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Vini Rossi - Cerasuolo di Vittoria DOCG 'Floramundi' 2018 (750 ml.) - Donnafugata
'Floramundi' di Donnafugata è un Cerasuolo di Vittoria raffinato dall'anima floreale. Rosso fresco e polposo dall'intrigante spessore aromatico. Un vino che, insieme al Bell'Assai, rappresenta il frutto dell'impegno produttivo di Donnafugata nella Sicilia orientale volto a produrre i vini delle prestigiose denominazioni Cerasuolo di Vittoria e Frappato di Vittoria, Etna. COLLEZIONE IMPRONTE DI TERRITORIO IL VINO 'Floramundi' di Donnafugata è un Cerasuolo di Vittoria raffinato dall'anima floreale. Rosso fresco e polposo dall'intrigante spessore aromatico. Un vino che, insieme al Bell'Assai, rappresenta il frutto dell'impegno produttivo di Donnafugata nella Sicilia orientale volto a produrre i vini delle prestigiose denominazioni Cerasuolo di Vittoria e Frappato di Vittoria, Etna. Curiosità "Floramundi - spiega José Rallo a proposito del nome del vino - è una figura femminile fantastica che porta in dono meravigliosi intrecci di fiori e di frutti dai toni vellutati. È un dialogo tra due anime, quella elegante e sofisticata del Liberty Floreale, di cui Vittoria è ricca di testimonianze, e quella affascinante e suggestiva della tradizione dei Pupi Siciliani. Un dialogo tra Nero d'Avola e Frappato da ascoltare con piacere. Un'etichetta d'autore raffinata per una denominazione prestigiosa: Cerasuolo di Vittoria DOCG." L'AZIENDA Il nome Donnafugata, letteralmente "donna in fuga", fa riferimento alla storia della regina Maria Carolina, moglie di Ferdinando IV di Borbone che ai primi...
Vini Rossi - Contessa Entellina Rosso DOC 'Mille e Una Notte' 2017 (750 ml.) - Donnafugata
'Mille e Una Notte' di Donnafugata presenta un bouquet ampio e avvolgente caratterizzato da note fruttate di gelso, mora e prugna e da sentori balsamici e speziati (noce moscata). In bocca è morbido e intenso, e sorprende per la grande finezza del tannino. Chiude una lunga persistenza. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza. COLLEZIONE VINI ICONA IL VINO 'Mille e Una Notte' di Donnafugata presenta un bouquet ampio e avvolgente caratterizzato da note fruttate di gelso, mora e prugna e da sentori balsamici e speziati (noce moscata). In bocca è morbido e intenso, e sorprende per la grande finezza del tannino. Chiude una lunga persistenza. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza. Curiosità Il palazzo illustrato sull'etichetta è quello dove si rifugiò la regina Maria Carolina in fuga da Napoli e fu la casa preferita dello scrittore Tomasi di Lampedusa a Santa Margherita Belice. Gabriella Anca Rallo - fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo - ne cattura l'immagine e la incastona in un cielo da "Mille e una Notte" pieno di stelle e ricco di promesse. Il carattere forte e passionale ha ispirato il mâitre chocolatier Ernst Knam nella creazione delle praline al "Mille e una Notte e peperoncino". L'AZIENDA Il nome Donnafugata, letteralmente "donna in fuga", fa riferimento alla storia della...
