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Teglia rettangolare in rame con bordo, diam. 40x30cm
La Traditional Line è una linea di rame liscio stagnato a mano, adatta all'uso di tutti i giorni. La CU Artigiana nasce nel 1983, ma già con una profonda esperienza nel campo della lavorazione del rame e dell’ottone. L’azienda attinge la sua esperienza dalla cultura tradizionale dell’area geografica in cui si trova. È proprio a Sant’Anastasia che i maestri ramai eseguono con immutata perizia, ormai da secoli, l’arte della lavorazione del rame. La nostra azienda porta avanti questa tradizione artigiana, mantenendo immutati i processi produttivi. Specializzata nella produzione di oggettistica da regalo e per l’arredamento. Di eccezionale qualità e raffinatezza il pentolame in rame, per l’uso culinario, questo è interamente battuto a mano, accuratamente stagnato a fuoco, caratteristiche che lo rendono un utensile indispensabile per tutti coloro che si interessano di alta cucina. Nell’era dell’automazione, in cui viviamo, solo una forte passione, ti può portare ad una scelta di produzione totalmente manuale. Passione, arte e tradizione si fondano per creare un oggetto unico e prezioso: la pentola in rame. Ogni suo particolare è frutto di una lavorazione accurata, eseguita rigorosamente a mano dai Maestri ramai. La scelta del materiale, viene fatta con la...
Ciotola portaghiaccio/portafrutta in rame e alluminio, diam. 30 cm
Tortiera in rame, diam. 28cm
Stampo per dolci in rame massiccio. Adatto all'uso alimentare. Interamente martellato a mano. Sagnato a mano sul fuoco con stagno vergine al 100% conforme alle leggi in vigore ( D.L. 108 del 25-01-92 in attuazione con la direttiva CEE 89/109).
EUR 171.00
Casseruolina alta in rame con un manico, diam 10cm
La CU ARTIGIANA, presenta agli amanti della buona cucina Gioie di Casa, una produzione di piccole pentole di pregioche segna un nuovo modo di presentare le ricette agli ospiti.Gioie di Casa è prodotta in rame liscio stagnato.Naturalmente, con le pentole Gioie di Casa si può cucinare o “rifinire” la cottura di qualsiasi cosa.
EUR 69.50
Casseruolina alta in rame con un manico, diam 12cm
La CU ARTIGIANA, presenta agli amanti della buona cucina Gioie di Casa, una produzione di piccole pentole di pregioche segna un nuovo modo di presentare le ricette agli ospiti.Gioie di Casa è prodotta in rame liscio stagnato.Naturalmente, con le pentole Gioie di Casa si può cucinare o “rifinire” la cottura di qualsiasi cosa.
EUR 92.50
Casseruolina alta in rame con due maniglie, diam 12cm
La CU ARTIGIANA, presenta agli amanti della buona cucina Gioie di Casa, una produzione di piccole pentole di pregioche segna un nuovo modo di presentare le ricette agli ospiti.Gioie di Casa è prodotta in rame liscio stagnato.Naturalmente, con le pentole Gioie di Casa si può cucinare o “rifinire” la cottura di qualsiasi cosa.
EUR 104.00
Casseruolina alta in rame con due maniglie, diam 14cm
La CU ARTIGIANA, presenta agli amanti della buona cucina Gioie di Casa, una produzione di piccole pentole di pregioche segna un nuovo modo di presentare le ricette agli ospiti.Gioie di Casa è prodotta in rame liscio stagnato.Naturalmente, con le pentole Gioie di Casa si può cucinare o “rifinire” la cottura di qualsiasi cosa.
EUR 127.00
Casseruolina bassa in rame con un manico, diam 14cm
La CU ARTIGIANA, presenta agli amanti della buona cucina Gioie di Casa, una produzione di piccole pentole di pregioche segna un nuovo modo di presentare le ricette agli ospiti.Gioie di Casa è prodotta in rame liscio stagnato.Naturalmente, con le pentole Gioie di Casa si può cucinare o “rifinire” la cottura di qualsiasi cosa.
