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Sapori, odori, colori di Calabria
La Calabria fino ad alcuni decenni addietro sembrava priva di un patrimonio gastronomico tradizionale, solo perché nessuno se ne era convenientemente occupato. Ottavio Cavalcanti, che ha iniziato da tempo una vera e propria operazione di scavo, tesa alla riscoperta ed alla riproposizione di ricette non solo popolari, offre con questo volume il frutto delle "novità" degli ultimi tempi e rende, nel contempo, giustizia ai ristoranti più significativi della regione (spesso immotivatamente trascurati dalla stampa specialistica) e alle loro ricette. Sapori, colori, odori: una panoramica affascinante che conquista in tutti i sensi; una felice sintesi della cucina di Calabria nuova ed antica.
EUR 22.80
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Gocce di rugiada. Pensieri per la natura
Vi sono raccolti oltre 100 brani dedicati alla natura dei maggiori autori di tutti i tempi ma anche di anonimi primitivi che, nella loro semplicità, avevano compreso verità sconosciute ai moderni intellettuali. L'antologia è suddivisa in cinque capitoletti tematici. In ognuno di essi sono raccolti versi, aforismi e brani di prosa che stupiscono per l'amore, la passione, la devozione dei loro autori verso un mondo in rapido declino, che solo la capacità di stupirsi degli uomini più sensibili può ancora contribuire a salvare.
EUR 5.70
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Il Messia povero. Nichilismo e salvezza in Sergio Quinzio
Capace come pochi di un'interrogazione radicale sul senso della fede cristiana nel tempo della compiuta secolarizzazione, Sergio Quinzio è stato uno degli autori che più hanno inciso negli ultimi anni del dibattito culturale italiano ed europeo. I suoi principali scritti sono tradotti e studiati in più lingue, e tanti dei suoi interlocutori privilegiati si dimostrano ancora debitori nei confronti del suo pensiero e della sua testimonianza. Gli interventi qui raccolti sono di diverso stile, dalla testimonianza personale al saggio, dal ricordo alla riflessione.
EUR 9.50
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Commissione parlementare d'inchiesta sul disastro del Vajont. Inventario e documenti. Con CD-ROM
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Perdità dell'ingenuità? I laureati di Arcavacata fra università e mercato del lavoro
In questo volume si presentano i risultati di una ricerca sui laureati in Economia dell'Università della Calabria (Corsi di laurea in SES e DES) dal 1997 al 2001. Oltre alle problematiche attinenti alle carriere universitarie, ai livelli di soddisfazione a laurea conseguita, agli sbocchi occupazionali e alla comparazione con i percorsi dei laureati di altre Università, particolare attenzione è dedicata alle ragioni delle differenziazioni e del contrasto fra i motivi della scelta iniziale della Facoltà e quelli che presiedono alla successiva ricerca del lavoro e che sono fondativi dell'identità professionale.
EUR 5.70
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Il camice strappato. «Sostanze e accidenti» nella medicina clinica
La promessa dell'impossibile e il fallimento del possibile sono fra gli aspetti più cocenti della crisi della medicina clinica che sembra caratterizzare l'era post-genomica nella quale società e scienza sono appena entrate dopo la decodificazione del genoma umano. È paradossale che la medicina clinica viva proprio in questa stagione ipertecnologica e gravida di speranza di salute, benessere, affrancamento della malattia e progressivo dilazionamento della morte, una delle crisi più gravi della propria storia. Una crisi ingiustificabile, per uscire dalla quale ciascuno dei soggetti coinvolti nella guerra per il controllo del Camice, dovrebbe essere chiamato a una riflessione individuale che è alla base di ogni progresso.
EUR 11.40
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Città d'Europa
La terza rivoluzione industriale, apertasi alla fine degli anni '60, ha modificato il quadro delle convenienze localizzative, ridisegnando in tal modo la geografia degli insediamenti. Nell'ultimo ventennio del secolo scorso, inoltre, l'economia mondiale è stata caratterizzata dalla globalizzazione dei mercati, con una accentuata terziarizzazione che ha trasformato le città, che nel tentativo di incrementare il loro rango di appartenenza, hanno ingaggiato una sorta di competizione globale per attrarre investimenti, attivare risorse, ottenere funzioni privilegiate. E se gli anni Settanta e Ottanta sono stati anni di crisi e di dispersione territoriale, dagli inizi degli anni Novanta si assiste ad un ritorno convinto delle città.
EUR 9.50
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Cinquant'anni nel PCI
Sul ruolo del Partito Comunista nella vicenda politica italiana, la discussione è più che mai aperta e spesso diventa rovente. E lo diventa ancora di più quando si discutono personalità come Palmiro Togliatti o Enrico Berlinguer. L'autore racconta da protagonista la storia del Pci, del suo cammino accidentato e della sua vicenda politica e personale. Particolare spazio hanno gli uomini che incontrò e con cui ha lavorato da Togliatti a Sereni, da Amendola a Di Vittorio, sino ad Occhetto che, con la svolta della Bolognina, chiuse quella storia. Macaluso usa la Sicilia come metafora di quello che è il suo mondo e offre dei ritratti inediti dei dirigenti del Pci, in rapporto alla politica italiana e al movimento comunista internazionale.
EUR 9.50
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Castrovillari. Storia, cultura, economia
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I girondini del '900 e altri scritti politici
Il contrasto fra girondini e giacobini non è soltanto un episodio importante della Rivoluzione francese, ma il primo capitolo di un conflitto epocale tra due concezioni politiche opposte: l'una fondata sulla tutela rigorosa dei diritti individuali, l'altra animata dal mito della volontà generale e fautrice di un primato assoluto della politica su ogni altra attività umana. È la tesi sostenuta da Mario Vinciguerra in questo libro del 1927, che individua in filigrana la radice giacobino-napoleonica del fascismo, anticipando le conclusioni dei successivi studi di Guglielmo Ferrero, Jacob Talmon e Renzo De Felice.