Passito - Passito di Pantelleria DOC 'Ben Rye' 2018 (375 ml. astuccio) - Donnafugata
'Ben Ryé' di Donnafugata è sinonimo stesso di Passito di Pantelleria, uno dei più straordinari vini da meditazione italiani. Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad "alberello pantesco" riconosciuto dall'UNESCO Patrimonio Mondiale dell'Umanità". Complesso ed ammaliante è tra i vini dolci italiani più apprezzati al mondo. COLLEZIONE VINI ICONA IL VINO 'Ben Ryé' di Donnafugata è sinonimo stesso di Passito di Pantelleria, uno dei più straordinari vini da meditazione italiani. Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad "alberello pantesco" riconosciuto dall'UNESCO Patrimonio Mondiale dell'Umanità". Complesso ed ammaliante è tra i vini dolci italiani più apprezzati al mondo. Curiosità Dall'arabo "Figlio del vento" perché il vento che soffia fra i grappoli è una costante a Pantelleria. Ed il vento dell'isola porta con sé un carico di profumi così intensi da poterli toccare. L'etichetta d'autore celebra l'amore, la cura e la fatica della viticoltura eroica su un'isola unica e affascinante. Un ritratto dolce ed avvolgente che ne svela l'essenza. L'AZIENDA Il nome Donnafugata, letteralmente "donna in fuga", fa riferimento alla storia della regina Maria Carolina, moglie di Ferdinando IV di Borbone che ai primi dell'800 - fuggita da Napoli per l'arrivo delle truppe napoleoniche - si rifugiò in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Questa vicenda ha ispirato il logo aziendale, ovvero l'effige della testa di donna con...
Vini Liquorosi - Moscato di Pantelleria DOP 'Kabir' 2019 (375 ml.) - Donnafugata
Il 'Kabir' di Donnafugata è un grande vino dolce naturale proveniente dai bellissimi appezzamenti di Donnafugata a Pantelleria. Un Moscato di Pantelleria caratterizzato da continui rimandi agrumati e più in generale mediterranei, caratterizzato da un contenuto tenore alcolico, ideale per accompagnare innumerevoli dessert grazie alla sua straordinaria predisposizione gastronomica. COLLEZIONE VERSATILI DI CARATTERE IL VINO Il 'Kabir' di Donnafugata è un grande vino dolce naturale proveniente dai bellissimi appezzamenti di Donnafugata a Pantelleria. Un Moscato di Pantelleria caratterizzato da continui rimandi agrumati e più in generale Curiosità Dall'arabo 'Il Grande' Kabir, è il nome che Donnafugata ha dato al suo Moscato di Pantelleria, per l'ampiezza e la nobiltà dei suoi profumi. L' etichetta parla la voce dell'isola: esprime i colori, la freschezza e la ricchezza aromatica dello Zibibbo. Un'etichetta, capace di evocare l'anima eroica della viticoltura di un'isola battuta dal vento e dalle onde. L'AZIENDA Il nome Donnafugata, letteralmente "donna in fuga", fa riferimento alla storia della regina Maria Carolina, moglie di Ferdinando IV di Borbone che ai primi dell'800 - fuggita da Napoli per l'arrivo delle truppe napoleoniche - si rifugiò in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Questa vicenda ha ispirato il logo aziendale, ovvero l'effige della testa di donna con...
Vini Bianchi - Timorasso 'Pazienza' 2013 (750 ml.) - Vigneti Massa
Il 'Pazienza' di Vigneti Massa è prodotto con uve Timorasso in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. Espressione massima dei Colli Tortonesi da cui proviene. L'opera attenta e rispettosa di Massa ha permesso di creare questo vino autentico e tipicamente zonale. Vino ianco dai sentori di fiori di acacia e di tiglio, accompagnati da gradevoli sensazioni agrumate. Al palato risulta corposo e minerale, di piacevole persistenza e freschezza. Vino di grande longevità. Ottimo. IL VINO Il 'Pazienza' di Vigneti Massa è prodotto con uve Timorasso in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. Espressione massima dei Colli Tortonesi da cui proviene. L'opera attenta e rispettosa di Massa ha permesso di creare questo vino autentico e tipicamente zonale. Vino ianco dai sentori di fiori di acacia e di tiglio, accompagnati da gradevoli sensazioni agrumate. Al palato risulta corposo e minerale, di piacevole persistenza e freschezza. Vino di grande longevità. Ottimo. L'AZIENDA Il Tortonese, situato nel Piemonte sud-orientale, in passato era ricordato soprattutto per i vini provenienti da vitigni a bacca rossa, ma grazie in particolare alla genialità visionaria di Walter Massa, questa zona si è riscoperta essere anche terra da bianchi. Il connubio tra questo produttore e il vitigno del...
