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Coltello verdure cm 19 serie Sai di Global
Coltelli Global: alta qualità per tuttiI coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio. Serie Sai di Global: l'eccellenza di Global nella tua cucinaProgettati per l'eccellenza assoluta, i coltelli giapponesi della serie SAI di Global sono oggetti indispensabili per la cucina dei grandi cuochi, professionisti e non. La lama dei coltelli è realizzata in acciaio CROMOVA 18 Sanso, ovvero un triplo strato che un nucleo di acciaio di durezza 58-59 Rockwell e i due strati esterni di acciaio inossidabile SUS419. La finitura martellata sulla lama, oltre a un'estetica all'ultimo grido, rende più facile il distacco tra alimento e superficie del coltello.
EUR 187.00
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Spelucchino cm 10 serie Sai di Global (non martellato)
Coltelli Global: alta qualità per tuttiI coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio. Serie Sai di Global: l'eccellenza di Global nella tua cucinaProgettati per l'eccellenza assoluta, i coltelli giapponesi della serie SAI di Global sono oggetti indispensabili per la cucina dei grandi cuochi, professionisti e non. La lama dei coltelli è realizzata in acciaio CROMOVA 18 Sanso, ovvero un triplo strato che un nucleo di acciaio di durezza 58-59 Rockwell e i due strati esterni di acciaio inossidabile SUS419. La finitura martellata sulla lama, oltre a un'estetica all'ultimo grido, rende più facile il distacco tra alimento e superficie del coltello.
EUR 73.50
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Spelucchino cm 9 serie Sai di Global
Coltelli Global: alta qualità per tuttiI coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio. Serie Sai di Global: l'eccellenza di Global nella tua cucinaProgettati per l'eccellenza assoluta, i coltelli giapponesi della serie SAI di Global sono oggetti indispensabili per la cucina dei grandi cuochi, professionisti e non. La lama dei coltelli è realizzata in acciaio CROMOVA 18 Sanso, ovvero un triplo strato che un nucleo di acciaio di durezza 58-59 Rockwell e i due strati esterni di acciaio inossidabile SUS419. La finitura martellata sulla lama, oltre a un'estetica all'ultimo grido, rende più facile il distacco tra alimento e superficie del coltello.
EUR 123.50
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Spelucchino tournier cm 6,5 serie Sai di Global
Coltelli Global: alta qualità per tuttiI coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio. Serie Sai di Global: l'eccellenza di Global nella tua cucinaProgettati per l'eccellenza assoluta, i coltelli giapponesi della serie SAI di Global sono oggetti indispensabili per la cucina dei grandi cuochi, professionisti e non. La lama dei coltelli è realizzata in acciaio CROMOVA 18 Sanso, ovvero un triplo strato che un nucleo di acciaio di durezza 58-59 Rockwell e i due strati esterni di acciaio inossidabile SUS419. La finitura martellata sulla lama, oltre a un'estetica all'ultimo grido, rende più facile il distacco tra alimento e superficie del coltello.
EUR 123.00
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Coltello da bistecca cm 11,5 serie Sai di Global
Coltelli Global: alta qualità per tuttiI coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio. Serie Sai di Global: l'eccellenza di Global nella tua cucinaProgettati per l'eccellenza assoluta, i coltelli giapponesi della serie SAI di Global sono oggetti indispensabili per la cucina dei grandi cuochi, professionisti e non. La lama dei coltelli è realizzata in acciaio CROMOVA 18 Sanso, ovvero un triplo strato che un nucleo di acciaio di durezza 58-59 Rockwell e i due strati esterni di acciaio inossidabile SUS419. La finitura martellata sulla lama, oltre a un'estetica all'ultimo grido, rende più facile il distacco tra alimento e superficie del coltello.
EUR 139.00
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Box per trasporto isotermico a caricamento frontale con 6 guide incorporate di Cambro
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Box per trasporto isotermico a caricamento frontale con 9 guide incorporate di Cambro
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Bacinella GN 1/1 Linea Camwear 6 pezzi di Cambro, dim.32,5 x 56 cm
Le bacinelle gastronorm Camwear sono un unico contenitore utilizzato per conservare, trasportare e servire. Le bacinelle in policarbonato Camwear per la conservazione degli alimenti sono in policarbonato durevole che non si incrina, deforma o ammacca. Realizzate con precisione secondo le specifiche Gastronorm GN, hanno un fondo a grande raggio per ridurre lo spreco dei cibi. Ad un prezzo della metà dell’acciaio inossidabile, le bacinelle Camwear mantengono freddo il contenuto come le bacinelle di metallo, ma con meno condensa. Si impilano in modo ordinato senza incastrarsi tra di loro.
EUR 91.50
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Bacinella GN 1/2 Linea Camwear 6 pezzi di Cambro, dim.26,5 x 32,5 cm
Le bacinelle gastronorm Camwear sono un unico contenitore utilizzato per conservare, trasportare e servire. Le bacinelle in policarbonato Camwear per la conservazione degli alimenti sono in policarbonato durevole che non si incrina, deforma o ammacca. Realizzate con precisione secondo le specifiche Gastronorm GN, hanno un fondo a grande raggio per ridurre lo spreco dei cibi. Ad un prezzo della metà dell’acciaio inossidabile, le bacinelle Camwear mantengono freddo il contenuto come le bacinelle di metallo, ma con meno condensa. Si impilano in modo ordinato senza incastrarsi tra di loro.
