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Tegamino 1932 in alluminio con due maniglie in ottone, diam. 10cm
Il Tegamino in alluminio della Collezione 1932 è ideale per cucinare e servire porzioni singole e si compone di due maniglie in ottone fuso con rivetti in acciaio e corpo in alluminio. Il corretto dimensionamento sia delle forme che dei materiali e degli spessori oltre che le più raffinate finiture, rendono questi tegamini oggetti unici in cui la preparazione è servita nello strumento di cottura. La nuova linea Baldassarre Agnelli 1932 rappresenta la riproduzione di una collezione di strumenti di cottura, per cucinare e per servire, nata nel 1932, recuperando il valore della buona cucina e l'arte della tavola nei diversi metalli. L' alluminio è un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi: Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia. E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura. La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione. Non necessita di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specifici.
EUR 23.10
Casseruola Alta in alu-inox per induzione con due maniglie, diam. 24cm
La Casseruola Alta in alu-inox 3mm di Pentole Agnelli si compone di due maniglie in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per brasare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti, affogare, bollire, sbianchire e sbollentare. La Casseruola Alta è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: La distribuzione omogenea del calore sui fianchi e in superficie omogenea Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione E’ lavabile in lavastoviglie
EUR 81.20
Casseruola Alta in alu-inox per induzione con un manico, diam. 18cm
La Casseruola Alta in alu-inox 3mm di Pentole Agnelli si compone di manicatura singola tubolare in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per brasare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti, affogare, bollire, sbianchire e sbollentare. La Casseruola Alta è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: La distribuzione omogenea del calore sui fianchi e in superficie omogenea Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione E’ lavabile in lavastoviglie
EUR 54.95
Casseruola Bassa in alu-inox per induzione con due maniglie, diam. 28cm
La Casseruola Bassa in alu-inox 3mm di Pentole Agnelli si compone di due maniglie in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per brasare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti, affogare, bollire, sbianchire e sbollentare. La Casseruola Bassa è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: La distribuzione omogenea del calore sui fianchi e in superficie omogenea Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione E’ lavabile in lavastoviglie
EUR 81.55
Casseruola Alta Alu-inox 1907 per induzione con due maniglie, diam. 24cm
La Casseruola Alta in Alu-inox 3mm di Pentole Agnelli linea 1907 si compone di due maniglie in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti. La linea Baldassarre Agnelli 1907 in alu-inox mirror finished per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l’eleganza fornitagli dalle manicature in inox le rende perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura. La Casseruola Alta Alu-inox 1907 è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: La distribuzione del calore sui fianchi e in superficie omogenea Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione E’ lavabile in lavastoviglie Per il coperchio in abbinamento alla Casseruola Alta 1907 in Alu-inox 3mm può cliccare QUI.
EUR 112.00
Casseruola Bassa Alu-inox 1907 per induzione con con un manico, diam. 24cm
La Casseruola Bassa in Alu-inox 3mm di Pentole Agnelli linea 1907 si compone di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti. La linea Baldassarre Agnelli 1907 in alu-inox mirror finished per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l’eleganza fornitagli dalle manicature in inox le rende perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura. La Casseruola Bassa Alu-inox 1907 è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: La distribuzione del calore sui fianchi e in superficie omogenea Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione E’ lavabile in lavastoviglie Per il coperchio in abbinamento alla Casseruola Bassa 1907 in Alu-inox 3mm può cliccare QUI.
EUR 109.90
Padella svasata bassa serie CTX in Alu-inox per induzione con manico in acciaio inox, diam. 32cm
Pentole Scanpan: 60 anni di innovazione scandinavaSinonimo di innovazione scandinava da più di metà secolo, Scanpan è un’azienda ripartita dalle basi della tecnica artigiana per rivoluzionare la tradizione nell’universo della pentola. Linea CTX di Scanpan: l'eccellenza del pentolame danese.Questa linea esclusiva è prodotta con 5 strati di alluminio e acciaio inox e offre una distribuzione del calore senza pare. Le pentole di questa linea sono adatte a ogni tipo di piano cottura. La superficie antiaderente è brevettata, adatta agli utensili di metallo e priva di PFOA. I manici, in acciaio inox, sono progettati per rimanere freddi più a lungo. Inoltre, manici e tegami resistono in forno fino a temperature di 260°C. 10 anni di garanzia.Caratteristiche tecnicheLa serie CTX di Scanpan ha le seguenti caratteristiche: Adatta a tutti i tipi di piani cottura. Gamma esclusiva in acciaio inox spazzolato con superficie satinata. La struttura a 5 strati offre una distribuzione ottimale del calore. Tegami, manici e coperchi resistenti in forno fino a 260°C. Superficie antiaderente patentata, adatta per gli utensili in metallo. Manici in acciaio inox, restano freddi più a lungo. Coperchio in acciaio con elegante parte centrale in vetro. Cottura senza grassi grazie...