Vini Rossi - Barolo DOCG 'Bricco delle Viole' 2015 (750 ml.) - G.D. Vajra
Il Barolo 'Bricco delle Viole' di G.D. Vajra proviene da uno degli appezzamenti più alti del comune di Barolo e nasce dai vigneti più vecchi di Vajra. Una condizione ideale per produrre un rosso di grande delicatezza e complessità. Questo vino è sinonimo di grazia e di eleganza: equilibrato, finissimo, è impossibile non riconoscerne l'innata e splendente eleganza. Chiude con un finale di grande freschezza e persistenza, su note di spezie. E' in grado di esaltare piatti di carne profondi e complessi. Bandiera di una delle cantine più rappresentative del territorio. IL VINO Il Barolo 'Bricco delle Viole' di G.D. Vajra proviene da uno degli appezzamenti più alti del comune di Barolo e nasce dai vigneti più vecchi di Vajra. Una condizione ideale per produrre un rosso di grande delicatezza e complessità. Questo vino è sinonimo di grazia e di eleganza: equilibrato, finissimo, è impossibile non riconoscerne l'innata e splendente eleganza. Chiude con un finale di grande freschezza e persistenza, su note di spezie. E' in grado di esaltare piatti di carne profondi e complessi. Bandiera di una delle cantine più rappresentative del territorio. L'AZIENDA "Produciamo Barolo ma non solo, perché amiamo tutti i vini della nostra terra. Crediamo nella bellezza,...
Whisky Single Malt - Single Malt Scotch Whisky Speyside 'Organic 2012' (700 ml. astuccio) - Benromach
Il Single Malt Scotch Whisky Speyside 'Organic 2012' di Benromach viene prodotto solo con il malto più pregiato e l'acqua più pura. E' il primo whisky single malt ad essere certificato Biologico. L'intero processo produttivo e la successiva fase di maturazione sono certificate. Invecchia per minimo tre anni in botti di rovere americano. Ogni botte viene riempita, pesata e marchiata manualmente prima di essere riposta per molti anni nei tradizionali magazzini dunnage. Se gustato puro si percepisce l'aroma dolce con note di rovere carbonizzato e frutta fresca (banane e ananas). Toni affumicati con sentore di terra. Diluito con acqua fa risaltare il dolce con aroma di malto. Emergono intense note profumate. IL WHISKY Il Single Malt Scotch Whisky Speyside 'Organic 2012' di Benromach viene prodotto solo con il malto più pregiato e l'acqua più pura. E' il primo whisky single malt ad essere certificato Biologico. L'intero processo produttivo e la successiva fase di maturazione sono certificate. Invecchia per minimo tre anni in botti di rovere americano. Ogni botte viene riempita, pesata e marchiata manualmente prima di essere riposta per molti anni nei tradizionali magazzini dunnage. Se gustato puro si percepisce l'aroma dolce con note di rovere carbonizzato e...
Whisky Single Malt - Single Malt Scotch Whisky 'Glenlossie Connoisseurs Choice 1998' (700 ml. astuccio) - Gordon & Macphail
Single Malt Scotch Whisky 'Glenlossie Connoisseurs Choice 1998' di Gordon & Macphail è stato distillato nel 1998 e imbottigliato nel 2014. Doppio passaggio in botti ex Sherry. La storia di Glenlossie è legata a John Duff, una delle figure più pittoresche dell'industria del whisky della seconda metà dell'Ottocento. Whisky dalle note intense di vaniglia e mela cotta e sentori dolci di dattero e zest di arancia. Un cenno di marzapane, zenzero e cannella. Sapore dolce con note di miele scuro con spezie e cremosa arancia caramellata. Sensazioni di cereale maltato accompagnano i sentori di cioccolato al latte e un tocco di anice. Finale da medio a lungo con note calde speziate e zest di agrumi. Un Whisky per intenditori. Cask strength 56,2° vol. IL WHISKY Single Malt Scotch Whisky 'Glenlossie Connoisseurs Choice 1998' di Gordon & Macphail è stato distillato nel 1998 e imbottigliato nel 2014. Doppio passaggio in botti ex Sherry. La storia di Glenlossie è legata a John Duff, una delle figure più pittoresche dell'industria del whisky della seconda metà dell'Ottocento. Whisky dalle note intense di vaniglia e mela cotta e sentori dolci di dattero e zest di arancia. Un cenno di marzapane, zenzero e cannella. Sapore dolce con note di miele...
