Sfoglia il Catalogo Viator018
<<<- Torna al MenuCatalogo
Mostrati 9021-9040 di 10000 Articoli:
-
Asado argentino e lezione di cucina con la gente del posto a Buenos Aires
I padroni di casa Juan e Marina sono una ricchezza di conoscenze quando si tratta di viaggi, cibo e cultura e durante questa esperienza acquisirai una preziosa conoscenza della cucina argentina e dell'attuale scena culinaria di Buenos Aires. Juan offre lezioni pratiche di cucina ma dimostrerà anche alcune cose e tecniche. Per prima cosa lo raggiungerai per cucinare lentamente la carne sul barbecue e conoscere i diversi tagli di carne e metodi di cottura e di mangiarli. Poi, ti unirai a Juan in cucina per imparare a preparare l'impasto per l'antipasto principale e alcune pizze fatte in casa con fegatelli alla brace. Una volta che hai finito di cucinare, ti siedi insieme per goderti il pasto che hai preparato. Juan ama particolarmente cucinare asado argentino anche se ha esperienza di cucina di tutti i tipi di cucina latino-americana, in particolare pasticcini colombiani. Unisciti a questi ospiti accoglienti e ottieni uno sguardo autentico sulla vita locale in Argentina! -
Goditi un corso di cucina tradizionale georgiana e un pasto con un locale a Tbilisi
Cucina l'autentica cucina georgiana insieme al tuo ospite locale nella sua accogliente cucina casalinga. Tina e la sua famiglia vivono in una tradizionale casa georgiana che trasuda calore e amore. È arredato in modo modesto in uno stile tradizionale, pieno di libri, oggetti d'antiquariato, mappe e opere d'arte di famiglia.Durante questa esperienza pratica, impara a preparare 2-3 piatti tradizionali georgiani come lobio (medaglione di fagioli), chakhokhbili (pollo in umido con erbe fresche) e khachapuri (pane ripieno di formaggio). Tina condividerà le ricette e il metodo di preparazione durante tutto il processo di cottura, quindi preparati a prendere appunti! La tua lezione durerà circa un'ora e mezza, dopodiché ti unirai a Tina al tavolo da pranzo per condividere il pasto che hai aiutato a preparare.Unisciti a questa appassionata locale e alla sua famiglia, vivi l'autentica vita e cucina georgiana e crea ricordi che amerai per tutta la vita! -
Unisciti a un locale per un tour di mercato, un corso di cucina e un pasto nella sua casa di Tbilisi
Tina ti incontrerà all'ingresso principale di Dezerter Bazaar per il tuo tour del mercato. Sarà felice di guidarti attraverso le numerose corsie interessanti lungo il percorso verso il mercato. Questo è un vivace mercato al coperto per frutta e verdura, pile di spezie e candele colorate fatte a mano. Scopri i prodotti regionali mentre Tina ti offre un tour di questo mercato locale: potresti persino acquistare alcuni ingredienti freschi che utilizzerai durante il tuo corso di cucina.Durante la tua esperienza pratica di cucina, imparerai a preparare 2-3 piatti tradizionali georgiani. Il tuo ospite condividerà le ricette e il metodo di preparazione durante tutto il processo di cottura, quindi preparati a prendere molte note! La tua lezione durerà circa un'ora e mezza, dopodiché ti unirai al tuo ospite al tavolo da pranzo per condividere il pasto che hai aiutato a preparare.Unisciti a questo appassionato locale e alla sua famiglia e crea ricordi che amerai per tutta la vita! -
Lezione di cucina privata Empanada a Buenos Aires con un locale
Goditi un corso di cucina privato e autentico in una casa di Buenos Aires con la tua ospite Gabriela, nativa di Buenos Aires. Questa è un'esperienza perfetta per chiunque cerchi di connettersi con la cultura locale sul cibo. Il tuo corso di cucina si svolgerà nella cucina locale di Gabriela, dove ti insegnerà come preparare il più tradizionale piatto argentino, le empanadas, con una varietà di ripieni. Dopo aver cucinato, ti godrai il tuo pasto insieme nello splendido appartamento di Buenos Aires dei tuoi ospiti, situato in posizione centrale nel quartiere di Belgrano.• Empanadas lezione di cucina e cucina in una casa locale• Introduzione alla cultura e alla cucina argentina• 100% di attività privata• Provate l'ospitalità argentina in un quartiere residenziale• Opzioni vegetariane e senza glutine disponibiliSe scegli il tour del mercato + l'opzione di cottura, Gabriela ti accompagnerà in un tour privato del mercato locale di Belgrano dove scoprirai, assaggerai e acquisterai carne e prodotti locali per la tua lezione di cucina. -