EUR 102.00
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Bacinella GN 1/6 Linea Camwear 6 pezzi di Cambro, dim.16,2 x 17,6 cm
Le bacinelle gastronorm Camwear sono un unico contenitore utilizzato per conservare, trasportare e servire. Le bacinelle in policarbonato Camwear per la conservazione degli alimenti sono in policarbonato durevole che non si incrina, deforma o ammacca. Realizzate con precisione secondo le specifiche Gastronorm GN, hanno un fondo a grande raggio per ridurre lo spreco dei cibi. Ad un prezzo della metà dell’acciaio inossidabile, le bacinelle Camwear mantengono freddo il contenuto come le bacinelle di metallo, ma con meno condensa. Si impilano in modo ordinato senza incastrarsi tra di loro.
EUR 29.50
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Bacinella GN 1/9 Linea Camwear 6 pezzi di Cambro, dim.10,8 x 17,6 cm
Le bacinelle gastronorm Camwear sono un unico contenitore utilizzato per conservare, trasportare e servire. Le bacinelle in policarbonato Camwear per la conservazione degli alimenti sono in policarbonato durevole che non si incrina, deforma o ammacca. Realizzate con precisione secondo le specifiche Gastronorm GN, hanno un fondo a grande raggio per ridurre lo spreco dei cibi. Ad un prezzo della metà dell’acciaio inossidabile, le bacinelle Camwear mantengono freddo il contenuto come le bacinelle di metallo, ma con meno condensa. Si impilano in modo ordinato senza incastrarsi tra di loro.
EUR 21.50
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Bacinella GN 1/9 Linea Camwear 6 pezzi di Cambro, dim.10,8 x 17,6 cm
Le bacinelle gastronorm Camwear sono un unico contenitore utilizzato per conservare, trasportare e servire. Le bacinelle in policarbonato Camwear per la conservazione degli alimenti sono in policarbonato durevole che non si incrina, deforma o ammacca. Realizzate con precisione secondo le specifiche Gastronorm GN, hanno un fondo a grande raggio per ridurre lo spreco dei cibi. Ad un prezzo della metà dell’acciaio inossidabile, le bacinelle Camwear mantengono freddo il contenuto come le bacinelle di metallo, ma con meno condensa. Si impilano in modo ordinato senza incastrarsi tra di loro.
EUR 23.00
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Coperchio Linea Camwear per GN 1/2 con presa maniglia 6 pezzi di Cambro, dim.26,5 x 32,5 cm
Le bacinelle gastronorm Camwear sono un unico contenitore utilizzato per conservare, trasportare e servire. Le bacinelle in policarbonato Camwear per la conservazione degli alimenti sono in policarbonato durevole che non si incrina, deforma o ammacca. Realizzate con precisione secondo le specifiche Gastronorm GN, hanno un fondo a grande raggio per ridurre lo spreco dei cibi. Ad un prezzo della metà dell’acciaio inossidabile, le bacinelle Camwear mantengono freddo il contenuto come le bacinelle di metallo, ma con meno condensa. Si impilano in modo ordinato senza incastrarsi tra di loro.
EUR 39.00
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Coperchio Linea Camwear per GN 1/3 liscio 6 pezzi di Cambro, dim.17,6 x 32,5 cm
Le bacinelle gastronorm Camwear sono un unico contenitore utilizzato per conservare, trasportare e servire. Le bacinelle in policarbonato Camwear per la conservazione degli alimenti sono in policarbonato durevole che non si incrina, deforma o ammacca. Realizzate con precisione secondo le specifiche Gastronorm GN, hanno un fondo a grande raggio per ridurre lo spreco dei cibi. Ad un prezzo della metà dell’acciaio inossidabile, le bacinelle Camwear mantengono freddo il contenuto come le bacinelle di metallo, ma con meno condensa. Si impilano in modo ordinato senza incastrarsi tra di loro.
EUR 28.00
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Coperchio Linea Camwear per GN 1/3 con presa maniglia 6 pezzi di Cambro, dim.17,6 x 32,5 cm
Le bacinelle gastronorm Camwear sono un unico contenitore utilizzato per conservare, trasportare e servire. Le bacinelle in policarbonato Camwear per la conservazione degli alimenti sono in policarbonato durevole che non si incrina, deforma o ammacca. Realizzate con precisione secondo le specifiche Gastronorm GN, hanno un fondo a grande raggio per ridurre lo spreco dei cibi. Ad un prezzo della metà dell’acciaio inossidabile, le bacinelle Camwear mantengono freddo il contenuto come le bacinelle di metallo, ma con meno condensa. Si impilano in modo ordinato senza incastrarsi tra di loro.
EUR 28.00
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Piatto piano profondo bordato bianco in porcellana diam 28 cm linea Bamboo 6 pezzi
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Piatto da portata ovale bianco in porcellana linea White, diam. 28cm, 12 pezzi
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Piatto da portata oblungo bianco in porcellana linea X Squared 12 pezzi
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Piatto da portata oblungo bianco in porcellana linea X Squared 12 pezzi
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Coltello francese cm 16 rosso linea Supra di Sanelli Ambrogio
La linea Professionale Supra Colore alla elevata qualità delle lame abbina un sistema di codifica dei colori che individua per ogni coltello l'utilizzo in una specifica area di lavoro e riduce i rischi di contaminazione incrociata. L'adozione di questo sistema fornisce un efficace contributo al miglioramento della sicurezza nei processi alimentari, in risposta alle vigenti norme HACCP, per una sempre migliore saòvaguardia del consumatore. CARATTERISTICHE Affilatura finale di ogni singolo pezza con controllo del profilo al laser Lama satinata prodotta con acciaio conico Bonpertuis specifico per coltelleria Manico in TPE in diversi colori La perfetta aderenza tra la lama e il manico garantisce la massima igiene Marcatura al laser precisa ed indelebile con indicazione del codice prodotto
EUR 18.75