Sfoglia il Catalogo Svinando
<<<- Torna al MenuCatalogo
Mostrati 1621-1640 di 3215 Articoli:
-
Aceto Balsamico di Modena IGP
Il sapore agrodolce dell'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ë la nota di gusto perfetta per esaltare i tuoi piatti. Questo speciale condimento prodotto secondo la ricetta tradizionale con mosto d'uva e aceto di vino dar? equilibrio e un gusto speciale a qualsiasi preparazione.Abbinamenti: Ë ideale per arricchire secondi a base di carne e di pesce, ma si sposa alla perfezione anche con formaggi e ricche insalate.Provatelo su alcune scaglie di parmigiano reggiano e non potrete pi? farne a meno! -
Jack Daniel's Single Barrel Select
Il Single Barrel Select di Jack Daniel's viene prodotto usando una selezione delle migliori botti della distilleria. Di colore ambrato intenso con riflessi rosso rame, si caratterizza per un carattere robusto e sottili note caramellate e speziate. Imbottigliato a 45?, Ë un Tennessee Whiskey dal sapore secco e avvolgente. Dopo un invecchiamento minimo di 5 anni, il whiskey contenuto in ogni singola botte selezionata viene imbottigliato separatamente ed etichettato. Su ogni etichetta Ë quindi riportato il numero della botte, rendendo la degustazione di questo Jack Daniel's un'esperienza unica e limitata. Perfetto da bere in compagnia e nelle occasioni speciali. -
Woodford Reserve Whiskey Kentucky Bourbon
Per chi ama il whisky Ë difficile rimanere indifferenti davanti a questo Woodford Reserve, un eccellente Kentucky Bourbon distillato ancora in modo artigianale, in tre fasi, con alambicchi Pot Still. Nasce da un assemblaggio di piccoli lotti, accuratamente selezionati, prodotti a partire da un'alta percentuale di segale. Prima dell'imbottigliamento, poi, vene lasciato maturare lentamente in fusti di legno per circa sei anni. Ne deriva un Bourbon estremamente morbido e godibile. Un distillato Preminum quality caratterizzato da un color oro ambrato. Al naso, aromi cremosi e speziati che derivano direttamente dall'affinamento in botte. Poi note di frutta secca, chicchi di caffË, caramello e una punta di affumicato. In bocca Ë liscio e morbido, ricco e persistente. E' un Kentucky Bourbon che va centellinato lentamente la sera, mentre si tira tardi con qualche amico fidato. Per la sua estrema morbidezza Ë il whisky giusto anche per chi non Ë abituato a bere alte gradazioni. -
Jack Daniel's Tennessee Whiskey Apple
Per chi non si accontenta di un grande classico e vuole sperimentare qualcosa di veramente intrigante. Jack Daniel's Tennessee apple Ë il distillato giusto da aggiungere al carrello. E' un Jack Daniel's, e questa dovrebbe gi? essere una garanzia, ma in pi? Ë prodotto con vere mele croccanti. Tennessee Apple ha il carattere unico del Jack Daniel's Tennessee Whiskey, con una marcia in pi? e un gusto fresco e appagante. Audace e rinfrescante, da provare come base per cocktail freschi e dissetanti. -
Jack Daniel's Tennessee Whiskey Gentleman Jack
Chi non conosce il mitico Jack Daniel's? Il pi? iconico tra i Bourbon made in USA. Il suo famoso ""Old No. 7"", probabilmente, Ë il primo whiskey americano che ogni buon appassionato assaggi. Ma per chi ha gi? provato tutto e vuole fare “one more step', un passo in pi?, questa Ë la bottiglia da mettere senza esitazione nel carrello. Ispirato dal vero gentleman che fu il fondatore e primo Master Distiller, Gentleman Jack Ë un Bourbon del Tennessee estremamente fine. Nel corso della sua lunga lavorazione, viene sottoposto a una seconda filtrazione attraverso i carboni vegetali di acero, per ottenere una morbidezza eccezionale. Perfetto per festeggiare le occasioni straordinarie della vita, questo whiskey va assaporato lentamente, liscio od “on the rocks', con ghiaccio. Come aperitivo, se vogliamo adeguarci alle abitudini di oltre Oceano, ma soprattutto nel corso di una bella serata di chiacchiere in compagnia. -