Whisky Single Malt - Single Malt Scotch Whisky 'The Original' (500 ml. astuccio) - 1770 Glasgow
Il Single Malt Scotch Whisky 'The Original' di 1770 Glasgow è uno dei prodotti di punta della distilleria. Alla base di questo whisky c'è un'accurata selezione dell'orzo scozzese più raffinato e l'eccezionalmente acqua pura di Loch Katrine. L'altissima qualità del prodotto finito parte dalla materia prima, che viene poi distillata in quattro alambicchi pot still, a cui la distilleria ha dato il nome di Tara, Mhairi, Margaret e Frances. Una volta estratte le sostanze grazie all'utilizzo di questi alambicchi, che lavorano ancora seguendo le antiche tradizioni artigianali, si procede alla fase di invecchiamento, eseguita per alcuni anni in botti di legno. Aromi di frutta secca e un piacevole gusto di crème brûlé e miele. IL WHISKY Il Single Malt Scotch Whisky 'The Original' di 1770 Glasgow è uno dei prodotti di punta della distilleria. Alla base di questo whisky c'è un'accurata selezione dell'orzo scozzese più raffinato e l'eccezionalmente acqua pura di Loch Katrine. L'altissima qualità del prodotto finito parte dalla materia prima, che viene poi distillata in quattro alambicchi pot still, a cui la distilleria ha dato il nome di Tara, Mhairi, Margaret e Frances. Una volta estratte le sostanze grazie all'utilizzo di questi alambicchi, che lavorano ancora...
Vini Rossi - Langhe Nebbiolo DOC 2018 (750 ml.) - Oddero
Il Langhe Nebbiolo di Oddero è un vino di media struttura che sorprende per la territorialità. Affinato per circa un anno e mezzo in botti di rovere. Rosso rubino luminoso, piacevole bouquet di viola, mela e frutta rossa, con richiami di sottobosco e chiodi di garofano. Molto gradevole con un piacevole tannino: perfetto da abbinare con primi di carne. IL VINO Il Langhe Nebbiolo di Oddero è un vino di media struttura che sorprende per la territorialità. Affinato per circa un anno e mezzo in botti di rovere. Rosso rubino luminoso, piacevole bouquet di viola, mela e frutta rossa, con richiami di sottobosco e chiodi di garofano. Molto gradevole con un piacevole tannino: perfetto da abbinare con primi di carne. I VIGNETI La superficie complessiva a vite di proprietà dell'azienda Oddero è di circa 35 ettari di cui 16,5 coltivati a Nebbiolo da Barolo e Barbaresco. Fanno parte dei possedimenti di famiglia una superficie di circa 6 ettari coltivata a nocciola, la prelibata Nocciola Piemonte IGP delle Langhe. Con i nuovi Disciplinari di Produzione per il Barolo ed il Barbaresco sono state ufficialmente codificate le "Menzioni Geografiche Aggiuntive", aree geografiche di particolare pregio per la coltivazione del Nebbiolo. Tra queste rientrano quelle che sono di proprietà storica dell'azienda Oddero e che sono...
