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Casseruola bassa in lega di alluminio con rivestimento antiaderente, spessore 3mm, diam.36cm
La serie 2100 di Ballarini è in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale Made in Italy Rivestimento interno professionale in Kerastone Profi Spessore 3,0 mm Finitura esterna ad altissima resistenza termica, antimacchia, antigraffio e facile da pulire Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, “a piena presa” Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura
EUR 94.40
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Casseruola media in lega di alluminio con rivestimento antiaderente, spessore 3mm, diam.20cm
La serie 2100 di Ballarini è in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale Made in Italy Rivestimento interno professionale in Kerastone Profi Spessore 3,0 mm Finitura esterna ad altissima resistenza termica, antimacchia, antigraffio e facile da pulire Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, “a piena presa” Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura
EUR 38.00
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Casseruola bassa in lega di alluminio con rivestimento antiaderente, spessore 3mm, diam.28cm
La serie 2100 di Ballarini è in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale Made in Italy Rivestimento interno professionale in Kerastone Profi Spessore 3,0 mm Finitura esterna ad altissima resistenza termica, antimacchia, antigraffio e facile da pulire Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, “a piena presa” Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura
EUR 66.80
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Casseruola media in lega di alluminio con rivestimento antiaderente, spessore 3mm, diam.24cm
La serie 2100 di Ballarini è in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale Made in Italy Rivestimento interno professionale in Kerastone Profi Spessore 3,0 mm Finitura esterna ad altissima resistenza termica, antimacchia, antigraffio e facile da pulire Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, “a piena presa” Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura
EUR 49.20
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Palettino pizza inox, diam. 17cm, manico 1.8mt
Palettino pizza inox, diam. 17cm, manico 1.8mtUna linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L’assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce, forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni. LEGGEREZZATutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. FUNZIONALITÀTeste in alluminio leggere e flessibili consentono l’effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza. RESISTENZA E SICUREZZALa giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale. IL VANTAGGIO DELLA FORATURANelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. I...
Stampo rotondo, dim. 24x6cm
Coperchio ovale 3mm, diam.45cm (2° SCELTA)
- CONDIZIONI DEL PRODOTTO: Il prodotto è nuovo, presenta delle imperfezioni (il coperchio è piegato sul bordo) dovute ad un danno di trasporto (come da foto), ma che non ne influenzano l'utilizzo. Approfitta del prezzo speciale fino ad esaurimento scorte! CARATTERISTICHE TECNICHE "Alcuni buoni e utili consigli degli strumenti di cottura realizzati in alluminio con purezza superiore al 99%: -Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare. Successivamente ungere l' interno e l' esterno con un poco di olio o burro e lasciar riposare per una notte. -Gli alimenti cuociono meglio e mantengono piu' sapore a fuoco moderato, proprio perchè le pentole in alluminio Extra puro al 99,5% hanno un'elevata conducibilità termica non serve MAI utilizzare fiamme alte. -Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso. -Non lavare le pentole in alluminio con purezza superiore al 99% in lavastoviglie. E' pericoloso il contatto con la pentola quando questa è calda. -I cibi fortemente acidi( ad esempio marinate, salmoie e pomodori) possono essere perfettamente cucinati in contenitori di Alluminio con purezza superiore al 99%. -I cibi fortemente acidi (...
Set batteria di pentole in alluminio antiaderente per induzione, linea Power, per 3-4 persone con bistecchiera, 8 pezzi
Acquista la batteria della linea Power di Pintinox e risparmia. La linea Power si caratterizza per: Alluminio forgiato in 3 mm con rivestimento antiaderente Whitford Xylan 2 strati. Fondo HOLE INDUCTION. Manici in bakelite soft touch
EUR 159.99
Supporto a parete doppio per pale 4 STAGIONI ARGENTO in legno di betulla
Per pale 4 stagioni in multistrati di betulla per posizionare in modo igienico e funzionale due pale da infornare 4 stagioni di tutte le dimensioni.
EUR 40.00
Pala STELLA ARGENTO Tradizionale in acciaio inox, diam. 16cm
Pala in acciaio inox con due manici in gomma anti olio, uno dei quali scorrevole, per evitare scottature, inoltre permette con una leggera pressione della mano di aver un controllo anche con una sola mano, ed è agganciabile con il manico fisso posteriore. I manici sono facilmente smontabili per la pulizia. La linea Argento di Zio Pepe coniuga un elevato standard qualitativo ad un giusto prezzo di mercato. Un ambizioso progetto che nasce dal tentativo di unire l’effettiva utilità del prodotto, alle forme pensate per il servizio della funzione, la qualità dei materiali e della lavorazione alla lARGENTO sintesi essenziale, tutto ciò ha dato vita a questa nuova linea di prodotti dal prezzo contenuto.