EUR 7.60
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Governare l'innovazione. La responsabilità etica
Questo libro è il frutto di una ricerca conoscitiva che ha coinvolto una pluralità di voci, chiamate a riflettere su un tema rilevante e quanto mai attuale: la relazione che intercorre tra "innovazione ed etica". Se l'innovazione, nella dimensione planetaria, riguarda tutti, perché le interdipendenze sono di fatto traslatrici di oggetti (mentali e/o materiali) che possono influire sui decorsi di culture talvolta lontane, allora tutti devono concorrere ad una riflessione sui vincoli etici, rispetto ai quali l'innovare non può ritenersi svincolato. Il nuovo è necessario e senza il nuovo non c'è vita; ma quali sono le condizioni di accettabilità del nuovo, quali sono i limiti che il nuovo deve assumersi nel concepirsi e nel proporsi?
EUR 17.10
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Meuccio Ruini: la presidenza breve. Atti del convegno (Roma, 26 maggio 2003)
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Studi sul potere
Il liberalismo di Biondi converge col costituzionalismo inteso come teoria e pratica dei limiti storici, politici, giuridici, economici del potere. Limiti storici, perché la storia malgrado tutto rimane storia della libertà. Limiti politici e giuridici perché non è ammissibile che ordinarsi voglia dire subordinarsi. Limiti etici perché nessun potere è autorizzato a fare ufficio di Dio in terra. Limiti economici perché lo Stato diviene dispotico se pretende di dirigere integralmente le attività produttive dei cittadini e di prelevare a suo arbitrio le risorse create dalle loro libere intraprese.
EUR 7.60
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I luoghi della trasformazione. Metodologie conoscitive e tecnologie progettuali per l'ambiente
La tematica interessa le modificazioni dell'esistente ed affronta l'individuazione culturale e tecnologica degli elementi di riconoscibilità, con tracciati metodologici e tecnologie progettuali di ricostituzione ambientale come restituzione della qualità d'uso dello spazio costruito, e come ricostituzione del paesaggio nella sua globalità e nella sua cultura materiale. L'obiettivo è riconoscere ed ordinare un percorso logico che regoli i fattori che interagiscono nella formazione del quadro progettuale, e che garantiscano il controllo della trasformazione dell'ambiente antropizzato, con lo scopo di costruire una sequenza ordinata di regole procedurali architettoniche tali da garantire un predeterminato livello di qualità.
EUR 22.80
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Alcide De Gasperi. Un europeo venuto dal futuro. Mostra internazionale (Milano, 16 febbraio-21 marzo 2004)
Questo titolo vuole indicare la modernità delle idee e del progetto politico, sia per la società italiana sia per quella europea, di un uomo che, pur interpretando il suo tempo, ne sapeva vedere e proiettare nel futuro la completa realizzazione. Sul tavolo dei politici europei degli anni 2000 stanno riemergendo i programmi, alcuni abbandonati per decenni, ai quali De Gasperi aveva, cinquanta anni prima, dedicato lo studio, la preparazione e dato un primo avvio.
EUR 28.50
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L' acropoli (2004). Vol. 2
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Di terra e di mare. Itinerari, uomini, economie, paesaggi nella costa napitina moderna
Il rapporto tra la Calabria e il Mediterraneo esaminato attraverso una documentazione inedita che ripercorre gli aspetti sociali e materiali della vita di mare e di terra lungo la costa napitina, in cui l'economia marittima è vista in continuo raffronto con la terraferma. L'analisi dei sedimenti storici litoranei individua le tracce di questo antico legame, dove paesaggi, fondachi, locande, strade, prodotti, tonnare, contadini, pirati, mediatori, ràis, marinai e pescatori si incontrano e si scontrano, per la diversità delle istanze di modernizzazione, in uno spazio rurale che vive la duplice contraddittoria condizione dell'isolamento e della centralità. E' un viaggio, nella cornice dell'evo moderno, sulle vie di terra e di mare.
EUR 23.75
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Fare moltitudine
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Tommaso Zerbi e i federalismi
Il volume traccia la biografia umana e intellettuale di Tommaso Zerbi, studioso di storia bancaria che contribuì alla formazione del programma economico del Clnai e fu tra i primi fondatori della Democrazia Cristiana in Lombardia. Deputato alla Costituente e nelle prime due legislature repubblicane, Zerbi fu assertore convinto di un'Italia federalista fra grandi Cantoni e non fra Regioni, nella convinzione che un tale ordinamento avrebbe sviluppato una rinascita complessiva della penisola non solo dal punto di vista politico, ma anche economico e culturale.
EUR 15.20
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Ludwig von Mises: le scienze sociali nella grande Vienna
Ludwig von Mises (18811973) è stato uno dei maggiori intellettuali del Novecento. Esponente della scuola austriaca di economia, Mises ha attraversato l'intero campo delle scienze sociali, apportando notevoli contributi in ogni loro ambito. Il suo nome è legato alla critica serrata che fin dagli anni Venti ha rivolto all'economia di piano, di cui ha previsto il crollo con largo anticipo, e all'ingerenza della mano pubblica nell'economia. La sua opera fa dell'economia politica una sistematica analisi dei fallimenti dello Stato "interventista". Mises indagò i presupposti gnoseologici, economici, giuridici e politici della società di mercato, ponendosi come uno degli artefici della rinascita del liberalismo e del suo ulteriore sviluppo teorico.
EUR 17.10