Frutta da bere - Pesca BIO
Tutti gli ingredienti provengono da Agricoltura Biologica e sono lavorati in modo naturale, perciÚ i succhi mantengono molte delle propriet? presenti nella frutta prima della spremitura. Adatti per accompagnare una colazione fresca e leggera, perfette per una merenda, ideali ogni qualvolta si desideri un sorso di buona frutta. -
Tris di Aceto Balsamico di Modena IGP
Il sapore agrodolce dell'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ë la nota di gusto perfetta per esaltare i tuoi piatti. Questo speciale condimento prodotto secondo la ricetta tradizionale con mosto d'uva e aceto di vino dar? equilibrio e un gusto speciale a qualsiasi preparazione.Abbinamenti: Ë ideale per arricchire secondi a base di carne e di pesce, ma si sposa alla perfezione anche con formaggi e ricche insalate.Provatelo su alcune scaglie di parmigiano reggiano e non potrete pi? farne a meno! -
Franciacorta Brut DOCG
Un grande classico, tra i metodo classico di Franciacorta. Si perdoni l'innocente gioco di parole ma, mai come in questo caso, siamo di fronte a una bottiglia che rappresenta nell'immaginario di ogni appassionato la vera essenza del metodo Franciacorta. Chardonnay in netta prevalenza su Pinot Nero e Pinot Bianco, questo Brut targato Contadi Castaldi Ë il perfetto compagno di aperitivi raffinati e di cene tra amici. In cantina le attenzioni sono tantissime. Dalla maniacale selezione dei grappoli migliori al rigoroso controllo della catena del freddo in ogni fase della lavorazione per preservare i migliori profumi dell'uva. A garantire complessit? al risultato finale, poi, interviene la malolattica svolta parzialmente. Il risultato Ë una bollicina caratterizzata da un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso Ë fresco, con note floreali, agrumate e fruttate. In bocca Ë croccante, dotato di una bella acidit? e una appagante sapidit?. -
""Portocanale di Cesenatico"" Sangiovese Rosato Rubicone IGT 2022
La delicata punta di rosa che caratterizza questo vino potrebbe essere ispirata alla tavolozza del genio fiorentino. Leonardo da Vinci, nel 1502, trascorre sei mesi della sua vita in Romagna. E a quel periodo Ë ispirata questa linea di vini, prodotti da vitigni del territorio e trasformati seguendo le indicazioni del Metodo Leonardo. Come questo Sangiovese Rubicone IGT rosato, prodotto con uve provenienti dalla zona di Castrocaro Terme, Predappio e Bertinoro. Pressatura soffice per estrarre quel tanto che basta di colore, la vinificazione prosegue in acciaio inox con un rigoroso controllo delle temperature. Poi, prima di incontrare la bottiglia, questo delicato rosato affina per circa due mesi in contatto con le proprie fecce fini. Se il colore Ë rosa delicato, al naso rivela una marcata nota floreale che con il passare dei secondi evolve in richiami di frutta fresca, in particolare pesca bianca e albicocca. In bocca, invece, si dimostra piacevolmente fresco e delicato, in perfetta armonia con le sensazioni olfattive. Croccante e sapido, questo rosato Ë perfetto per valorizzare piatti delicati come le cruditÈ di mare. -
Don Papa Sherry Cask Rum Astuc.
