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Mostrati 1021-1040 di 2125 Articoli:
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Marsannay Blanc 2019 Marsannay AOC Domaine Bruno Clair
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Montrachet 2019 Grand Cru Montrachet AOC Joseph Drouhin
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Clos Vougeot 2018 Grand Cru Clos Vougeot AOC Chateau De La Tour
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Clos Vougeot Vieilles Vignes 2019 Grand Cru Clos Vougeot AOC Chateau De La Tour
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Saint-Estèphe 2018 Chateau Lalande de Pez
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Teresa Manara VT Chardonnay 2020 Salento IGP Cantele
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Teresa Manara, non e soltanto il nome di uno Chardonnay e di un Negroamaro, bensi uno spartiacque della memoria, lomaggio amoroso alla donna, la madre, la moglie, la musa ispiratrice e la nonna. Colore paglierino intenso attraversato tono su tono da nuance verdi e dorate,al naso il profumo inizialmente speziato, si apre a ventaglio fornendo una gamma olfattiva traboccante di odori floreali e fruttati. Al palato e setoso, vellutato al tempo stesso mellifluo, complice la vena fresca e la speziatura dolce dei legni utilizzati.
CIBO-VINO
Ideale per un pranzo a base di pesce, buono con una frittura di triglie.EUR 19.90
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La Dama Forestiera 2016 d'Araprì - Magnum
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La Dama Forestiera e prodotta nella tipologia Nature e solo in bottiglie Magnum, che si affinano per almeno cinque anni nelle Cantine della Casa dArapri, meravigliosi monumenti di mastri muratori del XVIII Secolo, che si estendono nel sottosuolo del centro di San Severo. È questo lento affinamento, nella freschezza, nella quiete e nella penombra che conferisce alla Dama Forestiera la finezza e leleganza che la contraddistingue e fa della Casa dArapri una delle più ricercate e apprezzate tra le produttrici di Metodo Classico in Italia. Elegante con colore giallo oro, offre bollicine molto fitte e piccole. Al naso ricco di complessita e colpisce subito leleganza dei profumi maturi con componente di spezie.
CIBO-VINO
Rivela la sua possenza e sensualita con pietanze saporite quali gamberi in foglia di vite con patate al curry, oltre a mettere in risalto le sue particolari caratteristiche su ghiotte specialita mediterranee, anche semplici come il pane e pomodoro.EUR 69.90
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Primofiore 2020 Veneto IGT Quintarelli Giuseppe
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Primo fiore e un vino rosso che nasce dall'assemblaggio in parti uguali di uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina e Corvinone, provenienti da vigneti situati sui colli della Valpolicella, da territori compresi nella provincia di Verona, in Veneto. Vino ottenuto da uve appassite per circa un mese, vinificate ed affinate in grandi botti di rovere di Slavonia per almeno un anno prima di essere imbottigliato. Si presenta alla vista con un colore rosso rubino impenetrabile, dai lievi riflessi granati. All'olfatto dimostra una grande complessita di aromi fruttati e floreali, di ciliegie, lamponi, more e violette, accompagnati da morbidi toni speziati. Al palato il gusto e deciso e ben strutturato, con aromi fruttati persistenti e con un tannino complesso ed elegante. Conclude con un finale piacevolmente sapido e speziato.
CIBO-VINO
Ottimo compagno di portate dal gusto ricco, come primi piatti sugati al ragù o secondi di carne rossa alla griglia o alla brace.EUR 56.90
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Perlè Brut 2008 Trento DOC Ferrari
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Le Clos du Chateau 2018 Bourgogne AOC Domaine de Montille
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Le Clos du Château e un vigneto di circa cinque ettari che si trova di fronte al castello di Puligny ed e interamente recintato da mura. Classificato come Bourgogne AOC, questo vigneto e straordinariamente ben situato nel villaggio al confine dei vigneti di Puligny-Montrachet. Dal vigneto prende il nome questo eccellente vino, di un equilibrio ed uneleganza che rispecchiano lespressione più classica della Borgogna. Vino ottenuto con pressatura soffice delle uve, raccolte rigorosamente a mano, e fermentazione alcolica e malolattica in grandi botti di legno di Allier. Vino che segue un doppio periodo di maturazione, di circa un anno in botte e di altrettanti sei mesi in acciaio prima di essere imbottigliato. Vino che si presenta con un colore giallo dorato, brillante alla vista. Allolfatto sprigiona un bouquet potente e complesso, con aromi di pesca bianca e vaniglia, molto attraenti. Al palato e ben equilibrato e sapido, con una fine nota di acidita e note leggermente speziate, con pera e sentori di uva spina che si sviluppano in un finale teso e lineare.
