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Mostrati 1141-1160 di 2125 Articoli:
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Metodo Classico Extra Brut 2014 Franciacorta DOCG Azienda Agricola Ricci Curbastro
Il Franciacorta dell'amatore e prodotto sempre e soltanto in versione millesimato con almeno 4 anni di maturazione. Dal colore paglierino luminoso illuminato da un finissimo perlage, molto consistente e continuo. In alcune annate note ramate derivanti dal Pinot Nero. Al naso subito note tostate e lampi minerali, poi frutti freschi, mandorle e crosta di pane. Morbido in bocca pur nel suo dosaggio estremamente secco, fresco, di bella grassezza e consistente sapidita.
CIBO-VINO
Eccellente come aperitivo con antipasti, crudita e crostacei, zuppa di pesce in bianco.EUR 22.00
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Solaia 2016 Toscana IGT Marchesi Antinori
Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello. Dalle migliori uve del vigneto migliore. Il resto e passione, cura, attenzione e ricerca. Cosi nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese dellomonimo vigneto. Di colore rosso rubino molto intenso, Solaia 2016 si distingue al naso per la sua intensita e ricchezza aromatica. Le note di frutta scura matura, in particolare mora e mirtillo, si uniscono a sensazioni balsamiche di erbe aromatiche e menta. Dolci sentori di cacao e zucchero filato si alternano a note speziate di pepe bianco conferendo al bouquet freschezza e complessita. Al palato e ricco ed avvolgente con tannini morbidi e setosi capaci di trasmettere eleganza, carattere ed unottima espressione del frutto. Il finale vibrante, lungo e molto persistente, lascia intravedere un notevole potenziale di invecchiamento.
CIBO-VINO
Eccelle al fianco di importanti banchetti a base di carne o selvaggina. Ottimo con un tagliere di formaggi.EUR 499.00
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Vaca Mora Amaro Veneto Poli Distillerie
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Giulio Ferrari Rosè 2007 Trento DOC Riserva del Fondatore Ferrari
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Crema di Liquore al cioccolato e rhum Bernardi
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Crema di Liquore al cioccolato e caffè Bernardi
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Terroirs Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Champagne AOC Agrapart & Fils
Una miscela di 2 annate da blocchi di vigneti appositamente scelti in AVIZE, OGER, CRAMANT e OIRY, tutti coltivati a Chardonnay. Il vino e maturato per 4 anni sui lieviti. Il remuage e stato fatto manualmente, la data di sboccatura e minimo di 60 giorni prima della commercializzazione, ed e indicata in retro etichetta. Colore giallo paglierino luminoso, perlage fine e persistente. Al naso intenso e minerale, su ricordi di agrumi lime e frutta gialla pesca noce, mela Golden. Al palato elegante, con entrata fresca e lungamente sapida, persistente.
CIBO-VINO
Si abbina stupendamente a carpaccio e frutti di mare o capesante, con una carbonara sapra regalare grandi sorprese.EUR 77.90
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Brut Grande Reserve Champagne AOC Charles Ellner
Ottenuto da vitigni Chardonnay e Pinot Noir, perfettamente bilanciati fra loro. Affina sui lieviti per un minimo di 5 anni, ottenendo cosi una potenza espressiva notevole. Champagne dal colore dorato intenso, vivido ed accattivante. Allolfatto si sviluppano aromi freschi e floreali, con note fruttate sullo sfondo accompagnate da una piacevole mineralita. Al palato si nota un eccellente equilibrio di aromi e sapidita, per concludere verso un finale lungo e fine.
cibo-vino
Ottimo al fianco di piatti a base di pesce, come unorata al cartoccio o gamberi appena saltati in padella. Perfetto anche per aperitivi leggeri.EUR 34.80
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Synthesi 2016 Aglianico del Vulture DOC Paternoster
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Château Cambon 2018 Beaujolais Village Domaine Marcel Lapierre
Château Cambon e ottenuto da uve Gamay in purezza, questo rosso e ottenuto con la tradizionale macerazione semi-carbonica tipica di questa tipologia di vino, seguita da un breve affinamento in legno. Una bottiglia prodotta con metodo ancestrale, rappresentazione del territorio senza correzioni. Si presenta con un color rosso rubino, con riflessi granati, al naso si esprime con sentori di ciliegie mature, note erbacee e cenni terrosi. Al palato si presenta complesso, morbido, con una trama tannica vellutata e una lunga persistenza. ABBINAMENTI
CIBO-VINO
Estremamente eclettico, dalla pizza ad un pesce al forno con patate e pomodori, il vero vino glou-glou.EUR 19.90
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Rum Diplomatico Distillery Collection N° 3 Pot Still Batch Diplomatico
Lalambicco in rame Pot Still e stato portato nella distilleria di La Miel nel 1959. Questo metodo di distillazione discontinuo era usato originariamente in Scozia per la produzione di whisky. Prodotti utilizzando la migliore selezione di mieli di canna da zucchero, i distillati sono invecchiati in botti di rovere bianco americano fino al raggiungimento del perfetto grado di maturita, ottenendo un rum complesso. Questo rum rappresenta il cuore del profilo gustativo di Diplomático. Rum che si mostra di un colore dorato scuro. Al naso molto complesso, con sentori aromatici. Combina frutti rossi e tropicali con sottostanti note di caramella mou e vaniglia. Bilanciato e ben strutturato al palato, in cui note di legno si uniscono a caffe e cioccolato fondente. Il finale e lungo e persistente
EUR 79.00
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Legadi Zibibbo Colomba Bianca
Legadi Zibibbo e un vino da dessert ottenuto da uve di Zibibbo in purezza, leggermente appassite su pianta, provenienti da vigneti coltivati con sistema di allevamento ad alberello marsalese e a controspalliera, situati nei dintorni dei comuni di Marsala e Mazara del Vallo. Vino che si presenta alla vista con unelegante veste dorata, seguito allolfatto da profumi intensi, aromatici, fruttati e floreali. Il sorso e pieno, con una piacevole morbidezza data dallaroma dolce intenso e caldo, persistente al palato.