EUR 75.50
Tegamino in rame con due manici, diam. 10cm
La CU ARTIGIANA, presenta agli amanti della buona cucina Gioie di Casa, una produzione di piccole pentole di pregioche segna un nuovo modo di presentare le ricette agli ospiti.Gioie di Casa è prodotta in rame liscio stagnato.Naturalmente, con le pentole Gioie di Casa si può cucinare o “rifinire” la cottura di qualsiasi cosa.
EUR 46.50
Tegamino in rame con due manici, diam. 12cm
La CU ARTIGIANA, presenta agli amanti della buona cucina Gioie di Casa, una produzione di piccole pentole di pregioche segna un nuovo modo di presentare le ricette agli ospiti.Gioie di Casa è prodotta in rame liscio stagnato.Naturalmente, con le pentole Gioie di Casa si può cucinare o “rifinire” la cottura di qualsiasi cosa.
EUR 58.00
Tegamino in rame con due manici, diam. 14cm
La CU ARTIGIANA, presenta agli amanti della buona cucina Gioie di Casa, una produzione di piccole pentole di pregioche segna un nuovo modo di presentare le ricette agli ospiti.Gioie di Casa è prodotta in rame liscio stagnato.Naturalmente, con le pentole Gioie di Casa si può cucinare o “rifinire” la cottura di qualsiasi cosa.
EUR 69.50
Base per forno One rame, in acciaio inox, di Alfa Forni
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l’attrezzatura giusta al momento giusto. La base per il forno One di Alfa Forni, pensata sia per la versione a legna sia per quella a gas, è ideale per appoggiare comodamente il tuo forno, anche sul terrazzo. Per il forno One a gas puoi poggiare la bombola del gas sul ripiano, mentre per la versione a legna, utilizza il ripiano per stoccare la legna, così da ridurre gli spazi di ingombro nel tuo terrazzo. Il pannello frontale si può posizionare sia dietro come ferma legna, sia davanti per coprire la bombola del gas. Questa base ONE ha le seguenti caratteristiche tecniche: Pannello frontale in acciaio inox Maniglia antracite in resina epossidica 4 ruote professionali con freno Pesa solo 25 kg Facile da trasportare Facile e veloce da montare: avvita le 4 gambe al ripiano, monta le 4 ruote, infine poggia il forno sopra e avvita i 4 piedini alla base del forno.
EUR 465.00
Base per forno 5 Minuti nera, in acciaio inox, di Alfa Forni
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l’attrezzatura giusta al momento giusto. La base per il forno 5 Minuti di Alfa Forni è ideale per appoggiare comodamente il tuo forno, anche sul terrazzo. Il comodo ripiano aiuterà a ridurre gli spazi di ingombro nel tuo terrazzo o nel giardino poggiandoci la legna sopra e grazie al pannello frontale potrai avere tutto più ordinato e pulito. La pratica ed ergonomica maniglia ti permetterà di spostare agevolmente il tuo forno nel tuo giardino, grazie anche alle 4 ruote girevoli con il freno. Questa base 5 Minuti ha le seguenti caratteristiche tecniche: Pannello frontale in Acciaio inox Verniciata a 7 strati ad alta temperatura Foro per avvitare i piedini del forno versione top alla base Ripiano porta legna Maniglia antracite in resina epossidica 4 ruote professionali con freno Pesa solo 29 kg Facile e veloce da montare: avvita le 4 gambe al ripiano, poi monta le 4 ruote e infine poggia il forno sopra e avvita...
Casseruola Alta Serie 1000 in acciaio inox con due maniglie per induzione, diam.16cm
Finitura esterna ed interna satinata Bordo a versare Manicatura tubolare in acciaio inox, anatomica, resistente al calore. Parete e fondo a spessore uniforme Fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox) Concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%) Ideali per ogni tipo di cottura, gas, elettrica, vetroceramica e induzione.