Asado autentico e esperienza di cucina con un locale nella sua bella casa
Il corso di cucina pratico con il tuo host locale Constanza durerà per circa due ore. In primo luogo, vi unirete a lei per cuocere a fuoco lento una varietà di carne e verdure sul barbecue usando un tipo speciale di legno chiamato Quebracho e imparerete le diverse salse, i tagli di carne e i metodi di cottura. Dopodiché, ti unirai a Constanza nella sua grande cucina per imparare a preparare le tradizionali empanadas o picadas argentini. Ti insegnerà anche a preparare un dessert dolce tipico come le tradizionali crepes ripiene di torta al caramello o mini rogel, che saranno servite con una selezione di caffè o tè. Constanza può cucinare tutti i tipi di cucine, dal giapponese al marocchino all'asiatico e gestisce anche la propria attività di catering. Nonostante il suo repertorio di abilità culinarie, le piace cucinare un pasto tradizionale fatto in casa in Argentina e non vede l'ora di farvi conoscere la sua deliziosa cucina locale! -
Goditi una lezione di cucina gourmet con un locale nella campagna inglese del Sussex
Goditi un tour privato e autentico in campagna e un corso di cucina in una casa di campagna inglese locale con il tuo host Kit. Questa è un'esperienza perfetta per chiunque cerchi di connettersi con la cultura locale sul cibo. Il tuo corso di cucina si svolgerà in una cucina casalinga locale dove Kit ti insegnerà 3 piatti inglesi dalle sue ricette di famiglia. Dopo aver cucinato, ti godrai il tuo pasto insieme. Kit è un inglese divertente e gioviale e un vero buongustaio che attribuisce la sua passione per la cucina a sua madre - un'ottima cuoca. I suoi ricordi d'infanzia più cari sono stati oziare attorno al tavolo da pranzo in famiglia, bere caffè e discutere quale sarebbe stato il prossimo pasto. Kit ha imparato il suo mestiere da un numero di persone che hanno servito tutti, dalle celebrità ai reali a Londra. È appassionato di insegnare ai giovani e di educare le persone sul cibo locale, aiutando nel contempo i produttori e gli agricoltori locali ad accedere ai mercati. Kit vive in una fattoria medievale (le persone gentili che lasciano Londra per!) E adora ospitare i viaggiatori. -
Visita i produttori agricoli e impara a cucinare la cucina gourmet con un locale nella sua casa
Incontra il tuo kit host a casa sua prima di fare un viaggio fino a Hastings, una delle più antiche flotte di pesca da lancio nel Regno Unito. Incontra il pescatore locale, fai un giro delle barche e acquista pesci che porterai a cucinare durante la tua lezione di cucina. Sulla via del ritorno, ti fermerai alla fattoria di Cooper, una piccola fattoria con bovini e maiali del Sussex nei boschi. Incontra un appassionato agricoltore e scopri come allevare il bestiame in modo organico. Tornato a casa, imparerai a cucinare tre piatti da zero. Il tuo menu può includere salmone affumicato caldo con crema al rafano, petto di piccione in padella con amarene e ginepro su un crostino, pesto di aglio selvatico su focaccia o pasta o ratatouille di verdure. Il tuo pasto si concluderà con un delizioso dessert come il crumble di mele con crema pasticcera. Approfitta dei consigli e delle tecniche per preparare una sostanziosa cucina inglese prima di sederti al tavolo per condividere il pasto che hai preparato con il tuo ospite locale! -
Goditi un autentico pasto argentino e una lezione di cucina con un locale nella loro casa
Mariela ha lavorato come guida turistica negli ultimi otto anni e parla spagnolo, inglese e portoghese. Vive nel quartiere alla moda di Palermo e offre un'esperienza pratica, dove potrai cucinare insieme a lei nella sua cucina di casa. Poiché la sua cucina è piccola, puoi usare la sala da pranzo per le dimostrazioni e preparare gli ingredienti per il tuo pasto. Imparerai a preparare un antipasto e un piatto principale e ti verrà insegnato anche a preparare un drink locale come il fernet.Per il pasto, in primo luogo vi verrà servita una picada, una selezione di stuzzichini come diversi tipi di formaggio, salse fatte in casa, burro speziato e pane. Questo sarà seguito da tapa de asado (un arrosto di carne con cipolle, peperoni e vino rosso argentino) servito con un lato di purea di carote, patate, zucche e patate dolci. Il tuo pasto terminerà con un dessert dolce.Puoi aspettarti un pasto autentico e delizioso nella casa di Mariela mentre condividi storie, cibo e musica! -