Inserto in porcellana per art 106 e 107 di Diametro 10 cm Collezione 1932
L'inserto in porcellana della Collezione 1932 compatibile con gli articoli 110 e 111 di Diametro 10 cm, è ideale per cucinare e servire porzioni singole, prodotto in porcellana made in italy dotata di alta resistenza all'umidità, all'acqua e ai gas. I recipienti-inserti 1932 sono calibrati per ogni forma e dimensione delle pentole Collezione 1932, sono resistenti in lavastoviglie, esenti da piombo e soggetti a costanti controlli analitici per mantenere alti gli standards qualitativi. Elegantemente moderni in tavola e decisamente funzionali, sono disponibili in vari colori, pensati appositamente per essere utilizzati in coordinamento ai Tegamini 1932 e garantire una mise en place colorata, raffinata ed elegante.
EUR 11.90
Inserto in porcellana per art 110 e 111 di Diametro 16 cm Collezione 1932
L’ inserto in porcellana della Collezione 1932 compatibile con gli articoli 110 e 111 di Diametro 16 cm, è ideale per cucinare e servire porzioni singole, prodotto in porcellana made in italy dotata di alta resistenza all'umidità, all'acqua e ai gas. I recipienti-inserti 1932 sono calibrati per ogni forma e dimensione delle pentole Collezione 1932, sono resistenti in lavastoviglie, esenti da piombo e soggetti a costanti controlli analitici per mantenere alti gli standards qualitativi. Elegantemente moderni in tavola e decisamente funzionali, sono disponibili in vari colori, pensati appositamente per essere utilizzati in coordinamento ai Tegamini 1932 e garantire una mise en place colorata, raffinata ed elegante.
EUR 12.60
Casseruolino alto 1932 in aluinox con un manico, diam. 10cm
Il Casseruolino alto in aluinox della Collezione 1932 si compone di manicatura singola in acciao inox nikel free e corpo trilaminato in aluinox mirror finished per servizio in tavola. Il corretto dimensionamento sia delle forme che dei materiali e degli spessori oltre che le più raffinate finiture, rendono prodotti oggetti unici e al contempo compatibili per per piano di cottura a gas, elettrico, radiante e ad induzione. La nuova linea Baldassarre Agnelli 1932 rappresenta la riproduzione di una collezione di strumenti di cottura, per cucinare e per servire, nata nel 1932, recuperando il valore della buona cucina e l'arte della tavola nei diversi metalli. Il trilaminato aluinox è costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, lo strato di alluminio di circa due millimetri, di fatto conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: Grazie al connubio di acciaio ed alluminio permette la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie garantendo una diffusione omogenea Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione E’ lavabile in lavastoviglie
EUR 38.15
Padellino 1932 in aluinox per induzione con un manico, diam. 12cm
Il Padellino in aluinox della Collezione 1932 si compone di manicatura singola in acciao inox nikel free e corpo trilaminato in aluinox mirror finished per servizio in tavola. Il corretto dimensionamento sia delle forme che dei materiali e degli spessori oltre che le più raffinate finiture, rendono prodotti oggetti unici e al contempo compatibili per per piano di cottura a gas, elettrico, radiante e ad induzione. La nuova linea Baldassarre Agnelli 1932 rappresenta la riproduzione di una collezione di strumenti di cottura, per cucinare e per servire, nata nel 1932, recuperando il valore della buona cucina e l'arte della tavola nei diversi metalli. Il trilaminato aluinox è costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, lo strato di alluminio di circa due millimetri, di fatto conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: Grazie al connubio di acciaio ed alluminio permette la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie garantendo una diffusione omogenea Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione E’ lavabile in lavastoviglie
EUR 36.75
Tegamino basso 1932 in aluinox per induzione con due maniglie, diam. 16cm
Il Tegamino basso in aluinox della Collezione 1932 si compone di due maniglie in acciao inox nikel free e corpo trilaminato in aluinox mirror finished per servizio in tavola. Il corretto dimensionamento sia delle forme che dei materiali e degli spessori oltre che le più raffinate finiture, rendono questi tegamini oggetti unici e al contempo compatibili per piano di cottura a gas, elettrico, radiante e ad induzione. La nuova linea Baldassarre Agnelli 1932 rappresenta, di fatto, la riproduzione di una collezione di strumenti di cottura, per cucinare e per servire, nata nel 1932, recuperando il valore della buona cucina e l'arte della tavola nei diversi metalli. Il trilaminato aluinox è costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, lo strato di alluminio di circa due millimetri, di fatto conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: Grazie al connubio di acciaio ed alluminio permette la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie garantendo una diffusione omogenea Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione E’ lavabile in lavastoviglie
Tegame in terracotta con coperchio, diam. 20cm
Caratteristiche tecniche UTILIZZO SU FIAMMA Prima dell'utilizzo iniziale, immergere il tegame in terracotta in acqua tiepida per almeno 12 ore e lasciare asciugare capovolgendo. Il normale assorbimento(trasudazione) dell'acqua nel fondo delle pentole dovuto alla porosità della terracotta preserverà l'oggetto durante la cottura. Se prelevato dal frigo , attendere il raggiungimento della temperatura ambiente prima dell'utilizzo sul fuoco. Si consiglia una cottura dei cibi a fuoco lento; accendere il fuoco a regime basso ed innalzare la fiamma gradualmente. Se possibile utilizzare un diffusore di fiamma per evitare surriscaldamento e potenziali rotture. Non scaldare il tegame in terracotta a vuoto. Evitare di appoggiare la terracotta calda su superfici fredde. Con l'utilizzo lo smalto potrà cavillare e questa è una caratteristica della terracotta e non un difetto del prodotto. Dopo l'uso , lavare con acqua calda e detersivo, preferibilmente in lavastoviglie e lasciare asciugare all'aria capovolgendo prima di riporlo. ADATTO AL FORNO I prodotti in terracotta di Table Top sono resistenti al forno fino a...