L'origine insolita di questo Rum non deve stupire. Don Papa, infatti, Ë una distilleria molto nota tra gli appassionati di Rum di qualit?. Ma a differenza delle maggior parte delle altre case produttrici del raffinato distillato a base di canna da zucchero, Don Papa non Ë caraibica ma filippina. Le Filippine, infatti, questo in pochi lo sanno, sono una delle terre promesse della coltivazione della canna da zucchero. E la qualit? della materia prima permette a Don Papa di produrre, tra gli altri, anche questo interessante Sherry Cask Finish, un Premium Rum in edizione limitata. L'eccezionale clima e il terreno vulcanico sono la garanzia migliore per la produzione di una melassa di altissima qualit?. E proprio questa materia prima eccellente viene usata per produrre il Rum base. Prodotto in piccoli lotti, subisce un lungo processo di maturazione in legno prima di essere messo in commercio. Prima viene invecchiato in botti ex-Bourbon, di quercia americana. Poi viene suddiviso in diversi lotti per finire la sua maturazione in tre diversi tipi di botti da Sherry: Fino, Cream e Pedro Ximenez. -
Champagne Ayala Brut Nature
La denominazione Ë Champagne AOC. Tipologia, Brut Nature. Produttore, Ayala. Potrebbero bastare questi tre elementi per incuriosire molti appassionati. Quello che Ë certo, infatti, Ë che in questo caso siamo al cospetto di una bottiglia importante, capace di regalare tante, tantissime, soddisfazioni. Ma procediamo con ordine. 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir e 20% Meunier, le uve utilizzate per la produzione di questo spumante provengono da vigneti situati in tutte le zone della Champagne, CÙte des Blancs, Montagne de Reims e VallÈe de la Marne, Aube e CÙte de SÈzanne. Caratterizzata da un'autolisi volutamente prolungata, rivela al meglio l'eccezionale qualit? delle uve. La scelta di non aggiungere dosaggio alla sboccatura, inoltre, permette a questa cuvÈe di esprimere tutto il potenziale, senza artifizi. Ogni singola parcella viene vinificata separatamente, e viene assemblata solo in un secondo momento quando Ë tempo di dar vita alla cuvÈe definitiva. La seconda fermentazione, in bottiglia, prevede una sosta sui lieviti di almeno 48 mesi. Colore oro acceso, dai riflessi argentati, al naso offre note fruttate discrete, un tocco floreale elegante ed richiami di agrumi. In bocca l'attacco Ë vivace, con un'effervescenza delicata ma ben presente. Si ritrovano note fruttate, un tocco di mineralit? e ricordi di erba appena taglitata. Questo elegante Brut Nature si abbina alla perfezione con tutti i piatti ricchi di sapore, dalle ostriche, ai ricci di mare al caviale. -
Savoir Faire Ayala
Bonjour, bonjour? Direttamente dalla Francia, una promo esclusiva che racchiude tutte le bolle pi? speciali della cantina Ayala, famosa per la purezza dei suoi prodotti, a cui viene dedicata un'attenzione ineguagliabile. Ci troviamo ad A?, nel cuore dei Grand Crus, dove dal 1860 Ayala si distingue per l'eccezionalit? dei suoi vini. Qui le trovi tante delle sue etichette migliori ad un prezzo davvero…. extraordinaire! -
""Campo Ser ‘"" Lugana DOC Superiore 2021
Massima espressione di longevit? e freschezza. CosÏ viene descritto questo vino da parte dei suoi ""creatori"". Campo Ser? Ë un Lugana DOC superiore, che nasce da una lavorazione al 100% di uve Turbiana, meglio noto come Trebbiano di Lugana. Uve raccolte in un vigneto Cru, collocato tra Peschiera del Garda e Sirmione, a sud del Lago di Garda. La vendemmia, manuale, ha inizio nell'ultima settimana di settembre e si protrae fino all'inizio del mese di ottobre. In cantina, si inizia con una fase di lunga macerazione sulle bucce, seguita da una pressatura soffice e dalla fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Segue un periodo di affinamento in legno per circa 6 mesi e in acciaio per altri 6 mesi. Quindi, dopo l'imbottigliamento, seguono almeno altri 3 o 4 mesi di riposo in bottiglia. prima della commercializzazione. Vino buono gi? oggi, non teme di rimanere per alcuni mesi in cantina. I produttori stimano una longevit? di almeno 2 anni. Colore paglierino con qualche riflesso verdognolo, al naso rivela profumi intenso, ampi e ricchi. Spiccano sfumature di citronella, mela golden, pera, albicocca, ananas e vaniglia. In bocca Ë pieno, rotondo e caratterizzato da una bella struttura, una piacevole acidit? e l'interessante sapidit?. CiÚ che pi? colpisce, perÚ, Ë la nota di mandorla amara che lascia al palato un intenso ricordo. Ottimo come aperitivo, accompagna bene primi e secondi di pesce, sia d'acqua dolce che salata, ma anche secondi di carni bianche, come il coniglio o il pollame. -