CIBO-VINO
Si abbina a tutta la pasticceria, particolarmente ai dolci morbidi e cremosi come i cannoli e le cassate siciliane.EUR 10.90
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Ansì Rosso 2016 Casina Bric
Rosso Ansj e un vino rosso che nasce da uve Barbera e Nebbiolo, vitigni autoctoni coltivati nei vigneti Casina Bric. Il suo nome deriva dal dialetto piemontese e significa "cosi, perche cosi era voluto e pensato dal suo produttore, senza alcun compromesso di lavorazione. Vino dal carattere marcato, in cui unesplosione di profumi e sapori unici si esprime assieme ad un gusto pieno di energia e forza. Affina per un periodo che varia da 12 a 18 mesi in parte in botti di cemento ed in parte in tonneaux e botti grandi. A seguire lassemblaggio dei vini ed un periodo di riposo di almeno 6/12 mesi prima della messa in commercio. Lobiettivo della maturazione e quello di conservare tipicita, freschezza e bevibilita del rosso Ansi che esaltano le varieta tradizionali del territorio. Vino dal colore rosso rubino intenso, vivo e brillante, con una ricchezza di aromi di frutta matura che investono il naso, accompagnati da toni leggermente speziati. Gusto deciso, pieno, con tannini rotondi e non invadenti.
cibo-vino
Ottimo al fianco di portate a base di carne rossa tipica piemontese, come il brasato al barolo o la bagna cauda. Si lascia...Crijè Primitivo 2018 Salento IGP Centoterre
Nova Domus Riserva 2017 Alto Adige DOC Cantina Terlano - Magnum
Questo Terlaner classico ricalca tutti i pregi della sua zona di produzione, e si presenta come vino vigoroso, ricco di sfaccettature e impreziosito da note minerali. Esprime pienamente tutto il suo potenziale solo dopo molti anni dinvecchiamento in bottiglia. Dal colore giallo chiaro fresco con leggere sfumature verdognole. La struttura aromatica di questuvaggio Terlaner e ricca di sfaccettature. Un velo di erbe e spezie, come anice, menta e salvia, ma anche sfumature aromatiche fruttate,
CIBO-VINO
Accompagna bene il caviale, trancio di salmone grigliato o arrosto di tonno, da provare anche con una parmigiana di melanzane o fonduta al tartufo.EUR 97.00
Favùgne Rosso 2018 Puglia IGP Cantine Teanum
Vino ottenuto da vitigni di Montepulciano in purezza, da terroir dislocati sul Tavoliere delle Puglie. Si presenta di un bel colore rosso vivido, accompagnato allolfatto da un bouquet di frutti rossi. Sapore asciutto in bocca, robusto e persistente.
CIBO-VINO
Accompagna in maniera eccellente i piatti di terra tipici della cucina pugliese, come polpette al sugo, braciole di cavallo, orecchiette al forno.EUR 7.90
Favùgne Falanghina Puglia IGP Cantine Teanum
Vino ottenuto da vitigni di Falanghina in purezza, da terroir dislocati sul Tavoliere delle Puglie. Di colore giallo paglierino, si presenta con un bouquet ampio e complesso di frutta esotica, con una netta sensazione di fiori bianchi. In bocca si nota un gusto fresco, morbido e di buona struttura.
CIBO-VINO
Tipico compagno di piatti a base di pesce e frutti di mare.EUR 7.90
Otre Aglianico 2018 Puglia IGP Cantine Teanum
Vino ottenuto da vitigni di Aglianico in purezza, provenienti da terroir situati nella provincia di Foggia, in Puglia. Di un colore rosso intenso e impenetrabile alla vista, sprigiona un bouquet di profumi variegato, di frutta rossa, spezie e confetture. Al palato colpisce per il gusto intenso, caldo e ben strutturato.
CIBO-VINO
Eccellente abbinato al fianco di primi al ragù e secondi di carne rossa.EUR 9.80
Otre Chardonnay Puglia IGP Cantine Teanum
Vino ottenuto da vitigni di Chardonnay in purezza, da terroir dislocati nella provincia di Foggia, in Puglia. Di colore paglierino intenso e caldo alla vista. Il corredo aromatico e armonico e dolce con spiccate note di frutta gialla e matura, seguono delicate sfumature di vaniglia e caramello. Al palato si presenta fresco, deciso e minerale offrendo una lunga persistenza gustativa.
CIBO-VINO
Avendo unimportante componente acida si accompagna egregiamente a piatti a base di pesce, molluschi e crostacei.EUR 8.50
Otre Falanghina Puglia IGP Cantine Teanum
Vino ottenuto da vitigni di Falanghina in purezza, da terroir dislocati nella provincia di Foggia, in Puglia. Alla vista si presenta di buona consistenza e dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sprigiona complessi aromi fruttati e floreali come pesca e gelsomino, seguite dalla freschezza e balsamicita delle note erbacee quali timo e salvia. Al palato si dimostra pieno e persistente, con ricordi finemente agrumati e minerali.
CIBO-VINO
Si abbina con tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Ideale anche con risotti e formaggi non stagionati e molli.EUR 8.50