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Casseruola Bassa AlBlack 1907 in alluminio antiaderente 5mm, un manico, diam. 20cm
La Casseruola Bassa in alluminio antiaderente 5mm di Pentole Agnelli linea 1907 AlBlack si compone di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio antiaderente ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti. La linea Baldassarre Agnelli 1907 in alluminio 5mm antiaderente per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l’eleganza fornitagli dalle manicature in inox e la qualità dell’alluminio, di fatto, le rendono perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura. La Casseruola Bassa antiaderente per induzione è realizzata in alluminio, materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi: Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore e grazie allo spessore di 5 mm permette una diffusione del calore più precisa e omogenea su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia. E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura. Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione. Grazie al rivestimento antiaderente interno ed esterno risultano facili da lavare sia a mano che in lavastoviglie Per il coperchio in abbinamento alla...
Tegame in rame Linea Induzione, diam. 28 cm
La linea induzione porta il rame stagnato a mano nelle cucine più moderne. La CU Artigiana nasce nel 1983, ma già con una profonda esperienza nel campo della lavorazione del rame e dell’ottone. L’azienda attinge la sua esperienza dalla cultura tradizionale dell’area geografica in cui si trova. È proprio a Sant’Anastasia che i maestri ramai eseguono con immutata perizia, ormai da secoli, l’arte della lavorazione del rame. La nostra azienda porta avanti questa tradizione artigiana, mantenendo immutati i processi produttivi. Specializzata nella produzione di oggettistica da regalo e per l’arredamento. Di eccezionale qualità e raffinatezza il pentolame in rame, per l’uso culinario, questo è interamente battuto a mano, accuratamente stagnato a fuoco, caratteristiche che lo rendono un utensile indispensabile per tutti coloro che si interessano di alta cucina. Nell’era dell’automazione, in cui viviamo, solo una forte passione, ti può portare ad una scelta di produzione totalmente manuale. Passione, arte e tradizione si fondano per creare un oggetto unico e prezioso: la pentola in rame. Ogni suo particolare è frutto di una lavorazione accurata, eseguita rigorosamente a mano dai Maestri ramai. La scelta del materiale, viene fatta con la selezione di aziende fornitrice accreditate,...
Stampo Tartelette 4 pezzi
Stampo Wafer 2 pezzi
Tappetino macaron
Tappetino Pizza
Coperchio Bombato 1907 in vetro 5mm con pomello, diam. 32cm
Coperchio Bombato in vetro 5mm di Pentole Agnelli linea 1907 con pomello in acciao inox nikel free. La linea Baldassarre Agnelli 1907 unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola , l’eleganza fornitagli dalle manicature in inox e la qualità dell’alluminio, di fatto, le rendono perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura.
EUR 27.30
Padella Serie 2500 3-Ply in trimetallo inox-alluminio-inox per induzione, diam.28cm
La serie Paderno 2500 3-ply concepita per l'utilizzo nelle cucine professionali è costruita in materiale multistrato che assicura una distribuzione rapida ed uniforme del calore su tutta la superficie dell'utensile. Finitura esterna ed interna satinata. Bordo a versare. Manicatura tubolare in acciaio inox. Parete e fondo a spessore uniforme. Risparmio di energia su tutti i piani cottura
EUR 59.60
Coltello per salmone e prosciutto lama flessibile cm 31 serie G di Global
Coltelli Global: alta qualità per tuttiI coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio. Serie G di Global: tutta la forza rivoluzionaria dell'estetica dei coltelli GlobalI coltelli giapponesi della serie G di Global sono composti da una lama tranciata in acciaio speciale al molibdenovanadio, temprato e indurito. I manici, anch'essi in acciaio inossidabile, sono riempiti con sabbia per un bilanciamento perfetto. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello permettono un impiego prolungato, riducendo l'affaticamente dell'utilizzatore.Caratteristiche tecnicheMateriale: Prodotti utilizzando un acciaio Cromova 18 che viene temprato a freddo e indurito fino a Rockwell C56°-58°. Tale acciaio inossidabile permette un'ottima affilatura e un impareggiabile tenuta del filo della lama.