EUR 64.00
Coltello Bistecca mezza dentato, lama cm 12 in busta, linea Supra
Linea di coltelleria espressamente studiata per l' utilizzo professionale: Affilatura finale di ogni singolo pezza con controllo del profilo al laser Lama satinata prodotta con acciaio conico Bonpertuis specifico per coltelleria Manico ergonomico antiscivolo, atossico e resistente all'abrasione La perfetta aderenza tra la lama e il manico garantisce la massima igiene Marcatura al laser precisa ed indelebile con indicazione del codice prodotto Vastità di assortimento, sicurezza d'uso, funzionalità delle forme e ottimo rapposto qualità prezzo, fanno dei coltelli della Linea Supra degli insostituibili strumenti di lavoro per gli operatori professionali.
EUR 4.88
Acciaino cromizzato tondo, lama cm 30, colore verde, linea Tecna
La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
EUR 31.50
Pala pizza in alluminio anodizzato forata rettangolare , dim. 33x33 cm, manico 150 cm
Evoluzione ridefinisce gli standard unendo tecnologia e progresso ad un design unico, caratterizzato dall’inconfondibile colore avio, che accomuna i dettagli di tutti gli strumenti della linea. La gamma è composta da pala, palettino e spazzola: un kit completo per un pizzaiolo in cerca di innovazione. LA NUOVA FORATURA Dopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed esclusiva foratura; un disegno radicalmente nuovo in grado di fornire elevate prestazioni, ottimizzate rispetto alle forature esistenti. Grazie al particolare posizionamento dei fori su linee oblique infatti, si ottiene lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile. RESISTENTE E ANTIUSURA La testa pala è realizzata con il particolare trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing): un’anodizzazione in ossido duro che garantisce la massima protezione contro corrosione, usura e attrito, assicurando estrema scorrevolezza e mantenendo la stessa leggerezza dell’intramontabile Azzurra. VANTAGGI • Resistenza al calore 3 volte maggiore rispetto all’alluminio anodizzato • Durata Grande resistenza a corrosione, graffi, urti e usura • Scorrevolezza Bassissimo coefficiente di attrito • Nuova foratura: scarico farina ottimizzato La giunzione testa-manico è assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. La...
Palettino pizza inox, diam. 23cm, manico 2mt
Palettino pizza inox, diam. 23cm, manico 2mtUna linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L’assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce, forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni. LEGGEREZZATutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. FUNZIONALITÀTeste in alluminio leggere e flessibili consentono l’effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza. RESISTENZA E SICUREZZALa giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale. IL VANTAGGIO DELLA FORATURANelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. I...
Palettino pizza inox, diam. 23cm forato, manico 2mt
Palettino pizza inox, diam. 23cm forato, manico 2mtUna linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L’assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce, forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni. LEGGEREZZATutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. FUNZIONALITÀTeste in alluminio leggere e flessibili consentono l’effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza. RESISTENZA E SICUREZZALa giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale. IL VANTAGGIO DELLA FORATURANelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare....
Palettino pizza inox, diam. 26cm forato, manico 0.75mt
Palettino pizza inox, diam. 26cm forato, manico 0.75mtUna linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L’assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce, forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni. LEGGEREZZATutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. FUNZIONALITÀTeste in alluminio leggere e flessibili consentono l’effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza. RESISTENZA E SICUREZZALa giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale. IL VANTAGGIO DELLA FORATURANelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare....
Porta Snack Cm 26x13 H 5 Inox Oro
Pala STELLA ARGENTO Tradizionale in acciaio inox, diam. 25cm
Pala in acciaio inox con due manici in gomma anti olio, uno dei quali scorrevole, per evitare scottature, inoltre permette con una leggera pressione della mano di aver un controllo anche con una sola mano, ed è agganciabile con il manico fisso posteriore. I manici sono facilmente smontabili per la pulizia. La linea Argento di Zio Pepe coniuga un elevato standard qualitativo ad un giusto prezzo di mercato. Un ambizioso progetto che nasce dal tentativo di unire l’effettiva utilità del prodotto, alle forme pensate per il servizio della funzione, la qualità dei materiali e della lavorazione alla lARGENTO sintesi essenziale, tutto ciò ha dato vita a questa nuova linea di prodotti dal prezzo contenuto.
EUR 70.00
Pala STELLA ARGENTO Tradizionale in acciaio inox, diam. 30cm
Pala in acciaio inox con due manici in gomma anti olio, uno dei quali scorrevole, per evitare scottature, inoltre permette con una leggera pressione della mano di aver un controllo anche con una sola mano, ed è agganciabile con il manico fisso posteriore. I manici sono facilmente smontabili per la pulizia. La linea Argento di Zio Pepe coniuga un elevato standard qualitativo ad un giusto prezzo di mercato. Un ambizioso progetto che nasce dal tentativo di unire l’effettiva utilità del prodotto, alle forme pensate per il servizio della funzione, la qualità dei materiali e della lavorazione alla lARGENTO sintesi essenziale, tutto ciò ha dato vita a questa nuova linea di prodotti dal prezzo contenuto.
EUR 75.00
Supporto a parete in legno di betulla per due pale Stella Argento
Supporto in multistrati di betulla per posizionare gli accessori del forno: spazzoloni – pinza multiuso – pala celere e tutti i tipi di pala Stella.
EUR 22.00
