile.
EUR 15.20
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Aprile Maggio Giugno. Filastroccario per un anno straordinario
In ogni calendario ci sono dei giorni e ci sono dei nomi. Ma avete mai provato a immaginare chi c'è dietro ogni nome, che faccia ha, che lavoro fa? Ci sono tantissimi nomi, uno diverso dall'altro e tantissimi mestieri, uno diverso dall'altro, sicuramente più di mille! Pippo Scudero ne ha scelti 365, un nome e un mestiere per ogni giorno dell'anno, e a ognuno ha dedicato una filastrocca. Così è nato il suo Filastroccario! Questo è il secondo di quattro volumi, dedicato ai mesi: aprile, maggio e giugno.
EUR 12.35
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Luglio Agosto Settembre. Filastroccario per un anno straordinario
In ogni calendario ci sono dei giorni e ci sono dei nomi. Ma avete mai provato a immaginare chi c'è dietro ogni nome, che faccia ha, che lavoro fa? Ci sono tantissimi nomi, uno diverso dall'altro e tantissimi mestieri, uno diverso dall'altro, sicuramente più di mille! Pippo Scudero ne ha scelti 365, un nome e un mestiere per ogni giorno dell'anno, e a ognuno ha dedicato una filastrocca. Così è nato il suo Filastroccario! Questo è il terzo di quattro volumi, dedicato ai mesi: luglio, agosto e settembre.
EUR 12.35