Vini Rossi - Barolo Classico DOCG 2017 (750 ml.) - Oddero
Il Barolo Classico di Oddero è prodotto con uve provenienti da 3 diversi vigneti. Affinamento in botti di rovere austriaco e di Slavonia, per ben 30 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi. Vino meraviglioso e ricco di sfumature, robusto e strutturato, caldo e asciutto. Perfetto per un lungo invecchiamento. Da abbinare a pietanze ricche e saporite. IL VINO Il Barolo Classico di Oddero è prodotto con uve provenienti da 3 diversi vigneti. Affinamento in botti di rovere austriaco e di Slavonia, per ben 30 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi. Vino meraviglioso e ricco di sfumature, robusto e strutturato, caldo e asciutto. Perfetto per un lungo invecchiamento. Da abbinare a pietanze ricche e saporite. I VIGNETI La superficie complessiva a vite di proprietà dell'azienda Oddero è di circa 35 ettari di cui 16,5 coltivati a Nebbiolo da Barolo e Barbaresco. Fanno parte dei possedimenti di famiglia una superficie di circa 6 ettari coltivata a nocciola, la prelibata Nocciola Piemonte IGP delle Langhe. Con i nuovi Disciplinari di Produzione per il Barolo ed il Barbaresco sono state ufficialmente codificate le "Menzioni Geografiche Aggiuntive", aree geografiche di particolare pregio per la coltivazione del Nebbiolo. Tra queste rientrano quelle che sono di proprietà storica dell'azienda Oddero e che sono utilizzate già dagli anni '80,...
Vini Rossi - Cannonau di Sardegna DOC Riserva 'Senes' 2016 (750 ml.) - Argiolas
ll Cannonau di Sardegna 'Senes' di Argiolas nasce da antichi vigneti nelle colline di Siurgus Donigala. Le uve Cannonau in purezza sono raccolte e selezionate interamente a mano. Affinamento per 12 mesi in piccoli fusti di rovere. Strutturato e morbido, con tannini che si addolciscono durante l'evoluzione. Perfetto con primi piatti, carni rosse, tartufo, selvaggina e formaggi stagionati. Pluripremiato. IL VINO ll Cannonau di Sardegna 'Senes' di Argiolas nasce da antichi vigneti nelle colline di Siurgus Donigala. Le uve Cannonau in purezza sono raccolte e selezionate interamente a mano. Affinamento per 12 mesi in piccoli fusti di rovere. Strutturato e morbido, con tannini che si addolciscono durante l'evoluzione. Perfetto con primi piatti, carni rosse, tartufo, selvaggina e formaggi stagionati. Pluripremiato. LA FAMIGLIA Non si può raccontare la Cantina senza raccontare la famiglia. È una storia che comincia agli inizi del '900, a Serdiana, terra di agricoltori, di oliveti e vigne. Qui, nel 1906, nasce Antonio, il patriarca. È lui che inizia a impiantare filari, a unire vigna a vigna, a produrre cercando la qualità, con rigore. I suoi due figli, Franco e Giuseppe ereditano da lui questa passione e a loro volta la condividono e la trasmettono, prima alle mogli Pina e Marianna, e quindi...
Vini Rossi - Crozes-Ermitage 'Les Varonniers' 2017 (750 ml.) - M. Chapoutier
Il Crozes-Ermitage 'Les Varonniers' di M. Chapoutier nasce da uve Syrah vinificate in purezza, è lasciato maturare per un anno in botti di rovere, ed esprime, tanto nei profumi quanto nei gusti, la più profonda essenza del terroir cui appartiene. Conquista sin dall'inizio, per travolgerti con una beva densa, morbida e avvolgente. Eccellente! IL VINO Il Crozes-Ermitage 'Les Varonniers' di M. Chapoutier nasce da uve Syrah vinificate in purezza, è lasciato maturare per un anno in botti di rovere, ed esprime, tanto nei profumi quanto nei gusti, la più profonda essenza del terroir cui appartiene. Conquista sin dall'inizio, per travolgerti con una beva densa, morbida e avvolgente. Eccellente! L'AZIENDA Già nel 1808 un lontano antenato della famiglia Chapoutier iniziò ad acquistare i primi vigneti nella Valle del Rodano. Oggi Michel, da sempre appassionato di vino e in seguito autodidatta, guida l'azienda con la filosofia biodinamica, cercando di rispettare la sua terra, per esaltarla e portarla direttamente nel bicchiere. La sua forza d'animo e la sua convinzione lo hanno portato a "esportare" questa filosofia anche in altri continenti. Michel infatti, produce vino anche in Australia e Stati Uniti, ma ha acquistato vigneti anche in Alsazia e Portogallo. Tuttavia il richiamo di casa è stato sempre forte, e grazie alla...