Tour del negozio locale privato e lezione di cucina argentina con un locale nella loro casa
Incontra la tua Mariela e la sua casa e poi vai in un panificio locale e in un negozio di specialità gastronomiche per acquistare il miglior formaggio locale. Dopo di che, prendi un autobus per un macellaio locale e un fruttivendolo per comprare carne e verdure fresche per la tua lezione di cucina.Mariela offre un'esperienza pratica in cui potrai cucinare insieme a lei nella sua cucina di casa. Poiché la sua cucina è piccola, puoi usare la sala da pranzo per le dimostrazioni e preparare gli ingredienti per il tuo pasto. Imparerai a preparare un antipasto, un piatto principale e una bevanda locale come il fernet.Per il pasto, in primo luogo vi verrà servita una picada, una selezione di stuzzichini come diversi tipi di formaggio, salse fatte in casa, burro speziato e pane. Questo sarà seguito da tapa de asado (un arrosto di carne con cipolle, peperoni e vino rosso argentino) servito con un lato di purea di carote, patate, zucche e patate dolci. Il tuo pasto terminerà con un dessert dolce.Che bel modo di conoscere la storia, la cucina, la gente e la cultura di un paese! -
Impara a cucinare con un esperto locale: una lezione di cucina greca privata ad Atene
Goditi una lezione di cucina privata e un pasto tradizionale greco in una bella casa greca ad Atene. Sperimenta l'autentica vita e la cucina greca con la tua ospite Angelina mentre cucini insieme e pranza sulle ricette di famiglia che non troverai nei ristoranti. Anche se completamente autodidatta, l'interesse di Angelina per la cucina è stato ispirato da adolescente quando ha visto le sue nonne e la madre cucinare nella loro cucina greca. Era cresciuta con una varietà di cibo cucinato fresco ogni giorno e perché ama incontrare persone, ha iniziato a intrattenere gli ospiti. Attiva blogger gastronomico e membro del movimento Slow Food, Angelina è appassionata di condividere ricette dimenticate con i viaggiatori. Davvero un percorso fuori dal comune, un'esperienza da non perdere! -
Impara a cucinare con uno chef locale nella sua bella casa di Dublino
Unisciti al tuo ospite locale, Erica, nella sua cucina dai soffitti alti nella sua casa vittoriana di mattoni rossi per imparare a cucinare un pasto tradizionale irlandese con le ricette che ha imparato da sua madre. Il corso di cucina pratico durerà circa due ore e mezza. Potenziali piatti che potresti imparare a fare da zero sono il pane marrone Guinness, un piatto principale come uno stufato o un pesce, e un delizioso dessert come il cheesecake alla fragola di Wexford. Anche il vino è incluso nel prezzo della tua esperienza! Divertiti a conoscere le tecniche necessarie per cucinare cibo irlandese da uno chef professionista prima di sederti al tavolo per condividere il pasto che hai preparato durante una deliziosa conversazione. Note: Se sei interessato ad un approccio mediterraneo o mediorientale agli ingredienti locali, Erica è felice di offrire un menu più internazionale. Si prega di informarla al momento della prenotazione. Erica è anche felice di accogliere richieste vegetariane e vegane. -
Tour del mercato e lezione di cucina a Bali con un locale
Kadek e sua sorella Putu sono cresciuti nel grazioso villaggio di Gianyar, immerso tra lisce risaie, ripidi burroni e fitte foreste. Kadek verrà a prenderti al tuo hotel a Ubud e, sulla strada per il complesso della sua famiglia, ti fermerai al mercato di Gianyar, un grande mercato di quartiere frequentato dalla gente del posto dove ti mostrerà la frutta e la verdura regionali utilizzate nella cucina balinese . Putu vive in una casa semplice in un tradizionale complesso familiare circondato da fattorie. Ti mostrerà come preparare da zero l'autentico cibo balinese.• Visita del mercato e lezione di cucina a casa di un locale• Introduzione agli autentici pasti balinesi fatti in casa• 100% attività privata• Sperimenta l'ospitalità balinese in un quartiere residenziale, a 15 minuti dal Tempio della Grotta dell'Elefante• Opzioni vegetariane disponibili [si prega di informarci in anticipo se si hanno restrizioni dietetiche] -