Casseruola alta in Rame liscio stagnato a mano con due maniglie in ottone, diam. 32cm
Casseruola alta in Rame liscio stagnato a mano con due maniglie in ottone, diam. 32cm
EUR 301.60
Casseruola alta in Rame liscio stagnato a mano con un manico in ottone, diam. 18cm
Casseruola alta in Rame liscio stagnato a mano con un manico in ottone, diam. 18cm
EUR 113.20
Casseruola Alta in rame martellato stagnato a mano 2mm, due maniglie in ottone, diam. 22cm
La Pentola Alta in rame martellato stagnato a mano 2mm di Pentole Agnelli si compone di due maniglie in ottone e corpo in rame martellato stagnato a mano, dall’aspetto nobile e raffinato è ideale per affogare, bollire, sbianchire, marinare e cucinare salamoie e servire in tavola. La Pentola Alta è realizzata in rame martellato stagnato a mano, il rame è quello che garantisce la migliore cottura dei cibi per diversi motivi: Grazie all’elevatissima conducibilità termica assicura una diffusione uniforme del calore in tutta la pentola e una cottura più rapida che si traduce in un grande risparmio energetico Il mantenimento di una temperatura costante fa in modo che gli alimenti non si attacchino sul fondo Le pentole in rame sono eterne! Con il tempo e con l'utilizzo costante di queste pentole il rivestimento interno in stagno può consumarsi, ma può essere tranquillamente ristagnato facendo tornare il prodotto come nuovo Grazie al loro aspetto nobile e raffinato sono perfette per il servizio in tavola
EUR 175.00
Casseruola alta in rame stagnato, diam. 14cm
Le pentole in rame di Pintinox sono caratterizzate da: Produzione made in Italy Rame puro al 99% Stagno puro al 99% Prodotta con materiali certificati e idonei al contatto alimentare L'altissima conducibilità termica del rame garantisce un'ottima precisione nella regolazione della temperatura Indispensabile nel settore della pasticceria Altissimo risparmio energetico Nickel free
EUR 60.00
Casseruola alta in rame stagnato, diam. 16cm
Le pentole in rame di Pintinox sono caratterizzate da: Produzione made in Italy Rame puro al 99% Stagno puro al 99% Prodotta con materiali certificati e idonei al contatto alimentare L'altissima conducibilità termica del rame garantisce un'ottima precisione nella regolazione della temperatura Indispensabile nel settore della pasticceria Altissimo risparmio energetico Nickel free
EUR 67.20
Casseruola media in rame martellato stagnato con due maniglie in ottone e coperchio, diam. 22cm
Caratteristiche materialeLe pentole in rame di Tanucci hanno le seguenti caratteristiche: Elevata conduzione termica Uniforme distribuzione di calore dal fondo alle pareti della pentola Grazie alla notevole conducibilità termica, si ha un altissimo risparmio energetico Ottime per tecniche di cottura lente e costanti Sono conformi alle leggi in materia
EUR 173.40
Casseruola Alta in rame liscio stagnato a mano 2mm, un manico in ottone, diam. 20cm
La Casseruola Alta in rame stagnato a mano 2mm di Pentole Agnelli si compone di manicatura singola tubolare in ottone e corpo in rame stagnato a mano, dall’aspetto nobile e raffinato è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi, mescolare composti e servire in tavola. La Casseruola Alta è realizzata in rame liscio stagnato a mano, il rame è quello che garantisce la migliore cottura dei cibi per diversi motivi: Grazie all’elevatissima conducibilità termica assicura una diffusione uniforme del calore in tutta la pentola e una cottura più rapida che si traduce in un grande risparmio energetico Il mantenimento di una temperatura costante fa in modo che gli alimenti non si attacchino sul fondo Le pentole in rame sono eterne! Con il tempo e con l'utilizzo costante di queste pentole il rivestimento interno in stagno può consumarsi, ma può essere tranquillamente ristagnato facendo tornare il prodotto come nuovo Grazie al loro aspetto nobile e raffinato sono perfette per il servizio in tavola Per il coperchio in abbinamento può cliccare QUI.
EUR 126.70