Vini Rossi - Chianti Classico Riserva DOCG 'Ser Lapo' 2018 (750 ml.) - Mazzei
Il 'Ser Lapo' di Mazzei è una importante Riserva di Chianti Classico con la quale i Marchesi Mazzei vogliono celebrare il loro illustre antenato Ser Lapo, cui si deve il primo documento conosciuto sull'uso della denominazione 'Chianti'. Sangiovese 90% e Merlot 10%, vendemmiate manualmente. Il vino affina per 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese. Piacevolmente strutturato e intenso. IL VINO Il 'Ser Lapo' di Mazzei è una importante Riserva di Chianti Classico con la quale i Marchesi Mazzei vogliono celebrare il loro illustre antenato Ser Lapo, cui si deve il primo documento conosciuto sull'uso della denominazione 'Chianti'. Sangiovese 90% e Merlot 10%, vendemmiate manualmente. Il vino affina per 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese. Piacevolmente strutturato e intenso. L'AZIENDA Quella dei Marchesi Mazzei è una famiglia che può vantare un'ineguagliabile eredità immersa nella tradizione vitivinicola toscana. La loro è infatti una storia che inizia molti secoli fa, nel borgo medievale di Castello di Fonterutoli, e che prosegue da ben 24 generazioni. Un borgo, quello di Fonterutoli, che si affaccia sulla Val d'Elsa, e che appartenendo dal 1435 alla famiglia Mazzei, conserva ancora oggi il suo aspetto originario di tranquillo borgo di campagna: poche case, la chiesa di San Miniato e la villa...
Vini Rossi - Chianti Classico DOCG 'Fonterutoli' 2018 (750 ml.) - Mazzei
Il 'Fonterutoli' di Mazzei proviene da 120 differenti parcelle aziendali, dopo il master blend del suo fratello maggiore. Questo Chianti subisce un periodo di affinamento in barriques di rovere, al 40% nuove, per 12 mesi, prima di essere imbottigliato. Corpo elegante e molto ben proporzionato. Aromi di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note speziate. Gusto morbido e intenso. IL VINO Il 'Fonterutoli' di Mazzei proviene da 120 differenti parcelle aziendali, dopo il master blend del suo fratello maggiore. Questo Chianti subisce un periodo di affinamento in barriques di rovere, al 40% nuove, per 12 mesi, prima di essere imbottigliato. Corpo elegante e molto ben proporzionato. Aromi di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note speziate. Gusto morbido e intenso. L'AZIENDA Quella dei Marchesi Mazzei è una famiglia che può vantare un'ineguagliabile eredità immersa nella tradizione vitivinicola toscana. La loro è infatti una storia che inizia molti secoli fa, nel borgo medievale di Castello di Fonterutoli, e che prosegue da ben 24 generazioni. Un borgo, quello di Fonterutoli, che si affaccia sulla Val d'Elsa, e che appartenendo dal 1435 alla famiglia Mazzei, conserva ancora oggi il suo aspetto originario di tranquillo borgo di campagna: poche case, la chiesa di San Miniato e la villa costruita alla...