EUR 42.40
Tegame Serie 1100 in acciaio inox con un manico per induzione, diam.32cm
Finitura esterna ed interna satinata, bordo lucido. Manicatura tubolare in acciaio inox, anatomica, resistente al calore. Bordo rinforzato. Doppio spessore del fondo Fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox) Concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%) Ideali per ogni tipo di cottura, gas, elettrica, vetroceramica e induzione.
EUR 113.20
Coperchio Serie 1100 in acciaio inox, diam.16cm
Finitura esterna ed interna satinata, bordo lucido. Manicatura tubolare in acciaio inox, anatomica, resistente al calore. Bordo rinforzato. Doppio spessore del fondo Fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox) Concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%) Ideali per ogni tipo di cottura, gas, elettrica, vetroceramica e induzione.
EUR 17.20
Casseruola Bassa Serie 2100 in acciaio inox con due maniglie per induzione, diam.24cm
Finitura esterna ed interna satinata, bordo lucido. Manicatura tubolare in acciaio inox, anatomica, resistente al calore. Bordo rinforzato. Doppio spessore del fondo Fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox) Concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%) Ideali per ogni tipo di cottura, gas, elettrica, vetroceramica e induzione.
EUR 102.00
Coperchio Serie 2500 3-Ply in trimetallo inox-alluminio-inox, diam.26cm
La serie Paderno 2500 3-ply concepita per l'utilizzo nelle cucine professionali è costruita in materiale multistrato che assicura una distribuzione rapida ed uniforme del calore su tutta la superficie dell'utensile. Finitura esterna ed interna satinata. Bordo a versare. Manicatura tubolare in acciaio inox. Parete e fondo a spessore uniforme. Risparmio di energia su tutti i piani cottura
EUR 25.20
Spazzola orientabile setole in ottone, dim. 20x6,6 cm, con raschietto, manico avio
Evoluzione ridefinisce gli standard unendo tecnologia e progresso ad un design unico, caratterizzato dall’inconfondibile colore avio, che accomuna i dettagli di tutti gli strumenti della linea. La gamma è composta da pala, palettino e spazzola: un kit completo per un pizzaiolo in cerca di innovazione. LA NUOVA FORATURA Dopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed esclusiva foratura; un disegno radicalmente nuovo in grado di fornire elevate prestazioni, ottimizzate rispetto alle forature esistenti. Grazie al particolare posizionamento dei fori su linee oblique infatti, si ottiene lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile. RESISTENTE E ANTIUSURA La testa pala è realizzata con il particolare trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing): un’anodizzazione in ossido duro che garantisce la massima protezione contro corrosione, usura e attrito, assicurando estrema scorrevolezza e mantenendo la stessa leggerezza dell’intramontabile Azzurra. VANTAGGI • Resistenza al calore 3 volte maggiore rispetto all’alluminio anodizzato • Durata Grande resistenza a corrosione, graffi, urti e usura • Scorrevolezza Bassissimo coefficiente di attrito • Nuova foratura: scarico farina ottimizzato La giunzione testa-manico è assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. La...
Batteria 2 Padelle Svasate Alte in alluminio antiaderente 3mm di Pentole Agnelli, diam. 20 e 24cm
La batteria Padelle Svasate Alte in alluminio antiaderente 3mm di Pentole Agnelli è composta da: Padella Svasata Alta per saltare in alluminio antiaderente 3mm, un manico, diam. 20cm Padella Svasata Alta per saltare in alluminio antiaderente 3mm, un manico, diam. 24cm Le Padelle Svasate Alte per saltare in alluminio antiaderente 3mm di Pentole Agnelli si compongono di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio antiaderente e sono ideali per cottura al salto di paste e l’apertura di mitilli. Le Padelle Svasate Alte antiaderenti per saltare sono realizzate in alluminio, un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi: Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia. Grazie al rivestimento antiaderente non necessità dell’utilizzo di oli e grassi, favorendo così una cucina leggera e salutare E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura. La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione. Grazie al rivestimento antiaderente interno ed esterno risultano facili da lavare sia a mano...