EUR 116.00
Pentola a pressione in acciaio inox per induzione 18/10, linea Excellent, diam. 22cm, litri 9
Facile e intuitiva. Risparmio fino al 70% di energia e tempo, rispetto alla cottura tradizionale. 2 livelli di cottura a pressione: veloce e super veloce. Fondo termo-diffusore a 3 strati. Sfiato verticale del vapore. 4 sistemi di sicurezza: valvola di funzionamento, valvola di sicurezza, valvola di sfiato, misuratore di pressione
EUR 135.20
Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico removibile, linea Fast Click, diam. 24cm
Alluminio pressofuso indeformabile Eccellenti proprietà antiaderenti Cottura senza grassi Sistema salva energia. Sistema di full induction Rivestimento in TeflonTM Select antiaderente PFOA-free Alto grado di efficienza energetica Base spessa Manico ergonomico per una presa perfetta Manico rimovibile salvaspazio Adatto per cottura in forno fino a 220°C Semplice pulizia interna ed esterna
EUR 40.80
Confezione 20 stecchini grandi per ghiaccioli Classic e Tropical Fruits
Vassoio mutlifunzionale per astuccio cottura alto 3-4 persone
Vassoio per astuccio cottura 1-2 persone, Trasparente
Confezione 4 Stampi ghiacciolo impilabili Iconico colori assortiti, Verde,Rosso,Arancione,Giallo
Confezione 4 Stampi ghiacciolo impilabili Iconico colori assortiti, Verde,Rosso,Arancione,GialloIncluso 4 Stecchini In Plastica, Uno Per Ogni Stampo. Con Coperchieo Per Ogni Stampo, Che Protegge Il Gelato Dagli Odori E Sapori Del Freezer. Salvaspazio, Impilabili Tra Di Loro. Lavabile In Lavastoviglie E Privo Di Bpa. Temperatura: Da -20°C Fino A +100°C.
EUR 21.50
Confezione 4 Stampi ghiacciolo impilabili Mini colori assortiti, Verde,Rosso,Arancione,Giallo
Confezione 4 Stampi ghiacciolo impilabili Mini colori assortiti, Verde,Rosso,Arancione,Giallo Incluso 4 Stecchini In Plastica, Uno Per Ogni Stampo. Con Coperchieo Per Ogni Stampo, Che Protegge Il Gelato Dagli Odori E Sapori Del Freezer. Salvaspazio, Impilabili Tra Di Loro. Lavabile In Lavastoviglie E Privo Di Bpa. Temperatura: Da -20°C Fino A +100°C.
EUR 21.50
Confezione 6 stampi singoli perforati per panini a forma di ciambella
Confezione 6 stampi singoli perforati per panini a forma di ciambellaPer Cucinare Panini Caserecci A Forma Di Ciambella. Il Formato Dello Stampo Singolo Consente Di Bollire E Cuocere In Forno Il Panino Nello Stesso Stampo. La Forma Conica Dello Stampo È Pensata Per Aiutare A Forare Il Panino In Modo Rapido E Semplice E Per Usare Lo Stampo Tenendolo Per La Punta Senza Bruciarsi. Inoltre Mantiene La Forma Arrotondata Durante La Bollitura E La Cottura In Forno. La Perforazione Dello Stampo Consente Di Scolare Agevolmente L'Acqua Dallo Stampo E Di Ottenere Un Panino Più Croccante. Ricette Incluse. Resistente Ad Alte Temperature (-60°C Fino A +220°C) E Adatto Al Lavaggio In Lavastoviglie.
EUR 21.50
Affillacoltelli a rotelle MinoSharp per coltelli Global
Pietra per affilare in ceramica Professional, grana superfine 5000
Teglia rettangolare in ferro alluminato con angoli sfasati, dim.35x28cm (FINE SERIE)