Franciacorta Brut DOGC
Se amiamo il Franciacorta ma vogliamo sperimentare un prodotto diverso, questo Brut proposto da Santus fa il caso nostro. Un Brut diverso dagli altri, grazie alla vendemmia posticipata. Uve lavorate quando sono pi? mature e dunque in grado di esaltare il terroir di provenienza. Vendemmia a mano, come da tradizione franciacortina, 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir. Vinificazione in legno e lunga permanenza sulle fecce. Tutto Ë fatto in funzione della creazione di un vino di qualit? superiore. Il risultato ripaga degli sforzi fatti. Nel calice si presenta di un bel colore giallo intenso con un fitto perlage che dal fondo del calice sale fino alla superficie. Al naso profumi suadenti e delicati che si sviluppano presto in note pi? intense di frutta tropicale e miele. In bocca Ë piacevolmente secco e regala una sensazione cremosa. Una bolla di grande eleganza e finezza superiore. -
""Baiasyra"" Terre Siciliane IGT RosÈ
C'Ë un che di poetico in questo incantevole rosato siciliano. Iniziamo dal nome, Baiasyra. Un richiamo diretto alla bella baia del borgo di Marzamemi, che si trova vicino alla tenuta di Noto, il cui cielo la sera, o meglio la ""sira"", si tinge di un bel colore rosa. Il vino nato da questa ispirazione Ë un Syrah in purezza, fragrante e di spiccata personalit?. Il colore Ë rosa tenue, molto elegante. Al naso presenta profumi nitidi di frutta rossa e sentori agrumati. Per questo si rivela senza dubbio un vino estremamente versatile, perfetto in mille occasioni diverse. Ottimo come aperitivo, in tavola si sposa perfettamente a diverse preparazioni. Zuppe di pesce, piatti vegetariani e formaggi freschi. Ma se vogliamo coglierne il vero spirito, mettiamolo alla prova con un grande classico della cucina italiana: la pizza margherita. Ma quella buona. Preparata con i pomodori di pachino e la mozzarella filante prodotta con il latte delle bufale siciliane (con buona pace dei puristi campani). -
Franciacorta Brut RosÈ ""Essence"" DOCG Millesimato 2018
Non puÚ che essere descritto come “raffinato', questo Franciacorta DOCG Brut Essence RosË. Figlio dell'annata 2016, questo rosato stupisce per la delicatezza del suo colore, tenue rosato, e per la finezza dei suoi profumi che richiamano il sottobosco e la composta di frutta. Il tutto reso pi? elegante e complesso da una lunga permanenza sui lieviti, oltre 36 mesi, e da una lavorazione semplicemente perfetta. In questo caso la cuvÈe di partenza Ë composta da un 60% di uve Pinot Nero a cui si aggiunge una generosa porzione di Chardonnay. Questo taglio, con il Pinot Nero vinificato in rosa, conferisce al vino finito un gran corpo, struttura ma soprattutto un'elegante vinosit?. Nel calice i riflessi del vino tendono al salmone mentre il perlage, fine e persistente, crea una spuma abbondante e cremosa sulla superficie. Al naso, poi, si rivela intenso, con sentori di piccoli frutti rossi. In bocca Ë fragrante e intenso, dotato di un grande equilibrio e un'ottima persistenza. Uno spumante capace di regalare grandi soddisfazioni a chiunque lo assaggi. Ottimo vino da tutto pasto, sa rendere giustizia allo stesso tempo a grandi salumi e formaggi, ma anche a un raffinato sushi. -
""Maestrale"" Maremma Toscana DOC Rosato 2022