Market Tour, lezione di cucina a Medellin con uno chef colombiano
Incontra David, uno chef colombiano professionista, a casa sua e poi guida verso un mercato locale. Questo è un modo perfetto per saperne di più sugli ingredienti coltivati localmente e su come vengono utilizzati nella cottura dei piatti tradizionali colombiani. Dopo aver acquistato gli ingredienti freschi, guida fino a casa di David, dove sarai accolto da sua madre, Gloria, e accompagnato direttamente al bar della cucina per una degustazione di succhi. Spremerà appena 2-3 colpi di succo di frutta da provare; questi potrebbero includere lulo, albero di pomodoro, mora o aguapanela. Nella tua esperienza culinaria pratica, impara a preparare due piatti da zero utilizzando ingredienti freschi ed erbe del giardino sul retro di David. Dopo aver cucinato, unisciti a David e alla sua famiglia per un pasto che hai aiutato a preparare!• Visita guidata di un mercato locale• Corso di cucina colombiana in una casa locale, con uno chef professionista• Attività privata al 100%, in cui imparerai a preparare un antipasto e un piatto principale• Scopri la cultura e le tradizioni culinarie colombiane• Opzioni vegetariane disponibili -
Lezione di cucina privata portoghese e cena con una mamma locale nella sua casa di Lisbona
Unisciti al tuo ospite locale Cristina nella sua accogliente cucina in appartamento e impara a cucinare le tradizionali ricette di famiglia portoghesi che Cristina di solito prepara per la sua famiglia. Imparerai a preparare tre piatti tradizionali da zero, quelli potenziali sono il caldo verde (una sostanziosa e confortevole zuppa tradizionale di patata e kale) o carne de porco un Alentejana (un piatto tradizionale portoghese di maiale cotto con vongole e coriandolo). Il tuo autentico pasto portoghese si concluderà con un dolce di arroz doce, tipico dolce budino di riso. Il tuo corso di cucina pratico durerà circa un'ora e mezza prima di sederti per goderti il pasto che hai preparato con Cristina con un bicchiere di vino e una conversazione deliziosa. Non perdere questo meraviglioso modo di vivere la cultura portoghese attraverso la sua deliziosa cucina e un locale accogliente! -
Lezione di cucina australiana moderna privata con uno chef professionista a Melbourne
Goditi un corso di cucina privato e autentico in una casa locale con il tuo host e chef professionista Tonya. Questa è un'esperienza perfetta per chiunque cerchi di connettersi con la cultura locale sul cibo. Il tuo corso di cucina si svolgerà in una cucina locale dove Tonya ti insegnerà tre moderni piatti australiani. Dopo aver cucinato, ti godrai il tuo pasto insieme. Tonya si è formato come chef a Melbourne, al Cordon Bleu e al Ritz Escoffier di Parigi. Ha una vasta biblioteca culinaria personale di oltre 3000 libri di cucina! Tonya ama insegnare cucina e condivide con entusiasmo lo stile di vita australiano, il suo cibo, la sua cultura e la sua storia. Attraverso l'esperienza di cucinare e cenare a casa sua, scoprirai tutto ciò che avresti sempre voluto sapere sulla cultura e la cucina australiana!Note: Tonya può offrire pasti vegetariani, a basso contenuto di carboidrati e senza glutine su richiesta. Un bicchiere di vino è incluso nel costo dell'esperienza. -
Tour del mercato privato e corso di cucina australiana con uno chef locale nella sua casa
Questa è una meravigliosa opportunità per farti vivere uno dei più grandi mercati locali vicino a Melbourne! Avrai la possibilità di scegliere tra un'ampia varietà di pesci locali, carne, pollame, verdure, noci, semi, erbe, prodotti caseari, dolci e altro ancora. Dopo aver acquistato alcuni ingredienti per la tua lezione di cucina, il padrone di casa Tonya ti condurrà nel suo appartamento dove ti unirai a lei per un'esperienza culinaria pratica. Imparerai a preparare tre piatti diversi da zero prima di sederti per goderti quello che hai preparato. Tonya ti darà una panoramica del menu che ti preparerai per la giornata insieme ad alcuni suggerimenti e hack per la preparazione e il processo di cottura. Alcuni piatti che puoi preparare sono ostriche e gelatina verjus con condimento eschallot, pepe verde e erba cipollina, o trota oceanica arrosto lento con maionese cremosa al limone. Alla fine della tua esperienza otterrai una cartella da portare a casa con tutte le ricette e i suggerimenti del giorno! -