CIBO-VINO
Vino che accompagna in maniera eccellente portate a base di pesce, molluschi e crostacei....Anniversario 62 2018 Primitivo di Manduria Riserva DOP San Marzano
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Nel 1962, per dimostrare l'alto potenziale vitivinicolo del Salento, 19 vignaioli fondarono "Cantine San Marzano. Da allora molto tempo e trascorso, eppure le loro vecchie vigne ancora producono grappoli rari e preziosi. Risultato, questo Primitivo intenso, elegante, longevo. Colore rosso rubino molto intenso ed elegante. Profumo ampio e complesso, fruttato con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili con un finale che regala note di cacao, caffe e vaniglia.
CIBO-VINO
Molto versatile in cucina, si abbina bene ai piatti gustosi e saporiti, ricchi di gusti importanti, dominati dalle spezie. Da provare con un pollo alla curcuma e zafferano.EUR 26.90
Box 6 Perlè Brut - 2002/2004/2006 Trento DOC Ferrari
Since 1913 Primitivo 2019 Puglia IGT Torrevento
Amarone 2015 Amarone della Valpolicella DOCG Quintarelli Giuseppe - Magnum
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L'Amarone Classico di Quintarelli e un grande vino, un monumento della Valpolicella, i vigneti di proprieta poggiano su terreni collinari di natura vulcanica e calcarea. Le uve, selezionate con cura al momento della vendemmia, vengono portate nel fruttaio e subito messe a riposo in cassette di legno e sui graticci e qui vengono disposte in modo adeguato affinche l'appassimento possa avvenire al meglio e in modo completamente naturale. Quintarelli non scende a compromessi, non accetta di vendere un vino che non sappia mantenere i livelli di assoluta eccellenza a cui ha abituato i suoi affezionati clienti. Nato da una lunga maturazione di 7 anni in botti di rovere, dal colore rosso rubino intenso, al naso intenso, raffinato ed elegante. Al palato intenso e persistente con un tannino avvolgente e morbido, straordinaria complessita, impeccabile eleganza, potenza espressiva sono le sue principali doti.
CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a formaggi ben stagionati e piccanti, salumi nobili, carni alla brace e selvaggina, da provare con il guanciale di manzo stracotto con polentaEUR 729.00
Rosolio di Fico d'India Amari & Rosoli
Bols Triple Sec Liqueur
Bols Curacao Dry Orange Liqueur
London Dry Gin Bosford 100 cl
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Nato nel 1948 da una ricetta tradizionale segreta e tramandata fino ai giorni nostri ideata da William Henry Palmer. Limpido alla vista, all'olfatto risulta pungente e neutro. Il gusto e deciso, secco, rotondo, con un retrogusto di frutta secca tostata.
EUR 13.90
Mediterranean Gin Mare
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Nei pressi di Barcellona, in una cappella del XIII secolo situata in un antico villaggio di pescatori tra la Costa Brava e la Costa Dorada, nasce un gin unico, sintesi di tutto ciò che il Mediterraneo ha da offrire, da qui il nome Gin Mare. Ogni anno il risultato della distillazione e unico, a causa della differente acidita data dallarbequina, lingrediente principale di questo gin. Ogni ingrediente viene accuratamente selezionato e curato, prima di unirsi alla bevanda. Le botaniche vengono prelevate dai migliori paesi di produzione, assieme a cultivar del territorio spagnolo e catalano, e gli agrumi, inoltre, seguono un passaggio di maturazione di quasi un anno. Un ricco ventaglio di aromi botanici e speziati si osservano al naso. Spiccano note piccanti, accompagnate da sentori di erbe aromatiche dai toni balsamici e legnosi, per finire su un letto di agrumi dolci e morbidi. In bocca si percepisce il tocco marino, sapido, dovuto alle olive arbequina provenienti dalla catalogna, accompagnato da botaniche fresche di basilico, timo e rosmarino, che donano freschezza al sorso e si chiudono in un finale di tipici agrumi locali.
EUR 42.00
Mateus Rosè Original
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Mateus Rose Original e un vino rosato dalle origini portoghesi: ottenuto da un blend di uve Baga, Rufete, Tinta Barroca e Touriga Franca, provenienti dai migliori terroir vocati. Si presenta di colore rosa, dalla leggera tonalita corallo, molto accattivante e brillante. Al naso, e un vino fresco e seducente con un bouquet fine e intenso. In bocca e un vino ben equilibrato e allettante, brillantemente completato da un finale morbido e leggermente frizzante.
cibo-vino
Si abbina egregiamente a pasti leggeri, diversi tipi di pesce e frutti di mare. Ideale anche con primi piatti tipici della cucina italiana o secondi di carne bianca.EUR 6.80
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