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Coperchio tondo pesante in alluminio, diam.45cm
Caratteristiche materialeAlcuni buoni e utili consigli sugli strumenti di cottura realizzati in alluminio con purezza superiore al 99%: Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare. Successivamente ungere l'interno e l'esterno con un poco di olio o burro e lasciar riposare per una notte.Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato, proprio perché le pentole in alluminio Extra puro al 99,5% hanno un'elevata conducibilità termica non serve MAI utilizzare fiamme alte.Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso.Non lavare le pentole in alluminio con purezza superiore al 99% in lavastoviglie.È pericoloso il contatto con la pentola quando questa è calda.I cibi fortemente acidi (ad esempio marinate, salamoie e pomodori) possono essere perfettamente cucinati in contenitori di Alluminio con purezza superiore al 99%.I cibi fortemente acidi ( ad esempio marinate, salamoie, pomodori) non possono essere conservati in contenitori d'Alluminio.Non usare per conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore.Aggiungere il sale solo durante l' ebollizione per favorirne lo sciogliemnto ed impedire che aggredisca il metallo.La patina scura che si forma all'interno delle pentole in alluminio con...
Coperchio vetro borosilicato con pomolo Bakelite di Risolì, diam.32cm
Coperchio in acciaio inox modello Professional, diam.30cm
Coperchio in ghisa Nero Opaco (per mini casseruola), diam.10cm
Coperchio in rame, diam.24cm
Le pentole in rame di Pintinox sono caratterizzate da: Produzione made in Italy Rame puro al 99% Stagno puro al 99% Prodotta con materiali certificati e idonei al contatto alimentare L'altissima conducibilità termica del rame garantisce un'ottima precisione nella regolazione della temperatura Indispensabile nel settore della pasticceria Altissimo risparmio energetico Nickel free
EUR 48.40
Coperchio in vetro di Pintinox diam. 30
Coperchio Ovale in alluminio 3mm con ponticello, diam. 36cm
Coperchio Ovale in alluminio 3mm di Pentole Agnelli con ponticello in acciaio inox nikel free.
EUR 20.30
Coperchio ovale in alluminio, diam.32cm
Caratteristiche materiale Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea. Convenienza rapporto qualità-prezzo. Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento. E' sicuro dal punto di vista igienico. Non ha bisogno di manutenzione. Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli. Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 23.20
Coperchio piano in rame stagnato, diam. 20cm
Coperchio in rame stagnato di Pentole Agnelli con ponticello in acciaio inox nikel free.
EUR 48.65
Coperchio piano in rame stagnato, diam. 28cm
Coperchio in rame stagnato di Pentole Agnelli con ponticello in acciaio inox nikel free.
EUR 84.70
Coperchio Rettangolare a soutè in alluminio 3mm, diam.70x45cm
Coperchio Rettangolare a soutè in alluminio 3mm di Pentole Agnelli con angoli tondi e due maniglie fisse in alluminio.
EUR 84.35
Coperchio rettangolare in alluminio, diam.70x46cm
Caratteristiche materiale Convenienza rapporto qualità-prezzo. E' sicuro dal punto di vista igienico. Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione. Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli. Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 74.80
Coperchio rettangolare in rame martellato stagnato a mano, diam.36cm
Coperchio rettangolare in rame martellato stagnato a mano di Pentole Agnelli
EUR 154.70
Coperchio Rotondo Pesante in alluminio 3mm con ponticello, diam. 18cm
Coperchio Rotondo Pesante in alluminio 3mm di Pentole Agnelli con ponticello in acciaio inox nikel free.
EUR 5.60
Coperchio Rotondo Pesante in alluminio 3mm con ponticello, diam. 24cm
Coperchio Rotondo Pesante in alluminio 3mm di Pentole Agnelli con ponticello in acciaio inox nikel free.
EUR 10.50
Coperchio Rotondo Pesante in alluminio 3mm con ponticello, diam. 32cm
Coperchio Rotondo Pesante in alluminio 3mm di Pentole Agnelli con ponticello in acciaio inox nikel free.
EUR 16.10
Coperchio Rotondo Pesante in alluminio 3mm con ponticello, diam. 40cm
Coperchio Rotondo Pesante in alluminio 3mm di Pentole Agnelli con ponticello in acciaio inox nikel free.
EUR 22.05
Coperchio tondo con ponticello, diam.34cm
Caratteristiche tecniche "Alcuni buoni e utili consigli degli strumenti di cottura realizzati in alluminio con purezza superiore al 99%: -Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare. Successivamente ungere l' interno e l' esterno con un poco di olio o burro e lasciar riposare per una notte. -Gli alimenti cuociono meglio e mantengono piu' sapore a fuoco moderato, proprio perchè le pentole in alluminio Extra puro al 99,5% hanno un'elevata conducibilità termica non serve MAI utilizzare fiamme alte. -Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso. -Non lavare le pentole in alluminio con purezza superiore al 99% in lavastoviglie. E' pericoloso il contatto con la pentola quando questa è calda. -I cibi fortemente acidi( ad esempio marinate, salmoie e pomodori) possono essere perfettamente cucinati in contenitori di Alluminio con purezza superiore al 99%. -I cibi fortemente acidi ( ad esempio marinate, salamoie, pomodori) non possono essere conservati in contenitori d'Alluminio. -Non usare per conservare cibi "" fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore"". -Aggiungere il sale solo durante l' ebollizione per favorirne lo sciogliemnto ed impedire che aggredisca il...
Coperchio tondo in alluminio spessore 3 millimetri nero, diam.28cm
Coperchio in vetro, diam.16cm