Autentica lezione di cucina georgiana e Pasto con una coppia madre-figlia a Tbilisi
Unisciti alla tua host locale Tamari nella sua piccola cucina per un corso pratico di cucina e impara a preparare da zero chvishtari (pane di mais con formaggio) e felamushi (dessert con succo d'uva condensato). Al tavolo da pranzo di Tamari puoi aspettarti di condividere un autentico pasto georgiano, ricco di erbe, spezie e noci. La sua famiglia proviene dalla regione di Samegrelo (Georgia occidentale) ed è molto orgogliosa della sua cucina megreliana in cui erbe aromatiche come dragoncello, prezzemolo piatto, aneto e coriandolo si combinano con noci e aglio per ripieni ricchi e salse incredibilmente saporite! Tamari vive in un tradizionale condominio costruito nel XIX secolo.In quanto appassionata di viaggi, Tamari ama incontrare nuove persone ed è entusiasta di ospitare i viaggiatori nella sua casa per un'esperienza autentica e interattiva che cattura l'essenza della cultura georgiana. Unisciti a Tamari nella sua casa e conosci questo meraviglioso paese attraverso la sua fantastica cucina! -
Empanadas e tradizionale pasticceria argentina con un pasticciere locale
Unisciti a Florencia nel suo appartamento a Buenos Aires per una tradizionale lezione di cucina pasticcera argentina in cui imparerai a cucinare qualcosa di saporito e qualcosa di dolce. Inizia la tua esperienza con una piccola picada (un tradizionale piatto argentino di carne e formaggio) e drink di benvenuto. Quindi inizierai a preparare le tue empanadas, iniziando con la preparazione dell'impasto e preparando un ripieno da zero. Il ripieno potrebbe essere carne macinata tradizionale con spezie e cipolle, caprese (pomodoro, basilico e mozzarella), o humita (un ripieno argentino del nord con mais e salsa simile alla besciamella). Mentre le empanadas stanno cucinando, inizia a preparare la tua pasticceria. Imparerai a preparare due o più pasticcini argentini tradizionali come alfajores o crostata di membricho, prima di sederti per goderti insieme le tue creazioni dolci e salate - un ottimo modo per entrare in contatto con un locale! -
Goditi una lezione di cucina giapponese con un locale affascinante nel cuore di Sapporo
Unisciti al tuo ospite locale Sakura nella sua cucina per un'esperienza culinaria meravigliosa. L'amichevole locale vive in un bellissimo appartamento, situato in una tranquilla zona residenziale a dieci minuti a piedi dalla stazione di Higashi-Sapporo. Rilassati con un drink di benvenuto prima di unirti a Sakura in cucina, dove ti insegnerà come preparare 2-3 autentici piatti giapponesi casalinghi facili da replicare a casa. Puoi aspettarti di cucinare insieme per circa 1 - 1,5 ore prima di sederti per goderti il pasto che hai preparato. Il menu può includere piatti come i chikuzenni (pollo e verdure in umido con soia e mirin), la zuppa di miso, il dashimaki tamago (involtino di uova cucinato con brodo dashi) e gli onigiri a forma di mano (palle di riso). Si concluderà con una tazza di tè appena fatto. Il menu può variare in base alla stagione e alla disponibilità di ingredienti freschi sul mercato! Unisciti a questo affascinante locale nella sua accogliente casa e dai uno sguardo alla cucina e alla cultura giapponese! -
Lezione di cucina giapponese e pasto con un professionista locale nella sua bella casa
Sapporo Shiori locale offre un'esperienza culinaria pratica durante la quale dovrai cucinare un pasto accanto a lei. Un istruttore culinario professionista per molti anni, Shiori ti accompagnerà sapientemente in ogni fase della creazione di un ottimo pasto giapponese. La porzione di cottura della tua esperienza durerà circa 1,5 ore durante le quali imparerai a preparare un antipasto, un piatto principale e un paio di contorni. Il tuo pasto può includere piatti come un rotolo di sushi fatto a mano, sonnellini, pollo e verdure grigliate o nimono di torte e verdure di pesce. Shiori si diverte a insegnare l'arte di creare cibi deliziosi usando prodotti freschi e poco costosi, facili da replicare a casa. È anche felice di consigliarti i migliori ingredienti e snack nei supermercati locali da portare a casa con te!