Champagne Blanc de Noirs - Champagne Extra Brut 'Cuvee 1522' Millesimato 2014 (750 ml. cofanetto regalo) - Philipponnat
Lo Champagne Extra Brut 'Cuvée 1522' di Philipponnat è una grande cuvée costruita attorno al territorio di Ay. Circa 65% di Pinot Nero e 35% di Chardonnay. Il Pinot Nero proviene dal vigneto 'Le Léon' ad Ay, lo Chardonnay dal Mesnil-sur-Oger e Oger. Il tempo di invecchiamento sui lieviti di 8 anni magnifica questa cuvée pur conservandone la freschezza originale. Il 2007 è un millesimo eccezionale. IL VINO Lo Champagne Extra Brut 'Cuvée 1522' di Philipponnat è una grande cuvée costruita attorno al territorio di Ay. Circa 65% di Pinot Nero e 35% di Chardonnay. Il Pinot Nero proviene dal vigneto 'Le Léon' ad Ay, lo Chardonnay dal Mesnil-sur-Oger e Oger. Il tempo di invecchiamento sui lieviti di 8 anni magnifica questa cuvée pur conservandone la freschezza originale. Il 2007 è un millesimo eccezionale. LA MAISON La maison Phillipponnat, universalmente riconosciuta fra le più importanti maison di Champagne, è stata fondata nel 1522 a Mareuil-sur-Ay. Questa maison aveva il privilegio di essere fornitrice del re di Francia Luigi XIV e, nel corso dei secoli, ha saputo mantenere un ruolo di primato internazionale. Il villaggio di Mareuil, praticamente un'unica strada costellata di piccoli vignerons, si trova nel centro della Champagne, nel punto in cui si incontrano le tre grandi zone in...
Vini Bianchi - Vigneti delle Dolomiti Gewurztraminer IGT 'Arliz' 2019 (750 ml.) - Borgo dei Posseri
L 'Arliz' di Borgo dei Posseri è un Gewurztraminer in purezza. Da uve leggermente surmaturate che donano la vino caratteristiche eccezionali. Criomacerato, matura in acciaio per 7 mesi ed affina in bottiglia. Piacevolmente intenso al naso e in bocca: grasso e morbido, vellutato e alcolico, dalla contenuta acidità. Si accompagna a crostacei, carni bianche e formaggi a pasta cotta. IL VINO L 'Arliz' di Borgo dei Posseri è un Gewurztraminer in purezza. Da uve leggermente surmaturate che donano la vino caratteristiche eccezionali. Criomacerato, matura in acciaio per 7 mesi ed affina in bottiglia. Piacevolmente intenso al naso e in bocca: grasso e morbido, vellutato e alcolico, dalla contenuta acidità. Si accompagna a crostacei, carni bianche e formaggi a pasta cotta. L'AZIENDA A mezza quota, in Trentino Alto Adige, l'azienda Borgo dei posseri lavora in direzione della valorizzazione della variabilità ambientale. Si va a ricercare il migliore abbinamento vitigno-suolo, affinché ognuno dei due possa sviluppare e offrire il meglio di sé. Ciò che si ottiene, con un occhio di assoluto riguardo verso il rispetto del terreno e della natura, sono vini dalla spiccata personalità ed originalità. Müller thurgau, sauvignon, gewurztraminer, chardonnay, pinot nero e merlot sono solo le principali tra le varietà coltivate da Borgo dei Posseri; non mancano infatti...