… e sotto il Maestrale urla e biancheggia il mar. Chi non ricorda i famosi versi del poeta GiosuË Carducci nella sua intramontabile poesia San Martino. E il Maestrale in questo caso Ë effettivamente protagonista di una bella scena bucolica, quella della Maremma Toscana, dove Fattoria Mantellassi produce questo interessante vino rosato. Il Maestrale, passando sulla Corsica e attraversando le pinete della costa maremmana, infatti, arriva a lambire le colline di Banditaccia, dove l'azienda ha i vigneti. Il vento fresco e asciutto che inonda la fattoria ricorda per leggerezza e piacere il bel vino ottenuto da una vinificazione in rosa di uve Ciliegiolo. Questo Ë un vitigno a bacca rossa, a maturazione precoce, abbastanza diffuso nella Maremma Toscana, che dona al vino profumi floreali e fruttati, dal gusto gradevole e morbido al palato. Questo vino Ë pensato per un consumo veloce. Estremamente versatile, si accompagna bene sia a piatti a base di carne bianca che di pesce. Un trancio di spada, una baffa di salmone cotta alla brace o un bel pollo allo spiedo, sono solo semplici esempi. Le possibilit? sono davvero infinite. -
Arturo Pas DosË Met Classico 66 mesi
Il suo nome, Artur.O, cela la natura di questo intrigante Metodo Classico. La ""O"" di Arturo (che Ë il nome del fondatore della cantina di Nizza Monferrato) puÚ anche essere letta come uno ""zero"", a indicare il dosaggio super basso di questo spumante. Pas DosË, questa bollicina metodo classico di Barsano Ë frutto di una elaborazione molto lunga. Nasce da uve di Pinot Nero vinificato in bianco e spumantizzato con una sosta sui lieviti di ben 66 mesi. Dunque ben oltre 5 anni! Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il perlage, fine e persistente, fa sÏ che la superficie del vino si ricopra di una bella spuma densa dopo essere stato versato. Al naso, poi, colpisce per i profumi intensi, con note caratteristiche di lievito e crosta di pane, poi vaniglia, agrumi e fiori bianchi. In bocca Ë fresco e sapido. Vino di bella struttura, gode di una piacevole persistenza. Perfetto come aperitivo, Ë la bollicina da servire a tutto pasto. Con antipasti importanti, anche di carne, come la battuta al coltello di fassona piemontese o il classico vitello tonnato della tradizione. Ma soprattutto Ë perfetto per accompagnare portate a base di pesce. -
""La Pomona"" Barbera Monferrato DOC Frizzante 2022
Partiamo dal nome. Pomona, o meglio “Pomona Italiana' Ë una pregiata opera descrittiva per immagini e testi che contiene una sezione dedicata ai pi? famosi vitigni autoctoni italiani. Una sorta di enciclopedia ""Ante litteram"", scritta da Giorgio Gallesio fra il 1817 ed il 1839. Un'opera pregevole della quale furono realizzate solo 170 copie circa, dedicate a sovrani o veri intenditori che si potevano permettere questo tomo. Bersano ne possiede una copia che Ë esposta, insieme a molti altri cimili, all'interno del museo aziendale di Nizza Monferrato. Ma Pomona, in questo caso, Ë soprattutto il nome scelto dalla cantina per indicare questa Barbera del Monferrato DOC frizzante, vinificata in acciaio, a cui segue una seconda fermentazione per la cosiddetta presa di spuma. Come uno spumante, dunque, ma con una pressione interna alla bottiglia inferiore. Un bel vino della tradizione, fresco, ampio e morbido, con sentori di mandorla e un piacevole finale di viola. E' il vino giusto da servire agli amici quando, a met? pomeriggio, viene la voglia di fare una merenda golosa. Una fetta di salame, un pezzo di formaggio, per esempio, sono gli abbinamenti ideali. Ottima, perÚ, anche con i classici ravioli di carne preparati in brodo. -
""Flora"" Sauvignon Alto Adige DOC 2022
Solo le uve migliori, provenienti dalle aree pi? vocate, finiscono nella bottiglia di questo Sauvignon targato Cantina Girlan. L'area di produzione coincide con il comune di Cornaiano, Monticolo e Appiano Monte, a 500 metri sul livello del mare. Un mix di terreni ed esposizioni che permette all'uva Sauvignon, lavorata in purezza, di dare ottimi risultati e conferiscono al vino un carattere unico. Breve macerazione e pigiatura a grappolo intero. Poi fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio inox e affinamento sui lieviti fini, sempre in acciaio, e in grandi botti di rovere per 8 mesi. Colore giallo paglierino, al naso colpisce per il profumo intenso di ortica e sambuco. In bocca Ë fresco e vivace ma ben equilibrato grazie a una certa corpulenza. Ottimo con piatti a base di pesce, non fatica neppure ad accompagnare, con stile, piatti a base di carni bianche.