Vini Rossi - Campi Flegrei 'Piedirosso' DOC 2019 (750 ml.) - La Sibilla
Il Campi Flegrei 'Piedirosso' di La Sibilla è ottenuto dal piedirosso, un vitigno autoctono campano coltivato franco di piede. Rosso deciso, vinificato e lasciato maturare in solo acciaio per preservarne le migliori caratteristiche. Una delle massime espressioni del territorio, un rosso fresco e fragrante dal caratteristico bouquet di note minerali che rimandano alla natura vulcanica dell'area. IL VINO Il Campi Flegrei 'Piedirosso' di La Sibilla è ottenuto dal piedirosso, un vitigno autoctono campano coltivato franco di piede. Rosso deciso, vinificato e lasciato maturare in solo acciaio per preservarne le migliori caratteristiche. Una delle massime espressioni del territorio, un rosso fresco e fragrante dal caratteristico bouquet di note minerali che rimandano alla natura vulcanica dell'area. L'AZIENDA L'azienda La Sibilla si trova in provincia di Napoli, nel cuore dei Campi Flegrei e a pochi passi dall'Antro della Sibilla Cumana. Questa realtà vitivinicola deve i suoi natali alla famiglia Di Meo e in particolare a uno dei suoi avi, che oltre cento anni fa decise di trasferirsi qui e di iniziare ad allevare viti. Oggi La Sibilla conta circa 10 ettari vitati; nei vigneti sono presenti viti autoctone centenarie di falanghina e piedirosso aggrappate, secondo tradizione, a pali di castagno e ancora oggi in piena produzione. La famiglia di Meo, custode di un...
Vini Bianchi - Terre Siciliane Bianco IGT 'L'Isola' 2019 (750 ml.) - Hibiscus
Il Terre Siciliane Bianco IGT 'L'Isola' di Hibiscus viene realizzato a partire da uve catarratto e inzolia che crescono sull'isola di Ustica, da terreni vulcanici e vigne che sono praticamente sul livello del mare. Un vino estivo e allegro, che sa di sud, di mare, di caldo, di sole, di isola, perfetto per godersi la vacanza o riassaporarla a casa. IL VINO Il Terre Siciliane Bianco IGT 'L'Isola' di Hibiscus viene realizzato a partire da uve catarratto e inzolia che crescono sull'isola di Ustica, da terreni vulcanici e vigne che sono praticamente sul livello del mare. Un vino estivo e allegro, che sa di sud, di mare, di caldo, di sole, di isola, perfetto per godersi la vacanza o riassaporarla a casa. L'AZIENDA L'azienda agricola Hibiscus è l'unica produttrice di vini sul territorio usticense. Di origine vulcanica, l'isola di Ustica si trova a nord delle coste palermitane e dal 1982 ospita una delle prime Riserve Marine d'Italia. Fondata da Nicola Longo negli anni '80, Hibiscus è oggi gestita da Margherita Longo e dal suo compagno Vito Barbera e si estende per circa 10 ettari, in varie contrade a nord dell'isola, a circa 200 metri dal mare. L'azienda, partendo da vigneti autoctoni come inzolia, catarratto, grillo e nero d'avola, produce vini...
Vini Rossi - Valdarno di Sopra DOC 'Boggina A' 2018 (750 ml.) - Petrolo
Il Valdarno di Sopra 'Bòggina A' di Petrolo è un Sangiovese in purezza che guarda al passato: dall'annata 2011 Petrolo sta sperimentando la vinificazione di un lotto di sangiovese di Bòggina in anfore di terracotta da 300 litri, con una macerazione delle bucce all'aria, ovvero attraverso una semplice follatura del cappello, che si prolunga per non più di 2 settimane, dopodiché l'anfora viene ermeticamente sigillata con ancora le bucce all'interno. La scelta dell'anfora ha una dimensione storica di riavvicinamento alle origini culturali toscane. Un rosso succoso e piacevole, che conferma ancora una volta le grandi capacità di Petrolo. IL VINO Il Valdarno di Sopra 'Bòggina A' di Petrolo è un Sangiovese in purezza che guarda al passato: dall'annata 2011 Petrolo sta sperimentando la vinificazione di un lotto di sangiovese di Bòggina in anfore di terracotta da 300 litri, con una macerazione delle bucce all'aria, ovvero attraverso una semplice follatura del cappello, che si prolunga per non più di 2 settimane, dopodiché l'anfora viene ermeticamente sigillata con ancora le bucce all'interno. La scelta dell'anfora ha una dimensione storica di riavvicinamento alle origini culturali toscane. Un rosso succoso e piacevole, che conferma ancora una volta le grandi capacità di Petrolo. L'AZIENDA La...